別說是普通的飛天了,10年頭的我都不換,這種酒算不算比飛天好的酒呢。首先回答你的問題,在中國的醬香型白酒市場一定有品質(zhì)堪比飛天茅臺(tái),超過習(xí)酒1988的好醬酒,如果這句話不是針對(duì)飛天茅臺(tái)酒說的,而是針對(duì)醬香型白酒說的,那么如果有一款酒能夠達(dá)到醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久的話,這款酒的酒質(zhì)就是接近飛天茅臺(tái)的。
1、有品質(zhì)堪比飛天茅臺(tái)、超過習(xí)酒1988的好酒嗎?
首先回答你的問題,在中國的醬香型白酒市場一定有品質(zhì)堪比飛天茅臺(tái),超過習(xí)酒1988的好醬酒。在具體推薦醬香酒的名單之前,先說一下這兩款酒,如今飛天茅臺(tái)的名聲可以說是如日中天,是國內(nèi)最出名的白酒,商務(wù)宴請(qǐng),重要宴會(huì)和飯局,喝上幾瓶茅臺(tái)才算是真正的高大上,即使不喝酒的人也知道它的大名。飛天茅臺(tái)酒是大曲醬香白酒的最高典范,有醬香鼻祖之稱,
產(chǎn)自醬香酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),這里的水質(zhì)、土壤、氣候?qū)τ诰屏系陌l(fā)酵、熟化非常有利。該核心產(chǎn)區(qū)僅7.5平里,這里具有不可以復(fù)制的微生物環(huán)境,正如有些人說的離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就無法釀造出來茅臺(tái)酒,飛天茅臺(tái)酒的原料主要是以本地優(yōu)質(zhì)的紅纓子為主,加上小麥和赤水河的水,嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝釀造,就是一年生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。
這凝聚了中國釀酒人智慧結(jié)晶的工藝,目的就是能生產(chǎn)出至醇至香的白酒,然后在經(jīng)三年以上的窖藏然后在經(jīng)過100多種不同輪次不同年份的基酒勾調(diào)而成,歷時(shí)五年以上方可裝瓶出廠。且酒體中易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激也較小,飛天茅臺(tái)酒聞起來香味撲鼻、回味悠長,飲用后有空杯留香持久,就是說裝過茅臺(tái)酒的杯子,酒的氣會(huì)保留很長時(shí)間,并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。
飲酒后不上頭、不口干、舌燥、不刺鼻,哪怕頭天喝得有些多,但第二天醒酒快,不耽誤工作,正是因?yàn)轱w天茅臺(tái)酒有這些特點(diǎn),深受白酒愛好者和白酒收藏者的喜愛。習(xí)酒公司中高端醬香酒有三種:第一種年份系列、第二種君品習(xí)酒、最后一種是習(xí)酒窖藏系列,習(xí)酒窖藏1988分兩種,一種是雅致版,另一種是精裝版。在淘寶旗艦店,精致版一箱3998,一瓶666元,雅致版一箱3948元,一瓶658元,這兩種醬香酒價(jià)格相差不大,
習(xí)酒創(chuàng)建于1952年,它的前身是貴州省習(xí)水酒廠、貴州習(xí)酒總公司。1998年被貴州茅臺(tái)集團(tuán)收購,改名為貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司,并與當(dāng)年10月成立,1988年,習(xí)酒獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎(jiǎng),同年在合肥舉辦的全國第五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)及銀質(zhì)獎(jiǎng),習(xí)酒正式步入中國白酒的53優(yōu)之一,53優(yōu)是僅次于十七大名酒的優(yōu)質(zhì)名酒。
可能出于以上兩種原因,習(xí)酒專門生產(chǎn)一款酒叫習(xí)酒窖藏1998,2020年習(xí)酒成為中國白酒行業(yè)第11位銷售金額超過100億的公司,其中習(xí)酒窖藏系列銷售金額74億元,可見受喜愛的程度是多么高。現(xiàn)如今,習(xí)酒已成為僅次于茅臺(tái)酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業(yè),大有碾壓郎酒之勢,習(xí)酒窖藏1988目前價(jià)位在650元左右,價(jià)格上漲很快,在白酒市場算是中端產(chǎn)品,有人把習(xí)酒窖藏1988的酒質(zhì)定義為高端醬香型白酒的守門員,一旦醬香白酒的品質(zhì)跨過了習(xí)酒窖藏1988,便可以視為高端醬香酒行列,如果酒質(zhì)超越不了習(xí)酒窖藏1988,只能在中低端徘徊。
該款酒具有“酒體微黃透明、醬香較突出、有糟陳香氣、入口醇厚、酒體豐滿、回味悠長、空杯留香持久”的特點(diǎn),自上市以來,積累了很好的口碑,深受廣大醬香酒愛好者的喜愛。“背靠大樹好乘涼”,習(xí)酒的管理體系與茅臺(tái)相同,但是相比較飛天茅臺(tái)酒,習(xí)酒價(jià)格低廉,如今已經(jīng)成為消費(fèi)不起茅臺(tái)酒、買不到茅臺(tái)酒的替代品,但是酒的質(zhì)量與茅臺(tái)酒相比還有不少差距,
2、市場上有比飛天茅臺(tái)酒,酒質(zhì)還好點(diǎn)的酒嗎?
偶然看到酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒是有滴先給你說一下,茅臺(tái)酒有多牛逼,牛逼到任何一家企業(yè)達(dá)不到的高度1.原料高粱,水,小麥茅臺(tái)酒廠把周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)符合種植優(yōu)質(zhì)小紅梁的地方全部簽約(收購剩下的,其他酒廠才能在收購,通常都買不到,別問為什么,我做過這塊)水源茅臺(tái)酒廠把持了整條赤水河谷最好的水源以及最好的地理環(huán)境。其他酒廠必須在下游,地理環(huán)境差一等這是源頭基礎(chǔ)的優(yōu)勢。