云南德宏啤酒廠，可在云南當地品嘗的特色食品有些啥

昆明：過橋米線、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、孟加拉灣海鮮、野生菌、呈貢寶珠梨 楚雄：野生菌、彝族菜 大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲 麗江：麗江粑粑、酥油茶 迪慶：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（類似于乳酪） 西雙版納：傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌菠蘿、菠蘿蜜、榴蓮、椰子、其他熱帶水果 保山：蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”（炒餌塊）、騰沖餌絲 德宏：傣族菜、熱帶水果 昭通：天麻燉雞 曲靖：宣威火腿，核桃，土豆（味道特別） 文山：三七燉雞、酸湯雞、野生菌 紅河：（資料暫缺） 玉溪：江川三道菜、抗浪魚（已十分稀少，價格高昂，不建議食用）、銅鍋魚、小卷粉 普洱：野菜、民族菜、米干（有點像米線） 臨滄：（資料暫缺） 怒江：（資料暫缺）

一、1）建交配大棚，規(guī)格：長620厘米，寬270厘米，高220厘米（德宏某專家的各尺寸比我的少20厘米）。技術要求：一半全部遮陽遮光；一半要完全可以讓陽光照射，通風透氣。越冬大棚、筑巢大棚和交配大棚可以共用，只是筑巢大棚不能遮陽光，不能遮陰，要求全棚可以讓陽光照射。 2）越冬室：選取自然枯死的冬瓜樹，楚雄州叫水冬瓜樹，有無樹皮均可，直徑25厘米，鋸成30厘米一截，用電鉆打孔，孔口直徑4厘米，洞深25厘米，洞內直徑15厘米，在用腐爛的松樹樁木塊封堵嚴實（火把節(jié)時舂?；鸢训乃上慊业哪欠N），最后離封堵孔口處5厘米高處打個直徑3厘米的孔供越冬蜂王自由進出。必需曬干燥，不可潮濕。 3）筑巢大棚及內部：它的功能只是為了防止蜂王從筑巢箱逃出飛丟失而已。關鍵是擺放在里面的幾十個筑巢箱，筑巢箱分活動區(qū)和筑巢區(qū)。筑巢區(qū)可以用啤酒箱，箱底側面一角處開個直徑4厘米的孔供蜂王進出。箱子頂端橫擔一根寬5厘米，長可以穿出箱子兩頭，剛好可以擔在箱子上的木條，不能太光滑。筑巢箱內部應該是遮光黑暗的。外面覆蓋塑料布防止雨淋。活動區(qū)大小跟啤酒箱一樣，用鐵紗網制作，只是底部應該用木版，防止掛傷蜂王的腳。活動區(qū)一側留個小門，方便喂食物，用兩個不同顏色的瓶子蓋，一個裝糖蜜水，一個裝水，一天清理干凈一次。一邊放入腐爛的樹及樹皮供做窩用。一個蜂王關養(yǎng)在一個筑巢箱里，筑巢箱擺放應該有7厘米以上的距離，防止相互影響。二、具體管理：1）楚雄祿豐縣范圍內葫蘆蜂在農歷十月初移蜂窩進入交配大棚，即11月5日至15之間；大黑土蜂、黃土甲在農歷十月中旬至農歷十一月初拿入大棚。所有蜂不分公母，一律拿入，但是要同一個種類養(yǎng)一個大棚。雄蜂屁股沒有刺，像螞蚱的屁股，屁股尖短圓。因為要把雄蜂、處女蜂王、工作蜂（干活的職蜂）分別挑選出，會無意的傷害到處女蜂王，如夾傷等。全部放進去，只是增加些食物成本，完全值得，多活一個蜂王，明一年多一點效益。 2）放入交配大棚后，應該用盤子盛放糖蜜水、干凈的水和甜蘋果在里面供所有蜂自由取食。陽光明媚，天氣晴朗時，從太陽出來到太陽落山時，都有蜂在交配，天陰下雨沒有。 3）越冬室擺放在交配大棚的遮陽那端，防止雨淋。天氣涼、有霜后蜂王會自己進入越冬，耐心等待，不要人為捕捉進去。越冬期間防止螞蟻、老鼠危害，也不要頻繁打開看。 4）越冬蘇醒后，有個生理恢復期，約一周時間，應該集中飼喂。當肚子變大，開始相互咬架，應該立即抓入筑巢箱，單獨關養(yǎng)做窩。 5）有5只工作蜂以前不要喂肉；有20只工作蜂時可以移到野外飼養(yǎng)，應該繼續(xù)人工喂養(yǎng)15天，當確定工作蜂完全有采集食物能力時可以停止人工飼喂食物。否則，會因為無野外生存能力而餓死整窩蜂。三、公開技術背后的辛酸。今年8月初，我寫了一封8頁的信去德宏，懇求某專家給予技術指導，是掛號信，也沒有退回。至今，無任何回音。無奈之下，我連續(xù)在網絡上收集各種相關信息，4個月后提煉匯總，加上近期實際實驗，基本掌握胡蜂人工育種、筑巢技術。想到許多蜂友亦有同感，求路無 門，掌握技術的蜂友因為自己利益考量，不愿意無償公開技術，甚至高價炒作，因此，我決定公開技術，反對的蜂友不少，影響到他們的利益。長遠而言，會積極推動胡蜂產業(yè)健康的可持續(xù)發(fā)展。

中國邊境線長，邊境線有143個，口岸眾多。邊境地區(qū)以少數民族居多，互相往來，有邊民集市、易貨貿易、旅游購物、轉口貿易、小額貿易等，也有經濟合作、承包工程、合資合作經營、獨資經營和勞務輸出等。一般規(guī)模較小，交換各自所需產品（包括農產品及其加工品、雜貨、日用品、輕工業(yè)品等），適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)經營或民營企業(yè)聯(lián)營。據統(tǒng)計，邊境貿易進出口額，1986年1.68億美元，1995年32.5億美元，2000年約50億美元。各邊境情況如下：　　目前，云南邊境口岸體系已經形成，它包括8個國家一類口岸：畹町、瑞麗、河口、勐臘、景洪、思茅、金水河、麻栗坡，8個二類口岸：片馬、騰沖、盈江、章風、南傘、孟定、孟連、打洛，以及90余個通道互市點等。從總體上看，云南已形成西、中、東三路較為集中的對外通道和口岸群體，構成了云南在地域上全方位向周邊三國開放的基本格局。其中，西路以瑞麗、畹町為主，中路以勐臘為主，東路以河口為主?，F(xiàn)將主要邊境口岸分述如下：　　1．瑞麗口岸　　瑞麗口岸位于云南西部，德宏州西南。東南（鄰緬甸撣邦）、西南（鄰克欽邦）、西北毗鄰緬甸，東連畹町、潞西，北接隴川，地處瑞麗江河谷盆地中。1987年被國家確定為一類口岸。瑞麗市姐告口岸距德宏州芒市106公里，距昆明896公里，距緬甸對華貿易的主要口岸木姐僅500米，距緬甸木姐市4.5公里，距緬甸南坎鎮(zhèn)32公里。姐告口岸公路與境外吏迪威公路相接。瑞麗弄島口岸與緬甸南坎鎮(zhèn)隔江相望。瑞麗除姐告、弄島口岸外，中緬沿瑞麗江水道相通，有習慣性渡口20處，通道近30個，均設有海關監(jiān)管站、邊防檢查站等機構?！　∪瘥愂锌偯娣e917平方公里，其中山區(qū)面積占73％，壩區(qū)面積占27％。　　1991年瑞麗總人口8.3萬人，傣族占45.8％，漢族占38.5％，景頗族占12.6％，德昂、傈僳等民族之3.1％，這些民族幾乎都是跨境而居，語言相通，習俗相同?！　檫m應邊境貿易的發(fā)展，瑞麗交通、郵電、通訊等基礎設施建設迅速發(fā)展。建成邊境貿易市場、農貿市場和貨物倉庫區(qū)?！　∪瘥愑性颇鲜韧忾_設的邊境貿易商號130多家，長年經商者多達5000余人?！　〗昃挿竭吘迟Q易對象從層次、范圍上看變化很大。起初邊境貿易對象主要是緬甸華僑私商。目前，緬方邊境貿易伙伴對象包括緬甸國家貿易進出口公司、集體銷售合作社、個體集團公司、緬甸私商以及邊民等?！　∪瘥愡吘迟Q易出口商品主要為針棉紡織品、機電產品、日用百貨、醫(yī)藥器械、五金文化產品以及煙酒糖等商品；進口商品主要是農副產品及原材料，例如，木材、糧食、土特產品、礦產品、海產品以及南藥等。　　1988年瑞麗小額貿易總額為3456萬美元（按當時1：3.722折算），占全國邊境貿易額6.53億美元的14.2％；占云南省對緬邊境貿易額23145萬美元的40％；占云南全省邊境貿易總額的39.30％；占德宏州邊境貿易總額的44.3％?！　?991年瑞麗邊境貿易進出口總額達9億多元。1992年上半年邊境貿易額近6億元，邊境貿易提供的稅利之財政收入的80％左右?！　‰S著貿易規(guī)模的擴大，瑞麗邊境貿易形式從小額易貨貿易向現(xiàn)匯貿易發(fā)展，從互通有無向轉口貿易發(fā)展，從邊境商品貿易向邊境跨國旅游、經濟技術合作等服務貿易領域發(fā)展。例如，1991年5月開通了“瑞麗—木姐或南坎”一日游，1992年上半年跨國旅游者超過3萬多人次，平均每天有200多人次參加中緬邊境一日游?！　】傊?，正是邊境貿易帶動了瑞麗這座新興的貿工旅型口岸城市社會經濟的全面發(fā)展，到1989年，迅速發(fā)展的第三產業(yè)已在瑞麗經濟結構中占主導地位（www.ab5008.com）。1991年瑞麗國民生產總值達20756萬元人民幣，人均國民收入2009元。瑞麗口岸在云南省邊境貿易口岸中占有重要地位?！　?．磨憨口岸　　磨憨口岸位于西雙版納傣族自治州東部勐臘縣境內，地處云南省最南端，西部與緬甸隔江相望，東南、西南與老撾毗鄰。邊境線長740.8公里，其中中緬段63公里，中老段677.8公里。西雙版納莊有五條公路通往磨憨口岸，勐臘到老撾南塔市120公里。磨憨口岸是云南中路勐臘口岸的重要組成部分，也是中老邊境貿易的主要通道。磨憨邊境經濟貿易區(qū)的建立，使磨憨邊境貿易又有新的發(fā)展。該口岸以易貨貿易居多?！　≡摽诎冻隹谏唐分饕嗅樇徔椘?、五金、交電、化工產品、食品、藥品、建材、小型農機等；進口商品有膠合板、咖啡豆、芝麻、琥珀、安息香、鍍鋅鐵皮等。　　勐臘1992年邊境貿易總額超過1億元人民幣?！　?．河口口岸　　河口口岸位于云南省紅河哈尼族彝族自治州東南部河口瑤族自治縣，南與越南老街省的老街市、猛康縣、巴沙縣接壤，邊境線長193公里。該口岸歷史悠久，1890年以后，清政府在河口設海關，將其辟為商埠。河口口岸于本世紀50年代曾是中越邊境貿易的重要口岸，1958年8月關閉。中越邊境貿易198g年開始恢復?！　『涌诳诎妒窃颇鲜∵吘晨诎毒嗍ッ髯罱目诎?，鐵路距昆明465公里，公路490公里。該口岸與越南老街省省會老街隔河相望。滇越鐵路使河口口岸成為云南對外交往的主要通道?！　『涌诳诎端诤涌诳h面積1313平方公里，人口7.2萬人。河口縣確立了“以邊境貿易為龍頭，以改革促開放，以開放促發(fā)展的方針”，通過實施優(yōu)惠政策，加強口岸設施建設、健全口岸機構，不斷完善交通郵電通訊條件，使邊境貿易迅速發(fā)展。90年代初期，每天有上百輛汽車，兩列火車通過河口公路口岸和鐵路口岸。同時每天還有2000多名中外客商通過河口口岸。1991年河口口岸邊境貿易進出口總額達1.3億元人民幣，地方財政稅收達400萬元。　　1、黑龍江?。?000年邊貿進出口貿易額12.35億美元，其中出口3.66億美元，進口8.69億美元。出口為服裝、鞋、紡織品、大米、果樹、煤等，進口為原木、紙漿、化工原料、化肥、原鋼、原鋁等。綏芬河為一類口岸，作為國際貿易口岸已有近百年歷史，1908年與俄鐵路聯(lián)運，1988年5月先后實現(xiàn)堆貨、寄售、代理旅游、現(xiàn)匯等貿易方式和工程承包、來樣加工、合作辦廠、合作生產等經濟技術合作。黑河口岸，對9個國家40多個州900多家企業(yè)進行易貨貿易，出口為啤酒、牛肉、羽絨服裝、果樹、建筑材料、輕工業(yè)品，進口為化肥、農機、生產資料。(剖析主流資金真實目的，發(fā)現(xiàn)最佳獲利機會www.vxz66.com)　　2、內蒙古自治區(qū)。2000年邊境貿易總額14.45億美元，出口為水果蔬菜、日用雜品、汽車，進口為原木、鋁材、聚氯乙烯、礦粉。還輸出勞務2500多人去俄、蒙、日，從事森林砍伐、種植業(yè)、建筑裝潢、采礦。主要口岸是滿洲里和二連浩特。

b 比如阿拉山口、喀什、漠河、廣西憑祥呀等。主要集中在西北、東北、西南等邊疆地區(qū)。