西鳳酒國(guó)臻鳳香尚臻尊，西鳳酒哪個(gè)系列最正宗

西鳳酒鳳香系列最正宗。西鳳酒有多個(gè)系列，分為頭曲系列、鳳香系列、華山論劍、七彩系列、1964珍藏、一代宗師等，其中鳳香系列最正宗，主要以高粱作為主要原料，還加入了大麥和豌豆制成的中溫人曲和酵母來(lái)發(fā)酵，通過(guò)土窖發(fā)酵和放入酒海容器貯存等傳統(tǒng)的釀造工藝制作而成。鳳香系列的酒清澈透明，是沒(méi)有顏色的，而且聞起來(lái)很醇香，入口甘潤(rùn)清爽，余味悠長(zhǎng)。西鳳酒股份和西鳳酒集團(tuán)相比的話，西鳳酒股份更加的正宗，因?yàn)槲鼬P酒集團(tuán)的話是西鳳酒授權(quán)規(guī)模比較大的經(jīng)銷商注冊(cè)的名字，其生產(chǎn)的酒也叫集團(tuán)酒，貼西風(fēng)的牌子，也就是貼牌酒，用通俗的說(shuō)法來(lái)說(shuō)就是經(jīng)銷商酒，價(jià)格稍微便宜一些。一般買西鳳酒的時(shí)候，看到印的名字是西鳳，就是集團(tuán)酒，而如果印的是西鳳酒，就是西鳳酒股份的酒。品牌介紹西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體。西鳳酒以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。2003年9月國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對(duì)西鳳酒實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國(guó)。2004年5月，國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并于7月1日起，開始正式實(shí)施。

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