最具白代表性的醬香酒是茅臺(tái)迎賓酒4、竄沙工藝。最具白代表性的是茅臺(tái)鎮(zhèn)低價(jià)醬香酒竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的,如今的醬香酒儼然成為踏上財(cái)富的黃金賽道,特別是茅臺(tái)醬香系列酒,更是一飛沖天。
1、茅臺(tái)鎮(zhèn)的那些低價(jià)醬香酒是糧食酒嗎?
先回答你的問題,茅臺(tái)鎮(zhèn)那些低價(jià)醬香型酒不是糧食酒。中國(guó)的白酒一共分十二香型,可以說醬香型白酒是最消耗糧食的,正宗的醬香酒坤沙工藝,五斤糧食一斤酒,這還不加上酒曲,飛天茅臺(tái)酒出廠價(jià)969元,五星茅臺(tái)酒出廠價(jià)959元,如果按毛利率百分之八九十計(jì)算,一斤酒的成本應(yīng)該在八九十元,這里面要加上人工、場(chǎng)地、包裝、運(yùn)輸、廣告等等費(fèi)用。
茅臺(tái)鎮(zhèn)低價(jià)醬香型白酒在一些超市銷售的價(jià)格通常高一點(diǎn)的十幾元,最低的只要八九元錢,難道說這些酒都是地里長(zhǎng)出來的,不要成本嗎?生產(chǎn)白酒不需要糧食嗎?那么說,這些低價(jià)的茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒到底是不是糧食酒,醬香型白酒有四種工藝,分別是:1、坤沙工藝:最具代表性的醬香酒就是飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒2、碎沙工藝:最具代表性的醬香酒就是茅臺(tái)王子系列酒3、翻沙工藝:最具白代表性的醬香酒是茅臺(tái)迎賓酒4、竄沙工藝:最具白代表性的是茅臺(tái)鎮(zhèn)低價(jià)醬香酒竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的。
市場(chǎng)上賣幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)低價(jià)醬香酒就屬于這種工藝,有的醬香酒比這樣的竄沙工藝酒還要差,連酒糟都不要直接勾兌,據(jù)相關(guān)報(bào)道,進(jìn)入2021年,茅臺(tái)鎮(zhèn)基酒全面漲價(jià),有的最高漲幅高達(dá)百分之五十。基酒是成品酒的最重要的組成部分,基酒漲價(jià)成品白酒必然漲價(jià),大家想想看,賣幾元、十元的茅臺(tái)鎮(zhèn)的低價(jià)醬香酒,說白了就是酒糟加酒精生產(chǎn)出來的,根本不是傳統(tǒng)意義上的糧食酒。
一分價(jià)格一分貨,好貨一定不便宜,便宜沒有好貨,這是千古不變的道理,白酒是飲品,質(zhì)量的好壞直接關(guān)系著身體的健康與否,千萬不要貪圖便宜隨便買一些不知名小酒廠、小作坊的白酒。人們常說:“茅臺(tái)帶鎮(zhèn),格外小心”,說明帶鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒在購(gòu)買時(shí)要睜大眼睛、分外小心,筆者也接觸過很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,不是說所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好,茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒,但是成本在那擺著,也不便宜。
2、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒好喝嗎?哪款酒是正宗茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒?
我看不懂你說的什么,你想知道什么?茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒好喝嗎?我的話肯定好喝啊,但是給你喝我就不知道好不好喝了,醬香酒是這樣的百人百味,一個(gè)人能喝出自己獨(dú)特的味。當(dāng)然酒好不好喝還要在于他的生產(chǎn)工藝,儲(chǔ)存環(huán)境,年份長(zhǎng)短,勾調(diào)技術(shù)等諸多條件,酒無上品,適者為尊。自己喜歡的就是最好的,記住不要貪便宜在X多多,X寶上面購(gòu)買9.9的就行。
茅臺(tái)鎮(zhèn)酒好喝嗎,當(dāng)然好喝,但是買酒需謹(jǐn)慎!不要瞎買,貴有貴的道理,永遠(yuǎn)記住,便宜沒好貨.就行了,那款酒是正宗代表茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的?這個(gè)問題我實(shí)在搞不懂,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠有很多,茅臺(tái)酒廠,國(guó)臺(tái)酒廠,釣魚臺(tái),懷莊等等一系列大酒廠。你說那款最具代表性呢,明眼人都知道是茅臺(tái),當(dāng)然我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒廠的酒也好,只是品牌效應(yīng)還有各方面的工藝不能像茅臺(tái)一樣有資金,有技術(shù)去把控到百分之一百而已,
3、在茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多醬香酒中,你認(rèn)為哪款酒做的最良心?
作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的??停臀业牧私夥窒斫o大家:茅臺(tái)鎮(zhèn)有能力做出平價(jià)醬香酒的酒廠大概十來家:茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、懷莊、祥康、黔酒、五星、華夏及勁牌的馬甲國(guó)寶酒廠;以上幾家都是正兒八經(jīng)年產(chǎn)大曲醬香3000噸以上的酒廠,并且實(shí)繳資金不低于5000萬。至于自媒體號(hào)自稱年產(chǎn)5000噸大曲醬香酒酒廠,大家當(dāng)個(gè)笑話去看就行,
例:珍酒一年的年產(chǎn)量不到3000噸;即使這不到3000噸的年產(chǎn)量,在整個(gè)貴州省市值能進(jìn)前十!問:號(hào)稱年產(chǎn)5000噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香的M名酒廠,市值多少億?回歸正題:1、茅臺(tái)、釣魚臺(tái)、國(guó)臺(tái)國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)不走低端路線,平價(jià)跟他們無緣;雖然1499的飛天讓大家恨得咬牙切齒,但茅老大還真是為數(shù)不多的良心之一,他手里有兩款酒可以當(dāng)作老百姓的日??诩Z酒:沒錯(cuò),就是大家看不太上的茅臺(tái)王子跟茅臺(tái)迎賓;強(qiáng)烈推薦一試,如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度90%,那么請(qǐng)你先喝一瓶普通茅臺(tái)王子;如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度95%,那么請(qǐng)你先喝一瓶醬門經(jīng)典;如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度99%,那么請(qǐng)你來一瓶醬香經(jīng)典吧!作為口糧醬香代表,普王是永遠(yuǎn)繞不過去的一道坎,性價(jià)比高,口感合適,因?yàn)槿肟谳^沖,建議買了之后存放一年在喝;如有條件,存上三年更好;上面是我三年前寫給茅臺(tái)王子的評(píng)語,時(shí)至,依然有效!所以你覺得他能不能打呢?醬酒沒漲價(jià)之前,王子跟迎賓作為百元醬酒的守門員,網(wǎng)上那些網(wǎng)紅酒吹起來一個(gè)比一個(gè)狠,結(jié)果連王子都打不過,是不是很可笑?不過更可笑的是,醬酒漲價(jià)之后,那些網(wǎng)紅酒依然打不過!2、祥康酒業(yè)說起祥康,一堆人滿頭霧水,似乎完全沒聽過;不用過于驚訝,作為白酒從業(yè)者其實(shí)也很少聽說該品牌;他的名聲主要來自業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈!前些天環(huán)球佳釀董事長(zhǎng)鄧?guó)?、融?chuàng)董事長(zhǎng)孫宏斌、阿里創(chuàng)始人馬云以及1919創(chuàng)始人楊陵江斥資百億操盤衡昌燒坊,在全國(guó)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng);你能想象有這么一家不聲不響把注冊(cè)實(shí)繳資金1億一千萬,總投資60億的酒廠嗎?沒錯(cuò),就是祥康酒業(yè)!低調(diào)的不像話,而且大家?guī)缀跽也坏剿闹骶€產(chǎn)品,可謂茅臺(tái)鎮(zhèn)最神秘的酒企;翻開他們的產(chǎn)品表,你會(huì)發(fā)現(xiàn)清一色的貼牌定制:該酒企的主營(yíng)業(yè)務(wù)在基酒供應(yīng)及定制上面,自身不做產(chǎn)品線,算得上國(guó)內(nèi)隱形的酒企大王之一;在這物欲橫流的社會(huì),不做廣告大力宣傳,算不算酒企的一股清流?據(jù)風(fēng)傳,該酒企是某濃香安插在茅臺(tái)鎮(zhèn)的馬甲(濃香也需要醬香基酒,醬香酒提香效果最好),真實(shí)性有待考察!3、黔酒、五星、國(guó)寶酒廠黔酒算得上茅臺(tái)鎮(zhèn)有實(shí)力的酒企之一,可惜他的價(jià)格體系跟國(guó)臺(tái)有的一拼,對(duì)消費(fèi)者不友好,隨便上個(gè)圖:國(guó)寶酒廠是勁酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)的分身,前身叫做茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司,后面覺得實(shí)在別扭,改名為國(guó)寶酒廠,其價(jià)格體系的定制不考慮小老百姓的經(jīng)濟(jì)承受能力,而且也沒有出現(xiàn)大爆的單品,不做過多討論;五星酒廠很有意思,以前他出過一款酒,名叫:鎮(zhèn)酒。