?茅臺的獨(dú)特口感來自獨(dú)特的釀制工藝。我們要清楚的是茅臺酒是獨(dú)一無二的,沒有配方勾調(diào)的,外面其他的酒廠再怎么勾調(diào)也達(dá)不到茅臺酒的口感,即使是有一兩次口感相似也是碰巧了,不會有大批量的,你這次買的有茅臺口感,下次可能就沒有了,茅臺鎮(zhèn)100多塊錢一斤的散酒,多存幾年可以媲美飛天茅臺的口感嗎。
1、你買過茅臺口感的散酒嗎?口感怎么樣?
沒買過,但是喝過。的確有茅臺的口感,只是喝的就是單輪次的基酒,所以沒有市場上飛天喝起來那么好喝,這些酒是茅臺酒廠里面的人偷出來的,量不多,黑著賣的,一斤也要幾百塊了,茅臺酒除了本身的基酒以外還要靠勾調(diào)來進(jìn)行錦上添花,勾調(diào)是為了口感更加協(xié)調(diào),口味更加豐富,與市場售賣的飛天保持統(tǒng)一的口感。很多酒友一直在找茅臺口感的散酒,正因為這樣花了不少冤枉錢,
我們要清楚的是茅臺酒是獨(dú)一無二的,沒有配方勾調(diào)的,外面其他的酒廠再怎么勾調(diào)也達(dá)不到茅臺酒的口感,即使是有一兩次口感相似也是碰巧了,不會有大批量的,你這次買的有茅臺口感,下次可能就沒有了。要想喝有茅臺口感的酒,建議還是選擇茅系產(chǎn)品,比如飛天迎賓、珍品王子,都有一定的茅臺感覺,散酒!千家賣的就有千家的口感,不統(tǒng)一,遇到口感合適的可以多買點(diǎn)存著。
2、喝正宗53度的飛天茅臺的感覺怎么樣?
茅臺酒屬于醬香型白酒,醬香型白酒的口感太小眾,不被國人所接受,其市場占有率沒超過5%。茅臺酒有一股濃濃的大醬味、焦糊味、生漆味、橡皮味、六六粉味、敵敵畏味,號稱香氣幽雅,實(shí)為粗俗,至于官員為什么喜歡,這就很難講。有這么幾個原因,第一,更高級的某幾個官員喜歡。第二,要保持政治正確,第三,要顯出與眾不同。
3、茅臺精品怎么樣?
感謝邀請,茅臺精品怎么樣?具體如下:精品茅臺酒的前世今生在2014年的時候茅臺酒廠傳出消息,說醬瓶茅臺酒“國宴”系列即將停產(chǎn)。這一消息傳出后加速了白酒收藏愛好者對醬瓶茅臺“國宴”系列的收藏,在短短半個月時間內(nèi),醬瓶茅臺酒的市場價直線上升,并且出現(xiàn)斷貨的情況,醬瓶“國宴”停產(chǎn)后,茅臺酒廠相繼推出了“匠心茅臺酒”、“精品茅臺酒”。
所以“精品茅臺酒”成了前“國宴”的替代產(chǎn)品,精品茅臺酒簡介精品茅臺酒采用的是醬色陶瓷瓶,比普通飛天茅臺采用的乳白色玻璃瓶,醬色陶瓷瓶制作工藝復(fù)雜,制作成本更高?!皣纭?、“匠心茅臺酒”與“精品茅臺酒”等酒都是陳釀酒質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的茅臺酒,“陳釀”酒質(zhì)指陳年茅臺酒的品質(zhì),用陳年窖藏的基酒勾兌而成的茅臺酒。醬瓶茅臺酒收藏價值怎么樣醬瓶茅臺酒是茅臺酒廠在20世紀(jì)70年代推出的,從70年代到現(xiàn)在醬瓶茅臺酒被很多人稱為“特供酒、專供酒”,因此受到了很多酒友的追捧,
醬瓶茅臺酒和飛天茅臺酒、生肖茅臺酒相比,醬瓶茅臺酒的價格適中,更適合普通愛好者收藏。另外,醬瓶茅臺酒的市場認(rèn)知度、流通性方面都不錯,當(dāng)然,“國宴”、“匠心茅臺酒”與“精品茅臺酒”在市場上,“匠心茅臺酒”與“精品茅臺酒”的市場反應(yīng)并沒有那么好,至今“國宴”仍然是很多人心中最好的醬瓶茅臺酒。以上內(nèi)容供您參考,歡迎大家在評論區(qū)發(fā)表不同意見,
4、飛天茅臺的口感是怎樣的,喝過茅臺酒的人可以說一下嗎?
?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表,首次喝茅臺酒的人會感到有一點(diǎn)“苦味”,甚至“烤糊味”,不像濃香型酒那么滿口含香,也不像米香型酒那么“清甜”,但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個性:酒體豐滿、口感醇厚、幽雅細(xì)膩、香而不艷、回味悠長、空杯留香持久,具有醬香型的典型風(fēng)格。?茅臺酒的口感可以歸納為三大特點(diǎn):醬香、窖底香、醇甜香,
?茅臺的獨(dú)特口感來自獨(dú)特的釀制工藝。一是生產(chǎn)周期長,一般是一年一個生產(chǎn)周期,三年陳釀,五年左右才出廠;二是茅臺鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候水質(zhì)使空氣中布滿有益微生物形成獨(dú)特的酒香;三是土質(zhì)好(朱砂士),水質(zhì)好(中性水),且沒有污染;四是季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲,重陽投料,一年一個周期,不像其他酒廠,一年四季投料;五是同一批原料要經(jīng)9次蒸煮(烤酒)、攤涼、加曲、堆積發(fā)酵、入池發(fā)酵、七次取酒,歷時一年;六是采用高溫制曲、高溫堆積、高溫人池、高溫接酒、低糖化率低出酒率,與一般白酒廠工藝正好相反;七是茅臺的香氣來自自然發(fā)酵,不添加任何香料和水,為國內(nèi)同行工藝所罕見;八是茅臺酒以醬香為主體,將不同香型、酒齡、輪次、濃度的酒精心勾兌,得出醬香、窖底香和醇甜香混合香氣。