△茅臺機(jī)場現(xiàn)在茅臺這個(gè)品牌，涉足的領(lǐng)域，不止是酒行業(yè)了，而是很全面的，包括有茅臺機(jī)場、有茅臺建信投資基金、有文化旅游、物流、酒店等，甚至現(xiàn)在還有教育行業(yè)的茅臺學(xué)院，整個(gè)品牌已經(jīng)朝著多元化的方向布局。評論的話談不上，作為土生土長的貴州人，簡單談一下看法吧，其實(shí)，“國酒”不“國酒”，茅臺始終都是茅臺，只是一個(gè)名頭改為“貴州茅臺”而已。
1、請問真茅臺是什么口味？
茅臺酒入喉時(shí)，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時(shí)，焦糖香成為了主體香味，擴(kuò)散至整個(gè)口腔，而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人，咽了一半的時(shí)候就是最容易想一口吐出來的時(shí)候，但茅臺不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時(shí)會有人吐。
與15年以上的年份酒不同的是，后段時(shí)的香氣不會再有一次“爆”的過程，酒入喉時(shí)略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時(shí)的那絲刺激感，是今天第一個(gè)要來提的要點(diǎn)，大家有沒有聽說過“擊喉感”這個(gè)詞呢？抽煙的人可能會知道這個(gè)詞。但一般來說也只有講究的人才會知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友，
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的，如果香氣是舒適的，會體會到一種快感。其實(shí)擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實(shí)都有，是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時(shí)，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時(shí)候，會讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時(shí)，往往這時(shí)已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。
2、賴茅和茅臺是什么關(guān)系？
其實(shí)稍微對茅臺酒有些了解的酒友都知道，茅臺集團(tuán)是在解放后，由茅臺鎮(zhèn)三家燒坊：成義燒坊(華茅)、榮和燒坊(王茅)、恒興燒坊(賴茅)組建發(fā)展而來的，收歸國有之后，這三個(gè)品牌才合并成了茅臺酒，隨著后來的發(fā)展，茅臺酒也逐漸做大做強(qiáng)，在世界范圍有了知名度，后來在改革開放時(shí)期，這三家的后人又各自成立了私營釀酒廠，毫無疑問他們都打出了引以為豪的自己祖輩的旗號來做酒，想著一方面可借祖先的余蔭，另一方面也許有想光中耀祖或者光耀門楣的意思吧！復(fù)雜關(guān)系圖但是有一點(diǎn)對他們是不利的，就是這三家燒坊隨著并為茅臺后，其商標(biāo)都為茅臺集團(tuán)所有了，那沒有了商標(biāo)，它們就變成了\
謝邀！賴茅和茅臺關(guān)系固然復(fù)雜，但王茅、華茅、賴茅三茅和茅臺之間的關(guān)系相信更是酒友們一直想弄卻又弄不清楚的復(fù)雜關(guān)系，很多酒友常常來問我“現(xiàn)在市面上華茅、賴茅、王茅的酒都怎么樣呀，它們能否和茅臺酒對比？”。其實(shí)說實(shí)話阿文也不能簡單的用一句話概括出來，因?yàn)槠渲袪可娴年P(guān)系是非常非常復(fù)雜的，所以我覺得很有必要來認(rèn)真梳理一下它們間的復(fù)雜關(guān)系和它們間發(fā)生的或多或少的恩怨情仇。