茅臺(tái)股份生產(chǎn)的產(chǎn)品也是大家最為熟悉最有名氣的茅臺(tái)酒,如“飛天”茅臺(tái),“五星”茅臺(tái)、茅臺(tái)年份酒、茅臺(tái)特供專供酒、茅臺(tái)生肖酒等各種紀(jì)念酒、茅臺(tái)各種定制酒,以及包括茅臺(tái)會(huì)會(huì)員專用酒在內(nèi)的高品質(zhì)茅臺(tái)酒全部出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。茅臺(tái)股份——貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是茅臺(tái)集團(tuán)的上市子公司之一(以下簡(jiǎn)稱“茅臺(tái)股份”),茅臺(tái)股份主營(yíng)茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,而人們所熟知的被稱為國(guó)酒的茅臺(tái)酒,皆產(chǎn)自于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。
1、貴州茅臺(tái)酒為什么只能在茅臺(tái)釀造?
謝邀!貴卅茅臺(tái)酒釀造講究“水、土、氣、生”。無(wú)論是釀造過(guò)程,還是窖藏過(guò)程,維生物群落必不可少,一旦離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn),這種長(zhǎng)期生存在茅臺(tái)鎮(zhèn)的特殊維生物都存活不下來(lái),釀造醬香型酒的材料也是特別講究的。用的是自己種植的紅纓子高糧和小麥,赤水河的水澆種生長(zhǎng),河水和地質(zhì)富含特殊的礦物質(zhì)。釀造傳統(tǒng)工藝傳承了兩千多年,很多環(huán)節(jié)上一直是用人工操作,秉承古法,
2、如何區(qū)分茅臺(tái)鎮(zhèn)、茅臺(tái)集團(tuán)、茅臺(tái)股份公司的酒?
茅臺(tái)集團(tuán)——茅臺(tái)集團(tuán)總部位于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),是個(gè)集團(tuán)公司,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是茅臺(tái)集團(tuán)的上市子公司之一,而人們所熟知的被稱為國(guó)酒的茅臺(tái)酒,皆產(chǎn)自于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。茅臺(tái)集團(tuán)主要產(chǎn)品有茅臺(tái)不老酒、古源酒、茅鄉(xiāng)酒、臺(tái)源窖酒、白金酒,而茅臺(tái)集團(tuán)其它的子公司也生產(chǎn)酒,如貴州習(xí)酒、習(xí)水大曲、茅臺(tái)干紅葡萄酒、茅臺(tái)干白葡萄酒、茅鄉(xiāng)酒、華赤酒、悠蜜Umeet藍(lán)莓利口酒、茅臺(tái)醇等都屬于茅臺(tái)集團(tuán)其它子公司生產(chǎn)的系列酒,其檔次一般比不上茅臺(tái)股份有限公司所生產(chǎn)的酒的品質(zhì),
集團(tuán)成員:貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)商城中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))技術(shù)開(kāi)發(fā)公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司貴州習(xí)酒網(wǎng)上商城貴州茅臺(tái)酒個(gè)性化定制營(yíng)銷有限公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限責(zé)任公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司茅臺(tái)學(xué)院(籌)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))置業(yè)投資發(fā)展有限公司除了茅臺(tái)集團(tuán),茅臺(tái)鎮(zhèn)還坐落著許多其它酒廠,它們也生產(chǎn)醬香酒。
茅臺(tái)股份——貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是茅臺(tái)集團(tuán)的上市子公司之一(以下簡(jiǎn)稱“茅臺(tái)股份”),茅臺(tái)股份主營(yíng)茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,而人們所熟知的被稱為國(guó)酒的茅臺(tái)酒,皆產(chǎn)自于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,茅臺(tái)股份生產(chǎn)的產(chǎn)品也是大家最為熟悉最有名氣的茅臺(tái)酒,如“飛天”茅臺(tái),“五星”茅臺(tái)、茅臺(tái)年份酒、茅臺(tái)特供專供酒、茅臺(tái)生肖酒等各種紀(jì)念酒、茅臺(tái)各種定制酒,以及包括茅臺(tái)會(huì)會(huì)員專用酒在內(nèi)的高品質(zhì)茅臺(tái)酒全部出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。
而大家所熟悉的茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒也出自茅臺(tái)酒股份有限公司,是其比較低端的產(chǎn)品,茅臺(tái)股份茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量已突破一萬(wàn)噸;43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間;茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求;15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒填補(bǔ)了我國(guó)極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級(jí)式的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。
形成了低度、高中低檔、極品三大系列70多個(gè)規(guī)格品種,全方位躋身市場(chǎng),從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn),稱雄于中國(guó)極品酒市場(chǎng),?茅臺(tái)鎮(zhèn)——可以這樣說(shuō),茅臺(tái)集團(tuán)是從茅臺(tái)鎮(zhèn)走出來(lái)的,可以確切的說(shuō)沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)及其傳統(tǒng)釀酒工藝也就沒(méi)有茅臺(tái)酒,沒(méi)有茅臺(tái)酒又哪來(lái)的茅臺(tái)酒廠集團(tuán)呢!除了茅臺(tái)集團(tuán),茅臺(tái)鎮(zhèn)還有許多其它酒廠也生產(chǎn)醬香酒,如天驕酒、老醬酒等,他們只是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn),有的甚至特意模仿茅臺(tái)酒股份有限公司的產(chǎn)品的包裝和造型,但這些酒的品質(zhì)還是與茅臺(tái)股份公司產(chǎn)品有些差距。
3、茅臺(tái)酒如何收藏?
我們先明白,哪些茅臺(tái)酒最值得收藏?老茅建議收藏飛天牌和五星牌53度的茅臺(tái)酒,部分名人紀(jì)念酒,茅臺(tái)生肖酒,大事件紀(jì)念酒等,像單位定制酒,年份酒不建議收藏,這些酒增值性并不那么明顯。再了解收藏茅臺(tái)酒應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?1、真假鑒別真?zhèn)危I到假酒談一切都是多余的!這個(gè)需要練習(xí)內(nèi)功,了解茅臺(tái)酒歷年的發(fā)展?fàn)顩r,變動(dòng)在哪里,比如商標(biāo)的使用、材質(zhì)變化、印刷情況、尺寸大小等等,你不懂這些,談何收藏呢?2、完整性,從瓶身到外包裝,這些都不是單獨(dú)存在的,它們已經(jīng)和茅臺(tái)酒融合在一起構(gòu)成茅臺(tái)酒文化。