沒有,醬香白酒每一款都有自己的風(fēng)格,找不到完全一模一樣的兩款白酒,很多茅臺鎮(zhèn)酒都在標(biāo)榜自己有幾成飛天口感,實際上是看個人喝出來的感覺,和銷售人員對這瓶酒的心理暗示。茅臺鎮(zhèn)的情況是茅臺酒廠一家獨大,我們希望的是醬香白酒百家齊放,要想做到百家齊放,那就必須要有自己的特點,而不是一味的模仿,找出自己的不同點,有過硬的酒質(zhì),加上自己的宣傳,那還是有機會走出來的。
1、有沒有跟茅臺同質(zhì)的白酒,但是沒那么貴的?
沒有,醬香白酒每一款都有自己的風(fēng)格,找不到完全一模一樣的兩款白酒,很多茅臺鎮(zhèn)酒都在標(biāo)榜自己有幾成飛天口感,實際上是看個人喝出來的感覺,和銷售人員對這瓶酒的心理暗示。就算是同一瓶茅臺酒,10個人喝出來也是10種感覺,市場上找不到與茅臺同等質(zhì)量的白酒,只能說是口感或者是香味有相似度的,我們常說的有飛天迎賓、遵義1935、珍品王子、習(xí)酒1988,還是就是無意中品嘗到的某一款散酒,這些酒也只是有相似度而已,至于有幾成還是看自己感覺。
因為釀酒與其他行業(yè)不同,釀造出來的白酒在口感上是沒有辦法把握的,我們喜歡茅臺酒沒錯,但是茅臺酒價格高且不好買,所以有機會我們可以試著嘗試其他的茅臺鎮(zhèn)酒,說不定就找到一款價格和酒質(zhì)、口感各方面都適合自己的酒,好比我們茅臺鎮(zhèn)人都在喝醬香坤沙散酒,但是每一家的都不一樣,目前茅臺鎮(zhèn)的情況是茅臺酒廠一家獨大,我們希望的是醬香白酒百家齊放,要想做到百家齊放,那就必須要有自己的特點,而不是一味的模仿,找出自己的不同點,有過硬的酒質(zhì),加上自己的宣傳,那還是有機會走出來的。
2、醬香型白酒除了飛天茅臺之外有什么推薦?
謝謝邀請您提出問題在酒商之間我想是頗受爭議的,都再說自己的酒好,接近飛天茅臺,諸如此類。那么我們來分析一下飛天茅臺酒好在哪里?飛天茅臺從成名至今,為何長盛不衰,供不應(yīng)求,一直是醬香型白酒矗立的豐碑,一、好在它嚴(yán)苛的工藝把關(guān),茅臺鎮(zhèn)有很多的酒廠,都會說我們的酒釀造工藝和茅臺酒是一樣的,都是大曲醬香,但是自家酒廠的工藝把關(guān)的要求肯定沒有茅臺酒的嚴(yán)格,茅臺酒廠的踩出來的曲藥模樣幾乎都是一樣的,我們好多酒廠呢?沒有做到吧!二、用料本地最優(yōu)質(zhì)的高粱優(yōu)先供給茅臺酒廠這是不用想的,地理位置,茅臺酒廠上游無酒廠,什么概念???其他酒廠有這個資源?反正我們酒廠沒有。
三、傳承茅臺酒有厚重的歷史傳承,從不階段的工藝保留最完整的傳承,前人的經(jīng)驗加上現(xiàn)代人的努力!誰有茅臺酒廠厚重的?四、調(diào)酒師現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)有太多自喻的大師!不管是自封的,還是學(xué)的,還不是師從茅臺的某某大師!就以上種種特定的條件,獨有的條件,茅臺酒的無可復(fù)制性是存在的,那么除了茅臺酒就沒有好的醬香酒了嗎?錯,郎酒的廣告語怎么打的,中國兩大醬香白酒之一!這絕對不是蓋的。
但是同樣的價格也不菲,當(dāng)然,茅臺更貴,其他的醬香酒呢?習(xí)酒還有茅臺鎮(zhèn)的醬香酒也是很不錯的,習(xí)酒價格也不低。自己喝的酒呢,我還是更加贊同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒!喝低端的名牌酒不如喝其他酒廠的,當(dāng)然了,酒廠這么多,誰家的好呢?我只能說,各有特色吧,只要是按照傳統(tǒng)工藝釀造的,勾調(diào)的,窖藏時間夠3年以上的,哪怕是碎沙酒也比市場上100多的酒好喝。
3、你認(rèn)為有哪些醬香型白酒和茅臺酒齊名?為什么?
有哪些醬香型白酒和茅臺酒齊名?題主是不是喝什么雜牌酒喝多了?還是被某個厚著臉皮蹭茅臺酒熱點、在電視上自吹自擂的所謂“兩大醬香白酒之一”的酒廠給洗腦了?在這個地球上,能夠和茅臺酒齊名的蒸餾酒只有兩種——法國科涅克白蘭地和蘇格蘭威士忌(和茅臺酒并稱世界三大蒸餾酒),在我們這個國家,能夠一定程度上和茅臺酒相提并論的白酒只有一種——五糧液!至于醬香型白酒,妄想和茅臺酒齊名?不可預(yù)知的未來不知道有沒有,過去和現(xiàn)在卻是沒有的!,
4、茅臺鎮(zhèn)的醬香酒比別的酒都貴,這是什么原因呢?