筆者也接觸過(guò)很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，不是說(shuō)所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好，茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒。大家想想看，一箱六瓶一百多元，一瓶不到20元錢(qián)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，這種酒能是好酒嗎，正宗的茅臺(tái)醬香酒的工藝同樣的國(guó)酒茅臺(tái)也相近，為什么它卻是天價(jià)的千元酒呢。
1、30元1瓶的醬香酒怎么樣？
買(mǎi)酒，永遠(yuǎn)都有著兩個(gè)永恒的問(wèn)題：哪里的酒好啊，哪里的酒便宜?。拷裉齑呵锞蛠?lái)給大家論道論道，關(guān)于怎么采購(gòu)節(jié)日酒。昨天有個(gè)顧客告訴我“我家小區(qū)樓下有個(gè)賣(mài)酒的，好便宜啊，二三十塊一斤的純糧食醬香酒！”，我聽(tīng)完毛骨悚然?。∽鳛槊┡_(tái)人的我，深知純糧食醬香酒工藝的復(fù)雜與成本的高昂，稍微好點(diǎn)的純糧食醬香酒的成本分分鐘就要二三十塊！因?yàn)楹玫尼u香酒原料是用紅纓子高粱，“五斤高粱一斤酒”的出酒率。
其次純糧食醬香酒工藝?yán)镆?jīng)過(guò)“三高三長(zhǎng)”，講道理，高昂的物料成本加上復(fù)雜的釀酒工藝花費(fèi)多年的時(shí)間，難道就值那二三十塊嗎？正宗的茅臺(tái)醬香酒的工藝同樣的國(guó)酒茅臺(tái)也相近，為什么它卻是天價(jià)的千元酒呢？難道說(shuō)他除去包裝除去品牌也是二三十塊嗎？明顯不可能。所以春秋一直跟酒友們說(shuō)，正宗的茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒雖然價(jià)格實(shí)惠，但也不可能是這樣子的價(jià)位！那這個(gè)價(jià)位到底是什么酒呢？答案呼之欲出了，
回歸正題，在這個(gè)節(jié)假日前期，該如何準(zhǔn)備與采購(gòu)節(jié)日酒呢。準(zhǔn)備酒一：宴請(qǐng)酒現(xiàn)在品牌酒琳瑯滿目，若以品牌酒作為宴請(qǐng)酒，雖然有一定的分量，可還是覺(jué)得少點(diǎn)東西，那就是心意！春秋認(rèn)為一款定制酒最為適合當(dāng)代社會(huì)的宴請(qǐng)酒！特殊的定制酒會(huì)在相應(yīng)的時(shí)候給你不一樣的心境，給客人滿滿都是誠(chéng)意啊！喝好一款宴請(qǐng)酒，勝過(guò)送禮千千萬(wàn)，
客人領(lǐng)導(dǎo)喝爽了，辦事自然事半功倍了。準(zhǔn)備酒二：相聚酒相聚酒我覺(jué)得用口糧酒就可以了，春秋的口糧酒呢，就是自家的散酒。我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人幾乎都是喝散酒的，因?yàn)槲覀冩?zhèn)上的人都懂酒，有渠道，知道哪里有便宜的好酒！春秋在這里提醒一下，現(xiàn)在市面上有很多冒充茅臺(tái)鎮(zhèn)的人，以價(jià)格的優(yōu)勢(shì)做出不道德的事，大家千萬(wàn)小心吶！一年一次的節(jié)日，獨(dú)自斟杯或眾坐舉杯，暢快淋漓喝一口，豈不快哉！看完這里酒友們你們懂得了怎么采購(gòu)了嗎？若還有疑問(wèn)歡迎前來(lái)交流。
2、頭條上的茅臺(tái)鎮(zhèn)各家酒廠的酒，從性價(jià)比來(lái)看，最靠譜的是哪家酒廠的哪款產(chǎn)品呢？
茅臺(tái)鎮(zhèn)依托赤水酒，創(chuàng)造了中國(guó)醬香型白酒，鎮(zhèn)上大大小小酒廠、作坊千余家，大致可分為：第一陣營(yíng)：1、茅臺(tái)嫡系，即股份公司包括年份酒、生肖、飛天、五星、漢醬、王茅、華茅、貴州大曲、仁酒、賴茅、習(xí)酒、王子、迎賓等；2、茅臺(tái)定制酒，包括機(jī)關(guān)、企業(yè)、個(gè)人、經(jīng)銷定制的。第二陣營(yíng)：1、茅臺(tái)鎮(zhèn)除茅臺(tái)、習(xí)酒外其它比較大的酒廠，包括貴州中低端銷量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、異地茅臺(tái)珍酒、多元化發(fā)展的五星酒等；2、茅臺(tái)旁系：即集團(tuán)公司，天朝上品、白金、茅韻等，
第三陣營(yíng)：茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒莊、作坊生產(chǎn)的酒。也不乏有好酒，但也有魚(yú)龍混珠，不是資深酒友，不伸招也好，若說(shuō)哪個(gè)靠譜，仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，個(gè)人認(rèn)為酒畢竟是入囗的東西，應(yīng)該選大廠的酒，因?yàn)榇髲S從工藝、質(zhì)量把控、衛(wèi)生管控等方面有保障，那怕只是大廠的中低端產(chǎn)品，消費(fèi)者喝著放心不是。
但是，飛天以上的酒價(jià)格不是一般百姓能日常享用起的，我們平時(shí)看到很多人每天喝著十幾元的二鍋頭，也津津有味；而有人喝著千元的酒，也如喝藥一般。正所謂茶無(wú)上品，適者為上，酒亦如此。所以若說(shuō)哪個(gè)靠譜，還得根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件、個(gè)人口味等，選擇適合自己的口糧酒，我是醬酒愛(ài)好者，歡迎酒友們一起討論，一起發(fā)掘適合自己的醬酒。
3、現(xiàn)在市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒？