我們更需要注意的是以茅臺為首的這批個股，而不僅僅是茅臺。雖然很多人沒關(guān)系，反正我也買不起茅臺股，但是要知道的是，茅臺只是一個龍頭代表，他所包含的是一大批2015-2019年走出局部牛市的白馬股，說白了，茅臺，我們不用擔(dān)心，因為99%的散戶買不起，也不敢買。
1、茅臺醬香開瓶后還能放多久？
您好，我是何小廚，一個美食博主，很高興回答您的問題。眾所周知，茅臺酒原裝未開瓶時，處于相對密封的狀態(tài)，保存時只要注意避光，選擇干燥的環(huán)境即可，當然在存放時，還要注意避免與有特殊氣味物品（如樟腦丸等）隔離存放，以免造成串味、變味等。這樣放下來，保存?zhèn)€幾十年，都沒有問題，如果有條件放進酒窖中，那保存的時間更久，而保存的茅臺酒口感也更好。
而打開后瓶蓋后的茅臺酒原本的密封就被打破了，長期存放可能導(dǎo)致口感下降，甚至變味變質(zhì)，因為即使擰緊瓶蓋，打開過的茅臺酒也不能在回到未打開時的密封條件，而且瓶中混入了空氣。茅臺酒在原廠密封時是抽真空密封的，打開后沒了抽真空后的瓶內(nèi)負壓，密封效果自然達不到了，而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等，影響口感。
那對于已經(jīng)開瓶的酒來說，保存要注意以下幾點：1、擰緊瓶蓋，盡量將瓶蓋擰緊，以免快速跑酒。（當然要提醒有的“大力士”朋友，不要太用力擠破瓶身，避免劃傷自己，）2、放置在通風(fēng)、陰涼、無光線直射的地方。（注意：是通風(fēng)，不是吹風(fēng)！過大的氣流會帶來更大的分子流動，瓶內(nèi)酒體揮發(fā)也就更嚴重，）3、避免與樟腦丸、臭蛋等氣味濃烈的物品放置在一起，以免串味。
2、白酒屬于周期性行業(yè)嗎？茅臺還能持續(xù)牛市多久？
這個問題問的非常好，我覺得正當時??！我個人認為，以茅臺為首的大消費周期已經(jīng)進入了一個尾聲，最近的瘋狂很有可能是這些個股“最后的瘋狂”。投資者一定要理智，雖然很多人說，沒關(guān)系，反正我也買不起茅臺股，但是要知道的是，茅臺只是一個龍頭代表，他所包含的是一大批2015-2019年走出局部牛市的白馬股。因此，我們更需要注意的是以茅臺為首的這批個股，而不僅僅是茅臺！說白了，茅臺，我們不用擔(dān)心，因為99%的散戶買不起，也不敢買！但是換一個漲了很高，很久，可股價只有10~20元的個股，那就殺傷力非常大了，
我一直強調(diào)的是，股市是有周期的，但是板塊也是有周期的，并且機構(gòu)的抱團更是有周期的。大家都是來股市里賺錢的，機構(gòu)也不例外，漲多了自然需要獲利了解，這就是一個周期的定律，我們可以看到：在2007年的牛市里金融，黃金成為了當時的主流炒作產(chǎn)品；但是2008年牛市結(jié)束以后，風(fēng)向開始調(diào)頭，到了2011-2013年的熊市周期里，消費概念被機構(gòu)抱團取暖。
而在2014-2015年的牛市里，互聯(lián)網(wǎng)成為了當時的主流炒作概念；但是當2016-2019年的熊市周期里，機構(gòu)再一次抱團了大消費概念股，所以，我們可以看到，每一次的消費概念股崛起，上證50類，權(quán)重類倍抱團取暖，就是一個熊市的周期！而每一次熊市的退去，往往預(yù)示著抱團取暖的行情也即將結(jié)束！而對于抱團取暖的定義來看，持續(xù)加倉并持有一個板塊接近至超過30%，視為“抱團”。
類似的情況發(fā)生過四次，分別是：2007Q1-2010Q1抱團金融持續(xù)13個季度；2009Q3-2012Q3第一次消費抱團持續(xù)13個季度；2013Q1-2016Q1抱團信息科技持續(xù)13個季度；如果從2017Q1算正式開始抱團，目前只持續(xù)了11個季度，已經(jīng)進入了一個收尾的階段，所以，行情的末升段,就像流水席一樣,任你吃喝,來者不拒,但一剎那間,大門關(guān)上,一舉成擒,被逮住的人,要把前面吃喝的人所欠的賬全部還清！對于投資來說，我們一定要理智。
無論是買大白馬股也好，績優(yōu)股也罷，都不是無條件的去買，漲幅過大了或者進入熊市了，這些優(yōu)質(zhì)股照樣會下跌，因此，投資者應(yīng)該順勢而為，低價時買進好股票長抱不放，而不是高價時大肆采購！16年銷量見頂后下滑，白酒板塊在行業(yè)酒量下滑趨勢中，股價逆勢猛漲這種趨勢無法持續(xù)，瘋狂的背后總有謝幕的一天。投資者需要清楚的考慮幾個問題：第一，目前有沒有比他們風(fēng)險小，機會大的個股？第二，他們的漲幅空間還有多少，能否在一個短期內(nèi)繼續(xù)走出翻倍的走勢？如果沒有，我們?yōu)槭裁匆榱?0%、20%，甚至10%的漲幅去冒險呢？何不找一些更便宜，更優(yōu)質(zhì)，估值更低，風(fēng)險更小，未來漲幅更大的個股去布局呢？因此，無論從哪個角度來看，茅臺等白馬股都不值得買入了，他們的局部牛市馬上要謝幕了。