有沒有和茅臺品質(zhì)、口感一樣但價格實惠的酒呢。從六七十年代喝點地瓜燒、玉米酒之類的低品質(zhì)酒,到后來的食用酒精勾兌酒,再到近來糧食酒的概念越來越受關(guān)注,這反映出,我們喝酒的述求已經(jīng)從有酒喝到了喝好酒,臺15年和釣魚臺國賓,雖說是茅臺鎮(zhèn)酒,但是口感的確不錯,都是酒廠的高端酒,沒有茅臺酒有知名度。
1、有什么酒和茅臺酒相似,但是價格比較適中的?
茅臺酒的特殊之處,就在于它獨一無二的香氣,還有雖醉卻不干喉、不上頭的妙用。要說什么酒能與他媲美,在我的記憶里好像就那一次,也就是一次小聚會,一個朋友拿出存了二十多年的一瓶董酒,打開瓶蓋的那一刻,滿屋酒香飄逸,真是酒不醉人人自醉,當(dāng)其入口,是那樣綿柔,那樣醇厚,喝后回味悠長,比之茅臺有過之而無不及,但美中不足的是它只剩了多半瓶,大家雖沒盡興,但對桌上的其它酒卻都沒了興致,
2、你有沒有喝過比茅臺口感更好的酒?
您好,我是品酒師芙蘭哥,非常榮幸回答這個問題:我來說一說我的觀點和看法,僅供各位酒友消遣:1.我確實喝過比茅臺酒口感更好的酒,甚至比茅臺酒還好喝的酒。茅臺酒作為中國的著名白酒,躋身世界名酒之列,是我們的中國人的驕傲,我們應(yīng)該呵護(hù)它、愛護(hù)它,茅臺在中國白酒的發(fā)展進(jìn)程中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。茅臺以其獨特稀缺的風(fēng)土、豐富復(fù)雜的風(fēng)味、深厚的歷史底蘊(yùn),紅色的文化背景,堪稱中國第一名酒,
雖然茅臺酒的如此名貴,如今單瓶的價格已經(jīng)突破3000元,可謂一瓶難求!但這些并不一定代表他就一騎絕塵,在所有酒之上。俗話說:尺有所短寸有所長,菜有百味,適口者珍。如今的茅臺也沒有達(dá)到無人不愛,無人不喜的地步,因為,很多人對茅臺的喜愛是因為他的貴,而不是真的喜歡喝它。2.中國白酒主流香型有十二大香型,每種香型都美妙絕倫,無與倫比,
在我們偉大祖國幅員遼闊的土地上,中華兒女世世代代在這片熱土上繁衍生息,正所謂“一方水土,養(yǎng)育一兒女?!辈煌娘L(fēng)俗、不同的飲食習(xí)慣、不同的氣候條件、為中國白酒的獨特性提供了無比廣闊的天空;不同的緯度、不同的地域、不同的氣候、不同的原料,不同的釀造工藝讓白酒的香型與風(fēng)格異彩紛呈,其實,作為一名品酒師,我對香型沒有偏見,只要是好酒我都喜歡。
茅臺雖然醬香濃郁、細(xì)膩醇厚、余味悠長,但卻沒有清香型白酒的一清到底,甘洌凈爽;沒有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香;沒有米香型白酒的綿潤甜香;沒有酒鬼的馥郁天成、沒有四特的包容并蓄,中國每一款白酒都有他獨特且不可復(fù)制的地方,都有他讓人難以割舍,欲罷不能的魔力與氣質(zhì)。就像電影《霍元甲》中說的那樣:“武功沒有好壞之分,只有強(qiáng)弱之別”,
3、在茅臺鎮(zhèn),除了茅臺酒還有什么酒跟茅臺酒的口感最接近?
這個問題問的好!好在哪兒?問出了廣大醬香愛好者的心聲。人人都知道,醬香型白酒目前的發(fā)展前景越來越好,一方面是因為醬香酒的生產(chǎn)商已經(jīng)更加意識到了宣傳的重要性;另一方面,也是醬香型越來越得到酒友們的認(rèn)可,從六七十年代喝點地瓜燒、玉米酒之類的低品質(zhì)酒,到后來的食用酒精勾兌酒,再到近來糧食酒的概念越來越受關(guān)注,這反映出,我們喝酒的述求已經(jīng)從有酒喝到了喝好酒。
而醬香酒中的好酒代表當(dāng)然是茅臺,相信不管是競爭對手還是消費者,沒人會提出不同意見——即便你喝不慣這種香型,但你沒法否認(rèn)茅臺在醬香酒中絕對的王者地位,茅臺好,所有人都知道。茅臺貴,這也是眾所皆知,那么,有沒有和茅臺品質(zhì)、口感一樣但價格實惠的酒呢?答案必須是有。茅臺的前身王、華、賴三家是茅臺鎮(zhèn)碩果僅存的大酒坊,但并不意味著茅臺鎮(zhèn)就沒有其他酒坊了,只不過這三家的規(guī)模、知名度等高于民間小酒坊,
而三家歸茅之后,很快就過渡到了特殊的歷史時期。眾多民間酒坊經(jīng)歷了那段年代,形成了斷層和空白期,而茅臺則受益于國家機(jī)構(gòu),工藝傳承、窖池、生產(chǎn)線等都傳承的比較好,在我看來,締造了茅臺盛名的人不是王茅、華茅、賴茅,而是茅臺建廠以來的歷代酒師,鄭義興、李興發(fā)、季克良、王邵彬、許明德、汪華......一長串的名字,這是這些酒師孜孜不倦、刻苦鉆研,茅臺酒才會越來越有名氣。