1,川把式串串香和袁記串串香哪個好吃
袁記串串香好吃。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示,袁記串串香則注重用料,選用新鮮的原材料,獨特的烹飪手法使串串香肉質(zhì)鮮美,口感細膩,讓人回味無窮。對于追求食材品質(zhì)和口感的人來說,袁記串串香可能更加合適。川把式串串香的特色在于調(diào)料豐富,口味偏辣,麻辣味道濃郁。
2,和朋友準備在西安開串串店30w資金可以嗎
這個應該差不多吧,畢竟現(xiàn)在的物價都比較高,主要是房租的租金比較貴。在西安開串串店的話,相對來說還比較有市場,要不滿大街都是串串店,不過你的30萬還得精打細算,不然可能就不夠了!加盟費,房租,裝修,買廚具等,也都比較費錢,所以還是得計劃好,然后再做打算!!
3,西安什么好吃的
西安小吃名店介紹■ 老孫家飯莊以牛羊肉泡饃最著名,此外,其粉蒸羊肉、“白云璋”酸湯水餃、牙簽肉、手抓飯、羊肉包子、糯米水晶團、馕包肉、汽鍋羊排、炒粉、過橋米線、烏雞煲等小吃也很有名。地 址:西安市東大街364號■ 德發(fā)長德發(fā)長以德發(fā)長餃子宴而著名,始建于1936年,是享譽海外的的中華老字號。德發(fā)長餃子宴共分八種宴席,200多個花色品種,其制作方法有:煎、炸、蒸、 煮、烤等,標準食味有:甜、咸、麻、辣、怪等,在全國餐飲大賽評比中多次被評為“華夏千古風味”、“中華名吃”等稱號,并于89年獲得了商業(yè)部頒發(fā)的 “金鼎獎” 冠名。德發(fā)長外貌承傳千年古風,古香古色,內(nèi)部裝飾融匯現(xiàn)代流韻,華貴典雅,進餐環(huán)境堪稱一流。地 址:西安市鐘鼓樓廣場北側(cè)■ 同盛祥羊肉泡饃同盛祥飯莊是西安老字號之一,創(chuàng)建于1920年,將近70年的歷史。主營牛羊肉泡饃、炒菜、涮鍋等。牛羊肉泡漠的特點是,以料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、誘人食欲而久負盛名,飲譽中外。名吃有:牛羊肉泡饃、羊肉涮鍋、菊花酥、果排、螺絲卷等。 地 址:西安市鐘鼓樓廣場■ 春發(fā)生葫蘆頭泡饃西安市著名風味小吃。除了正宗地道的名吃葫蘆頭泡饃之外,茄汁大蝦、芝麻腸絲、清炸腸片等也是深受歡迎的名吃?!昂J頭”泡饃是西安獨具一格的風味小吃,早在唐朝就有經(jīng)營以豬腸、肚為主要原料的“煎白腸”“豬雜肝”小吃店。相傳唐代孫思邈。在長安街頭一家“豬雜肝”店品嘗后,覺其腥味大,油膩多,便從“藥葫蘆”中倒出,西大香、上元桂、漢陰椒等健胃祛腥之物,教以使用方法,并連葫蘆—起贈與店家,從此,“豬雜肝”一改舊味,香氣四溢,顧客盈門。店家不忘醫(yī)圣指教之恩,特將藥葫蘆懸掛門首,并改雜肝為“葫蘆頭”。地 址:南院門■ 解放路餃子館西安解放路餃子館是一家經(jīng)營餃子的名店。其首創(chuàng)的“西安餃子宴”被譽為神州一絕,深受國內(nèi)外賓客好評,獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“金鼎獎”。已在日本東京,及國內(nèi)的杭州、北京等地開有分店。尤其以銀米蒸餃、貴妃餃等享有盛名。地址:西安市解放路278號■ 西安烤鴨店西安烤鴨歷史久遠。唐朝《朝野僉載》一書已有當時縣安城烤整鴨的記載。西安烤鴨店在繼承西安傳統(tǒng)烤鴨的基礎上,熔入了聞名中外的北京烤鴨技法,制作的烤鴨外皮酥脆、色澤紅艷肉質(zhì)鮮嫩、味道醇香、肥而不膩,在古都獨樹一幟、素負盛名,被譽為“西安烤鴨王”。其特色菜肴有京醬里脊、香炸鴨串、香茹鴨掌等。地址:西安市東大街369號■ 曲江春酒家曲江春酒家是西安唯一經(jīng)營唐宮廷筵的單位,其“千秋齡宴”、“貴妃宴”、“燒尾宴”、“曲江宴”、“唐宮小吃宴”、“唐宮長壽宴”等宮廷名筵,均突出選料精細而考究,滋味雋永而爽口,造形古樸而新穎,營養(yǎng)豐富而合理的特點,曾獲西安人民政府科技進步獎。其名菜有鳳粥海參、同心生結(jié)脯、鯉魚膾、駝踢羹、雪嬰鮑魚等。地址:西安市解放路192號■ 西安飯莊西安飯莊以陜西風味小吃宴而著名,有黃桂柿子餅、金線油塔、泡泡油糕、葫蘆雞、鍋貼、蜂蜜棕子、安康窩窩面、棗肉沫糊、千層油酥餅、火晶柿子餅、黑米燒麥等陜西風味小吃,名聲遠揚。地址:西安市東大街298號■ 五一飯店其代表菜有松子釀方肉、金棗扒肉、松鼠魚等十大名菜;還有榮獲內(nèi)貿(mào)部“金鼎獎”的五彩燒麥、太后餅、芝麻元霄;此外,還獨創(chuàng)了““長安風情宴”。同時這里的西安風味特色小吃品種也很豐富。地址:西安市東大街351號■ 老童家臘羊肉陜西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯(lián)軍攻打北京,慈禧太后攜光緒皇帝逃難至西安,品嘗了老曹家臘羊肉后大加贊賞。并由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書“輦止坡’三字,制成匾額懸掛門口,從此老童家臘羊肉名聞遐邇。近百年來長盛不衰。臘羊肉選料精細,工藝講究,輔料齊全,火功得當。鹵煮出的肉,色澤紅潤,質(zhì)地酥爛,香醇可口,是佐餐下酒良菜,也是饋贈親友佳品。地址:西大街橋梓口什字北側(cè)路口■ 趙老大歧山面莊歧山臊子面館在西安隨處可見,其中較地道正宗的是趙老大歧山面莊,食者絡繹不絕。地址:南關(guān)正街109號■ 中華民族風味小吃城位于端履門口,城內(nèi)有牛羊肉泡饃、米線、砂鍋、肉夾饃、各類小炒、扯面、拉面、麻食等各種陜西風味小吃,經(jīng)濟實惠。■ 聚豐園飯店聚豐園飯店,原名西安川菜館。具有四十多年經(jīng)營四川風味菜肴歷史,在西安地區(qū)被譽為涮鍋品種的一絕,令廣大消費者食后留連往返,其特色名小吃有紅湯涮鍋、油煎素餃、素蒸餃、雞蛋餅、珍珠丸子、海味鍋貼、火腿干湯圓等,在西安乃至西北地區(qū),獨領風騷,贏得廣大川菜愛好者的普遍贊譽。地址:西安市解放路中段151號■ 樊記臘汁肉樊記臘汁肉是西安的名牌食品,已有近百年歷史。由于選料精、調(diào)料全、火功到,制作成的臘汁肉顏色紅潤、軟爛酥香、久存不變,因而深受大家喜歡。樊記臘汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿含油,不用牙咬肉自爛,食后余香久不散”的美譽。人們都喜歡用剛出爐的“虎背鐵圈菊花心”白吉饃夾著吃別具風味,即西安著名的“白吉肉夾饃”,是西安小吃的一大代表。除了樊記肉夾饃外,近兩年又出現(xiàn)了王恒肉夾饃和秦豫肉夾饃兩個較具規(guī)模的專業(yè)店,并且都設有連鎖店。店 址:樊記肉夾饃:總店:竹笆市45號。 邊家村分店地址:友誼西路236號王恒肉夾饃:總店: 西一路191號;分店:竹笆市46號。秦豫肉夾饃:柏樹林1號