夢九和茅臺哪個好喝,夢之藍m9和茅臺哪個好

茅臺自飲的話是不是還不如五糧液和夢之藍。茅臺、五糧液和夢之藍各1瓶,你最想喝哪瓶,假如茅臺不是號稱國酒,現(xiàn)如今不是兩三千一瓶的話,單憑盲品,那么茅臺酒的口感和五糧液,夢之藍比較,我想大多數(shù)人還是很喜歡五糧液和夢之藍的口味,為什么大家都和我一樣,最想喝茅臺呢。

1、夢之藍m9和茅臺哪個好?

1、夢之藍m9和茅臺哪個好?

這個問題問的有點尷尬,真的沒法去比較同臺比較,就如同馬化騰和馬云哪個更厲害一樣。各自在自己的領(lǐng)域都有建樹,而且有著很高的聲望,要論影響力我認(rèn)為茅臺更高,曾經(jīng)的外交酒,也許很多人并不記得外交官是誰但一定會記得茅臺,就算到了海外可能人家也只認(rèn)識茅臺不認(rèn)識夢之藍M9。一個國際明星,一個國內(nèi)當(dāng)紅的小鮮肉,要論在行內(nèi)的影響力里,茅臺當(dāng)之無愧老大,醬香酒的標(biāo)桿,夢之藍M9還稱不上,相比之下濃香的五糧液、瀘州老窖的國窖1573依舊在很多人心中當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

除此之外洋河的低端酒酒質(zhì)更差,甚至可以說是勾兌酒,很多人都對洋河有爭議認(rèn)為是廣告響亮,其實高端酒的夢之藍是很不錯的。作為愛喝酒的人總愛那這個酒跟那個酒比,實屬正常,這種高端的酒質(zhì)更多的人是喝不起,所以不論喜歡濃香還是醬香找適合自己的酒,消費得起的酒,那個好?我認(rèn)為買得起喝的放心,對人體傷害比較小,喝了不上頭的才叫好酒,

2、洋河夢之藍夢九和飛天茅臺,哪個更適合收藏?

2、洋河夢之藍夢九和飛天茅臺,哪個更適合收藏?

夢之藍M9和茅臺都屬于1k 的超高端白酒,酒的品質(zhì)都是非常好的,無論是自飲還是送禮或者是商務(wù)宴請都綽綽有余。收藏的話這兩款酒都是非常值得珍藏的極品,具體選擇收藏哪個,我覺得喜歡濃香型白酒的選擇夢之藍M9準(zhǔn)沒錯,喜歡醬香的茅臺就是不二之選,或者說你是一個白酒收藏愛好者,我覺得這兩款酒應(yīng)該都值得出現(xiàn)在你的酒柜里。

3、五糧液和茅臺,哪種好喝?口感有什么區(qū)別?

3、五糧液和茅臺,哪種好喝?口感有什么區(qū)別?

同為名酒,號稱“國酒”的茅臺和號稱“世界名酒”的五糧液一直是酒友們比較的對象,誰更好喝、誰更有名、誰更有逼格等問題一直以來都爭論不休。其實說起五糧液和茅臺的區(qū)別,那是一串長篇大論,可以說,除了同為白酒,兩者間幾乎沒有共同點。此文就從各方面進行對比,說說這兩款名酒,香型和產(chǎn)地的區(qū)別五糧液是濃香白酒中的翹楚,也是川酒“六朵金花”中數(shù)一數(shù)二的名酒。

濃香白酒以“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長”等為特點,簡單來說就是香氣突出、口感綿甜、后味干凈,濃香型白酒主要的香氣成分是己酸乙酯,特點是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。這種香氣在菠蘿、草莓等水果中比較常見,茅臺酒則是醬香型號白酒的老大,基本代表了貴州白酒最高水平。醬香型白酒的特點則是“醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長”,

這個“醬香”是有醬酒大師李興發(fā)所定義,和醬油的香氣類似。另外醬香型白酒的香氣分成三種典型:醬香、窖底、醇甜,取酒時不同香型的要分別存放避免混淆,在后續(xù)的勾調(diào)中,正是這三種典型給予了醬香酒無限的搭配可能,由此顯得更加復(fù)雜,原料和工藝的區(qū)別五糧液,顧名思義其原料是五種糧食,分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥。

這五種糧食粉碎之后,按照一定的比例混合,再與一定比例的陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發(fā)酵劑,在古老的窖池中發(fā)酵70天以上,五糧液的釀造工藝遵循跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的等程序,再經(jīng)過分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合,最終釀成。茅臺酒的原料是基礎(chǔ)原料是本地糯高粱,破碎率要低于20%,

輔助糖化發(fā)酵的則是由優(yōu)質(zhì)小麥制成的“中間高、四周低”的龜背狀大曲,酒曲和糧食按照1:1的比例投放。茅臺酒的生產(chǎn)工藝也十分復(fù)雜,簡單概括的幾個字是“一二九八七”,也就是一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,這其中,需要經(jīng)過多次的堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵,而投料過程中還要進行拌曲、攤涼等流程。

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