茅臺酒在去年又漲價,當然利潤又大了。我想喝茅臺酒,當然希望它賣3塊錢一瓶,并且認為3塊錢是合理的,因為3塊錢的茅臺酒老百姓都能買得起,茅臺酒生產(chǎn)后,必須儲存5年,方可勾兌,一瓶酒的價zhi格需要四個部分dao組成,沒有喝過茅臺酒的根本不叫喝酒啊。
1、一瓶茅臺酒應該值多少錢合理?
謝邀答題!酒嗎?好的,有關酒的問題,老蔣必答!題問茅臺酒什么價位合理?我不管,它合理不合理與我無關,我是窮人,喝不起茅臺酒。任何一種商品,價位是否合理,要看它本身的價值以及人們的鑒賞力和社會購買力,即老百姓買得起并且愿意買便是合理的,否則就是不合理的,我想喝茅臺酒,當然希望它賣3塊錢一瓶,并且認為3塊錢是合理的,因為3塊錢的茅臺酒老百姓都能買得起。
但是廠家肯定不會3塊錢賣的,他們認為賣3萬塊錢才是合理的,而問題是,3萬塊錢的茅臺酒肯定賣不掉,那就必須降價,那么這個降價也是合理的。當前市場經(jīng)濟,商品價格必須適應市場,而不是強迫市場適應商品價格,所以合理不合理,我們不用發(fā)牢騷。咱們窮人喝不起,望“酒”興嘆,不喝而已,但是那些富人喝得起,即便廠家賣10萬塊錢一瓶,有人買,賣得掉,這也是合理的。
2、茅臺酒里面到底什么材料多少成本,為什么一瓶幾千塊?
無論什么酒,所含的成分無非就是酒精、水、酚類物質等,嚴格的說起來,這些物質的成本都不高,但是名酒的價格動輒數(shù)千甚至上萬、數(shù)十萬,難道是在坑害消費者嗎?不是的。在市場經(jīng)濟之下,這些酒既然能有這樣的價格,必然有其獨特之處,下面,我們就從文化、釀制工藝兩個方面來具體的分析。酒文化世界各個民族都有其獨特的酒文化,世人所熟知的就有德國的啤酒、法國的紅酒、俄國的伏特加、日本的清酒等等,至于我們中國,就是白酒,
關于中國白酒起源的四大傳說中,最有意思的一個就是儀狄造酒。傳說大禹的妻子命令儀狄制作美酒,然后進獻給大禹,大禹在喝了儀狄所釀美酒之后,覺得確實非常美好,但是他并沒有因此而重賞儀狄,反而對他進行了疏遠,還說什么后世一定會有飲酒無度而誤國的君王。這段傳說的真假先不去論,就說大禹的眼光,也算是非常長遠了,到了后世,多少帝王與酒發(fā)生了家喻戶曉的故事?商紂王的酒池肉林、曹操的:“何以解憂,唯有杜康。
”、趙匡胤杯酒釋兵權,白酒文化,在中國源遠流長,因此說喝酒喝的并不是酒,而是喝的中國的歷史文化。文化價值幾何?這個沒人能說的清楚,看到這里,有人可能會笑了,喝一口白酒還給我整個中國的歷史文化?那咱們再具體的來聊一聊。咱們先拿拉菲來說一說吧,拉菲作為世人都知道的名牌紅酒,其釀制材料無非就是葡萄,所含成分則為酒精、水、糖、酚類物質等等。
但是她為什么那么貴?賣的最大的噱頭就是文化,拉菲號稱自創(chuàng)建這個品牌以來,一直用最嚴格的釀制工藝來進行釀造,并且與歷史上很多的名人都能扯上關系,所以才造就了如今這么高的地位。再說回我們國家的白酒,“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”不錯,這是我們國家的汾酒,“何以解憂,唯有杜康”,這是曹操代言的杜康酒。
“您能品味的歷史440年”,這是國窖1573的廣告語,每一個名酒的背后,都有一段膾炙人口的歷史典故。如果以酒的歷史時間來定價格的話,我們國家的白酒似乎應該比拉菲的價格更高,酒的價格,并不能以所含成分、原材料的價值來進行衡量。就像是名牌包包LV,材質無非就是小牛皮,工藝也就是純手工,但是價格卻高出了天際,
這里的價格包涵了這個品牌的溢價,沒有一定的歷史積淀,沒有一定的文化內涵,品牌溢價根本無從談起。品味茅臺,如今品味的更多的應該是她的品牌、文化以及所代表的地位象征,釀制工藝任何一款中國名酒的釀制工藝幾乎都是固態(tài)釀造,蒸餾而成,但是因各地的溫度、濕度、水等等環(huán)境不同,每一種酒以同樣的方法釀造出來之后,口感卻千差萬別。