鳳香養(yǎng)雞場(chǎng),求有關(guān)收獲的事例名言俗語(yǔ)等

1,求有關(guān)收獲的事例名言俗語(yǔ)等

"只要你付出了,就會(huì)有所收”。 "一分耕耘,一分收獲”。
●根深葉茂,樹(shù)壯果稠 ●八月桂花香又香,大樹(shù)靠的根來(lái)養(yǎng) ●樹(shù)大得根實(shí),菜好得葉茂 ●樹(shù)無(wú)根也就無(wú)葉(朝鮮) ●根深之樹(shù)不人風(fēng)折,泉深之水不會(huì)涸竭(朝鮮) ●十成稻子九成秧 ●插壯秧,谷滿倉(cāng) ●細(xì)泥燒好瓦 ●不怕樓房高,只要根基牢 ●多深的根基,筑多高的墻 ●基礎(chǔ)不良的好建筑是沒(méi)有的(英國(guó)) ●泥多佛大 ●基礎(chǔ)打不牢,學(xué)問(wèn)攀不高 ●步不穩(wěn)同拳亂,步不快則拳慢 ●知識(shí)像一張網(wǎng),越實(shí)越牢,網(wǎng)住的魚就越多(墨西哥) ●未曾學(xué)爬莫學(xué)走 ●未學(xué)走路先學(xué)飛,一展翅膀就吃虧 ●萬(wàn)丈高樓平地起 ●砌墻先打基,吃蛋先養(yǎng)雞 ●要砌墻,先打夯 ●學(xué)戲先不學(xué)聲,打鐵先打釘 ●跑從走開(kāi)始,快從會(huì)開(kāi)始 ●當(dāng)兵學(xué)打槍,種田學(xué)育秧 ●肥田先肥秧,催子先催娘 ●要長(zhǎng)胡子先成人(朝鮮) ●要想上梯子必須從底下爬起(德國(guó)) ●倘想達(dá)到最高處,就要從低處開(kāi)始(美國(guó)) ●想爬上樹(shù)就得從底下開(kāi)始(非洲) ●既然基礎(chǔ)等于零,那就從零開(kāi)始(英國(guó)) ●即使你聰明絕頂,也要從頭學(xué)起(俄羅斯) ●要想造就成高深的學(xué)問(wèn),就得從字母學(xué)起(日本) ●粗絲難織細(xì)絹 ●朽木做不成棟梁 ●粗瓷雕不出細(xì)花 ●本想梳個(gè)光光頭,怎奈癩毛不爭(zhēng)氣 ●根子不正秧必歪 ●羽毛不豐滿者,不可以高飛 ●彎尺畫不出直線 ●麻袋繡花,底子太差 ●青石板上蔥扎不下根 ●扶起牛糞,做不起寶塔 ●不穩(wěn)是基礎(chǔ)不牢,不明是學(xué)問(wèn)不到 ●竹篙扶得起,井繩扶不起

求有關(guān)收獲的事例名言俗語(yǔ)等

2,仙劍三到渝州打唐家堡弟子怎么打才打的過(guò)

簡(jiǎn)單!那兩個(gè)每人1200血,你的雪見(jiàn),景天多少級(jí)?我是景天20級(jí),雪見(jiàn)19級(jí)。龍葵14級(jí),我教你,我用過(guò)斷空噬地,但沒(méi)成功,我都用龍葵輔助攻擊,雪見(jiàn)保留神,景天用風(fēng)卷塵升,不過(guò),沒(méi)有沒(méi)關(guān)系,有在雪見(jiàn)屋里拿到煙月神鏡,給一個(gè)人用,沒(méi)血,死了,用回身照,那個(gè)只扣氣,雪見(jiàn)后期一直用仙術(shù)打他門,龍葵輔助,我建議你最好先集中力量大一個(gè),加油~!
你可以用修改器,不想用的話就去買解毒藥,或者練高等級(jí),順便把龍葵的裝備換下,不然很容易掛的。差不多7級(jí)左右就可以輕松搞定
LZ您好! 那個(gè)是唐門弟子,龍葵加入后遇到。 用龍葵的驚雷閃,她一加入就有的,不用練級(jí)。讓龍葵站雷的位置效果最好了,雪見(jiàn)和景天負(fù)責(zé)補(bǔ)血就可以了。一定要讓景天站中間,這樣可以擋住龍葵,不讓那兩個(gè)人打到她。 因?yàn)榇藨?zhàn)敵人的攻擊力頗高,龍葵的驚雷閃還是比較實(shí)用的。解毒一定要迅速.否則到后面會(huì)很吃力的。你級(jí)別太低的話是打不過(guò)的,建議之前在蓬萊迷宮中多多練級(jí),戰(zhàn)斗才會(huì)比較輕松,在戰(zhàn)斗時(shí)要注意人物所在位置的屬性,比如龍葵要放在雷屬性的位置上才能發(fā)揮其最大的攻擊力。但是必須注意到一點(diǎn),不要為了增加雪見(jiàn)的攻擊力把雪見(jiàn)放到“土”位上,一般來(lái)說(shuō)被秒殺的幾率極大(也不排除有個(gè)別朋友運(yùn)氣好)戰(zhàn)斗時(shí)注意解毒(寒山楓→解風(fēng)毒,至少要有3到5個(gè))和補(bǔ)血,應(yīng)該很容易過(guò)關(guān)。 那兩個(gè)唐門弟子血比較多(1500),并且還會(huì)施毒,攻擊一般,只要你的裝備好,等級(jí)高了,他們的攻擊是減不了你很多血的,主要是防他們的毒,一旦中毒馬上解毒,否則血會(huì)一輪輪越減越多.首先用減速砂降低他們的速度,還有用龍葵的驚雷閃和雪見(jiàn)的飛巖術(shù),景天就在一旁給兩為MM加血就行了。 祝游戲愉快+成功
用修改器最快了
站位時(shí)不要在“土”位上,用龍葵的驚雷閃和景天的繡口緊心咒,雪見(jiàn)用來(lái)補(bǔ)血,不難打的
雪見(jiàn)站雷位,需武增(先練練龍葵仙術(shù)或用物品),龍葵站土位,裝備弓,需防增(雪見(jiàn)仙術(shù)或物品),景天站陣中,使用特技繡口錦心咒(渝州城北部,在城隍廟附近最右邊有個(gè)養(yǎng)雞阿婆跟乞丐,一接近阿婆會(huì)啟動(dòng)小劇情。之后乞丐不見(jiàn),然后到城隍廟的左邊小空地那,會(huì)再啟動(dòng)小劇情,然后跟乞丐對(duì)話,景天會(huì)學(xué)到繡口錦心咒)可以釋放斷空噬地,雪見(jiàn)和龍葵只需補(bǔ)血和用寒山楓解毒,唐門弟子1400的血,斷空噬地一下能打200到300(后期上千),很快就能過(guò)去
一般最普及的打法是用合擊技能【斷空噬地】,也就是景天站中間,龍葵拿弓站土位,雪見(jiàn)站雷位,給雪見(jiàn)加武,龍葵加防,景天使用秀口錦心咒就能觸發(fā)斷空噬地合擊了。 如果這種嫌麻煩的話,就雪見(jiàn)一直飛巖,龍葵一直驚雷閃,景天如果你練了范圍攻擊和補(bǔ)血的招數(shù)就盡量用(是在不行還有灑金箋的),【還魂香】要帶夠。注意站位,雪見(jiàn)土位,龍葵雷位。

仙劍三到渝州打唐家堡弟子怎么打才打的過(guò)

3,那熟悉的身影怎能忘懷作文

流年,我怎能忘懷;六年,我怎能忘懷;留念,我怎能忘懷。六年的流年只有留念,流年似水,歲月如梭。小引那些值得懷念的日子,隨著風(fēng),融入了絲絲的雨點(diǎn)中,雨打聲伴隨著哭聲,處處銷聲匿跡。那本來(lái)就不屬于我的回憶,你卻用離開(kāi)燙下回憶的句點(diǎn)。在這些回憶中,我唯想到的只有外公和外婆,他們?cè)谖业挠洃浿辛粝铝颂嗵嗌羁痰挠∠?。每?dāng)想起他們二老,我就會(huì)不禁簌簌地流下眼淚,淚光在陽(yáng)光下折射,是精神上的依靠,是靈魂上的慰藉,是眷戀,是無(wú)奈,是釋懷,是不舍……晴穿望秀—致外婆這些日子過(guò)了,那些日子來(lái)了,歷史的車輪,留下了粉色的記憶、藍(lán)色的回憶。生駛過(guò)記憶的篇章,有些記憶似流淌于溝壑中的溪澗,鑲嵌在純粹的回憶里,抹不去。我相信,陽(yáng)光一直都在,會(huì)懂得體悟她每根銀白的發(fā)絲,她是屬于陽(yáng)光的,她是我慈愛(ài)的外婆。我的外婆82歲了,在過(guò)去的十年里,外婆的身子骨向來(lái)都很硬朗,還能上山去砍柴呢!我親眼目睹過(guò)。后來(lái)由于眼睛不好,況且去年又因?yàn)樵陂T外掃地時(shí)不小心摔了一跤,左腳重度骨折了,現(xiàn)在腿里還包著鋼板。從此外婆就由外公來(lái)照顧了。想起往事,童年仿佛重臨于我心頭。那時(shí),我總愛(ài)跑去外婆家玩,看著外婆一直嘴里蹦著“南無(wú)阿彌陀佛”的經(jīng)文,手里不停地扳著佛珠,在旁看著就覺(jué)得很有意思。外婆怕我累,給了把椅子,坐著,呆呆的,半小時(shí),也許一小時(shí),這時(shí),外婆就會(huì)用溫和的手摸摸我發(fā)呆的頭,好奇地問(wèn)我在干什么,我就笑將起來(lái),嘴里像模像樣的念起來(lái),并做著手勢(shì),外婆頓時(shí)呵呵地笑了,外婆的笑讓我仿佛沐浴在滋潤(rùn)的陽(yáng)光里,流連忘返,不想出去。外婆又稱我為“外孫皇帝”,你說(shuō)我是不是很榮幸呢?外公也在旁應(yīng)和著。外婆的眼睛不好,所以折經(jīng)時(shí)很困難,兩手捧著經(jīng),幾乎碰到眼皮了,我看著很是恍惚,于是幫外婆折起經(jīng)來(lái)了,只要外婆教一遍,我就完全會(huì)了,而且似乎很順手,仿佛就是這塊料。我?guī)土送夤馄挪簧俚拿δ?!那時(shí)我睡在外婆家,外婆很是照顧我,處處為我著想,所有好吃的都會(huì)想著我,等我來(lái)了給我吃。我知道,在黑燈瞎火的晚上,是外婆為我蓋上落地的被子,早上她早早起了床,但動(dòng)作很輕,生怕吵醒我的樣子。外婆家既養(yǎng)雞又養(yǎng)貓,可把我弄得夠嗆,那時(shí)我也調(diào)皮,很不乖,常常把裁紙用的刀拿出去玩,把香拿到外面去燒,現(xiàn)在想想那時(shí)真是太不懂事了,并留下了太多太多的遺憾。說(shuō)句心里話,我愛(ài)你。讓我想起了王老師說(shuō)過(guò),少做讓自己后悔的事??晌覜](méi)做到。12月12日早上10點(diǎn)左右,那天停電了,所以原本喜歡用電飯煲的外婆在似乎陌生的灶頭上燒火煮飯,外婆由于眼睛看不清楚,發(fā)火時(shí)爆火掉在腿上,因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)不及時(shí),外婆急忙用手去打火,火約有三丈高,由于行動(dòng)不方便(左腳中卡著鋼板),只好無(wú)奈地躺在地上叫人,幸好有路過(guò)的好心人看到了,過(guò)來(lái)滅了火,才沒(méi)有讓火勢(shì)上房。隨后外婆就在寧波二院住院醫(yī)治。但是讓人悲的是醫(yī)了幾天醫(yī)不好了,雙腳包著紗布,送回到了養(yǎng)老院。外婆吃的苦頭太多了,老天太折磨人了。此時(shí),我們的心已連在一起,親情已經(jīng)凝聚,像搭了一座橋,綿延下去。希望,親情能夠延續(xù),讓這位老人感到心靈的溫暖。2012年1月12日23點(diǎn)55分,這是個(gè)值得紀(jì)念的時(shí)刻,那天是我外婆的忌日。我會(huì)永遠(yuǎn)記住,也無(wú)法忘懷。有些人活著,但是他已經(jīng)死了,有些人死了,但是他還活著。她永遠(yuǎn)活在我心中。那天,外婆走了,頃刻間,我失去了陽(yáng)光,突然間,世界仿佛被支離。那天我不在場(chǎng),聽(tīng)說(shuō)外婆在臨睡前還在喊我的名字,我聽(tīng)到這,我眼淚刷的下來(lái)了,臉上掛著后悔的表情。沒(méi)想到前一星期與外婆的告別竟然成了決別。我真的后悔了,為什么當(dāng)初沒(méi)有好好珍惜那份無(wú)私的愛(ài),沒(méi)有好好孝順外婆。我,還有哥哥就在志哀、守了兩夜。我聽(tīng)見(jiàn)從屋檐下傳來(lái)廝心的哭泣聲,是姨娘和大媽媽伏在外婆的靈柩前,一遍遍重復(fù)著:“阿媽,阿媽……”的徹痛,我看到縱橫的淚布滿大媽媽的臉龐,也感觸得到失去母親的心碎,哽咽在肚里的心傷有多痛,而我,只是直直地站在巨大的悲傷籠罩的陰霾中,靜默的感觸著悲傷,痛著落淚。有時(shí),生命像一抹夕陽(yáng),轉(zhuǎn)過(guò)歲月的輪回,停留在天邊,灰暗而又朦朧,在來(lái)來(lái)往往的記憶里,有的人來(lái)了,有的人走了。如今,我依舊眷戀著陽(yáng)光的溫度,在下一個(gè)生的輪回里,在另一段顛覆的記憶里,愛(ài)依舊滾動(dòng),攜著特有的靜寂,填埋心靈的空白,是愛(ài)的缺漏。流年,我無(wú)法忘懷。早上我以淚洗面,鑼鼓敲響,我的心在震撼,真的要走了嗎?我不相信,也不敢相信,可這就是一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)。那天下著雨,綿綿細(xì)雨,從殯儀館回來(lái)后,雨漸漸地大了起來(lái),中雨,直到外婆的骨灰盒葬入墓中,傾刻大雨來(lái)了,連老天也和我們同一心??!感到可悲,我永遠(yuǎn)無(wú)法忘懷的記憶。
他,個(gè)子高高的,十分挺拔。圓圓的鵝蛋臉上嵌著一對(duì)水汪汪的大眼睛,非常有神。眼睛下面是他那直挺挺的鼻梁,它可跟那張圓圓的、紅紅的大嘴巴做了十年的“老鄰居”啦!他是一個(gè)非常有愛(ài)心,喜歡助人為樂(lè)的同學(xué)。他就是我的同學(xué)劉澤宇。 有一天在自習(xí)課上,我寫作業(yè)時(shí)一不小心錯(cuò)了一個(gè)字,就在鉛筆盒里找橡皮,找來(lái)找去也沒(méi)有找到,我又開(kāi)始翻桌斗,翻了半天也沒(méi)有。哎呀,怎沒(méi)回事???我急的像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)我一拍腦袋,想起來(lái)了,一定是昨天寫完作業(yè)忘記放到書包里了。這可怎么辦???這可剛上第一節(jié)課??!這時(shí)劉澤宇正好交完作業(yè)本走過(guò)來(lái),看見(jiàn)我這么著急,便關(guān)心地問(wèn)我:“你怎么啦,怎么這么著急?”我無(wú)奈地回答:“忘記帶橡皮了?!眲捎罱又f(shuō):“那你用我的橡皮吧?!闭f(shuō)著,他把一塊黑色的橡皮遞給了我,我心中十分感激。下了第一節(jié)課,我特意走過(guò)去謝謝劉澤宇:“劉澤宇,謝謝你。”他卻說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,好朋友么,不用這么客氣。這塊橡皮可以今天放學(xué)再還給我。我怕有同學(xué)沒(méi)有帶起學(xué)具,每天都多帶一塊橡皮、一把尺子?!?以前我對(duì)劉澤宇不是特別的了解,聽(tīng)了他的話我知道了他是一個(gè)助人為樂(lè)、樂(lè)于助人的好同學(xué)。我真為有這樣一個(gè)好同學(xué)而感到高興。

那熟悉的身影怎能忘懷作文

4,遷徒的鳥(niǎo)的所有插曲

《To be by your side 》——《遷徙的鳥(niǎo)》主題曲Nick Cave用他沙啞的嗓音,表達(dá)了對(duì)生命的理解和尊重?!痘氐侥闵磉叀贰▏?guó)記錄片《遷徙的鳥(niǎo)》主題曲原文:To be by your sideAcross the oceans, across the seas.Over forests of blackened trees.Through valleys so still we dare not breathe.To be by your side.Over the shifting desert plains.Across mountains all in flames.Through howling winds and fringing rains.To be by your side.Every mile and every year.For everyone a little tear.I can not explain this, dear.I will not even try.Into the night as the stars collide.Across the border that divide.Forest of stone standing petrified.To be by your side.Every mile and every year.For everyone a single tear.I can not explain this, dear.I will not even try.For I know one thing.Love comes on a wing.For tonight I will by your side.But tomorrow I will fly.From the deepest oceans to the highest peak.Through the frontiers of your sleep.Into the valley where we dare not speak.To be by your side..譯文:穿過(guò)海洋,穿過(guò)海洋,穿越黑色森林的上方,屏住呼吸穿過(guò)峽谷,回到你身旁.穿過(guò)顫抖著的荒涼的平原,在群山光芒之上,穿過(guò)呼嘯的風(fēng)和密集的雨,回到你身旁.每一個(gè)里程每一個(gè)時(shí)光,我們都會(huì)有眼淚留下,我怎么能解釋,親愛(ài)的,甚至我也不想嘗試.當(dāng)夜晚星星相撞,通過(guò)不能穿越的邊界,石林也為我所驚嚇,回到你身旁.每一個(gè)里程每一個(gè)時(shí)光,每一滴眼淚,我怎么能解釋,親愛(ài)的,甚至我也不想嘗試.因?yàn)槲抑?愛(ài)情會(huì)隨風(fēng)而來(lái),今晚我將在你身旁,明天我將離開(kāi).從最深的海洋到最高的山峰,在夢(mèng)的邊緣,走向寂靜的山谷,回到你身邊.下載:http://search.btchina.com BT下載http://publish.xunlei.com 迅雷下載其他 你去搜索就有了!參考資料:http://blog.esnai.com/lgyilu/archive/2006/03/01/74892.aspx
遷徒的鳥(niǎo)一??那邊的柳綠了,那邊的花香了。鳥(niǎo)兩眼定定地遙望著遠(yuǎn)方,不說(shuō)一句話。??老木棉樹(shù)用依依的眼神看著鳥(niǎo),它似乎在等候鳥(niǎo)說(shuō)出那一句話,又似乎不想聽(tīng)到鳥(niǎo)說(shuō)出那句話。??風(fēng)搖動(dòng)著光禿禿的木棉樹(shù)的樹(shù)枝,沒(méi)有葉的沙沙,只有枝的振顫。盡管無(wú)聲,鳥(niǎo)還是感覺(jué)到了風(fēng)的用意,它在提醒鳥(niǎo):“遷徒的季節(jié)到了,你怎么還那樣悠然地站立在這老木棉樹(shù)上?難道你忘了遷徒的季節(jié)?還是記不清回程的路?如果真的是那樣,那我將為你送來(lái)花香,你聞香尋路,就能到達(dá)你的故鄉(xiāng)”。??鳥(niǎo)無(wú)聲地向風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。作為鳥(niǎo),遷徒是它的本能,怎么可能會(huì)忘了季節(jié)與歸途。它在心里早就向往春花盛開(kāi)的季節(jié),它早就想飛到那芬芳的世界。盡管早已歸心似箭,但它還是一天天地推遲了它的歸期。它放心不下這棵,陪伴它渡過(guò)這漫長(zhǎng)冬季的老木棉樹(shù)。它看著老木棉樹(shù)伸著赤裸的枝,在風(fēng)中顫抖的樣子,它就會(huì)有一種揪心的痛。??“你走吧!”老木棉樹(shù)說(shuō):“天下沒(méi)有不散的宴席,你不用擔(dān)心我的。你走了,我就有了期盼,期盼你明年再來(lái),只要日子有了盼頭,再猛烈的凄風(fēng)苦雨,也不會(huì)使我輕易地枯萎。我不是還有一個(gè)別名叫‘英雄樹(shù)’嗎!英雄就得耐得住寂寞,你放心,別看我現(xiàn)在這光禿禿的樣子,到時(shí)候我一樣會(huì)開(kāi)出血紅的‘英雄花’”。??鳥(niǎo)默默地聽(tīng)著老木棉樹(shù)這溫暖貼心的話。??二??鳥(niǎo)終于飛離了那棵老木棉樹(shù),它在空中不停地盤旋著。它希望這春天,真得能給這棵老木棉樹(shù),注入一份生機(jī),使那裸露的枯枝上,能再生出一絲嫩葉。??候鳥(niǎo)雖是報(bào)春的使者,但它并不想爭(zhēng)春。它更留念在冬的季節(jié)里,與老木棉樹(shù)一起渡過(guò)的那些日子。??它們之間沒(méi)有什么動(dòng)人與奇特故事,就是在那暖暖的冬日里,它們平平淡淡地相依相守著。清晨,鳥(niǎo)為木棉樹(shù)唱一首晨曲,暮歸,木棉樹(shù)為鳥(niǎo)托起一夜的夢(mèng)。??也許就是這鳴唱與無(wú)言的巧妙結(jié)合,才使得它們更加地知冷知熱。??鳥(niǎo)想,當(dāng)它飛去的時(shí)候,不管這里的山,會(huì)不會(huì)將它忘記,不管這里的水,會(huì)不會(huì)再將它想起。但那棵老木棉樹(shù)絕不會(huì)將它忘記。就如它也會(huì)時(shí)刻將老木棉樹(shù)惦記。??三??沿途的葉是越來(lái)越綠,坡上的花是越來(lái)越香,旁邊的小溪在不停地對(duì)它歌唱“這是一個(gè)美麗的地方……”。??沿途它經(jīng)受著太多的誘惑。它不否認(rèn)那些曾經(jīng)歇過(guò)腳的地方,都相當(dāng)?shù)拿利?,而它要去的地方真的無(wú)法與之相比。但它知道這里再美麗,也不屬于它。??它選擇這樣賞心悅目的地方歇腳,只是需要恢復(fù)一下體力,并沒(méi)想在這停步筑巢。盡管它知道在飛翔的途中,會(huì)有無(wú)數(shù)的艱難隨于身后,它也不想改變遷徒的本性。??四??因?yàn)樗`過(guò)了遷徒的最佳時(shí)間,它的同伴都早已先行了,它成了一只獨(dú)飛的孤鳥(niǎo)。??孤獨(dú)雖然是一種苦痛,但它決不后悔,因?yàn)槎嗯懔四强美夏久迾?shù)幾天,而身孤影單。孤獨(dú)也沒(méi)有什么不好,孤獨(dú)的時(shí)候,思緒可能會(huì)最多,但也只有在孤獨(dú)的時(shí)候,那些思緒才是最干凈的。??它的心中只有一個(gè)信念,那就是不停地飛翔。它知道天鵝有天鵝的飛法,麻雀有麻雀的飛法,只有那養(yǎng)雞場(chǎng)里的雞,才會(huì)按規(guī)定的秩序生存。??它孤獨(dú)地在空中飛翔,在別人的眼中,它的飛翔與別的鳥(niǎo)沒(méi)有什么區(qū)別,只有它知道其個(gè)中滋味。越是別人看不出什么,越是會(huì)讓自己看清更多以前看不清的東西,這也許就是孤獨(dú)的辯證嗎???五??它雖然飛在天際,但并不想擺脫地心引力。只要心輕了,隨時(shí)就能凌云。??它飛越高山時(shí),看到了懸崖上的青松;它飛越峽谷時(shí),遇到了穿谷的風(fēng);江水拍出驚天浪,海潮涌起千層波。無(wú)論是什么樣的考驗(yàn),遷徒是它原本的宿命。??它看到了那叢悠悠的竹,多少的思念與牽掛涌上了它的心頭。青梅竹馬時(shí)的種種往事,患難時(shí)的彼此溫存。??鳥(niǎo)輕輕地落在了竹枝上,竹枝輕柔地舉起了鳥(niǎo)的靈魂。??鳥(niǎo)無(wú)語(yǔ),竹無(wú)語(yǔ),鳥(niǎo)完成了它的遷徒,與竹在世俗之外悠然晃動(dòng),好美,好美……

5,豬骨怎樣煲的湯才鮮

過(guò)橋米線的關(guān)鍵是在于一碗湯,這碗湯的做法很講究,原料除了豬骨頭外,必須要用兩只壯母雞,一只老鴨子。有人說(shuō)了,我用三只壯母雞、兩只老鴨子不行嗎?是不行!這是多年來(lái)廚師積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),這樣燒出來(lái)的湯才鮮,而且一定是老鴨子!雞鴨都要現(xiàn)時(shí)宰殺,而且要把雞血留著,等到用猛火把豬骨和雞鴨煮上四五個(gè)小時(shí)后,把湯里的所有東西撈出來(lái),把雞血擠成碎塊放進(jìn)湯里,不停攪動(dòng),這時(shí)雞血會(huì)把湯里的雜質(zhì)凝在一起,湯從乳白色變得清澈透亮。撈出沉淀物后再把豬骨放進(jìn)去,用小火再慢慢燉一兩個(gè)小時(shí)。這一道工序現(xiàn)在的過(guò)橋米線餐廳一般都不用了,為了保證讓顧客看到自己的湯的確是豬骨和雞燉出來(lái)的,(好些湯里也不用老鴨子了,都用清一色的養(yǎng)雞場(chǎng)出產(chǎn)的飼料雞)湯的顏色故意要保持乳白色。要是乳白色色度不夠,把一筒“餌塊”(也是云南一種用大米制成的食品)丟到湯里,要多白就有多白。咦,說(shuō)漏嘴了,這是時(shí)下烹飪的秘訣之一呀!現(xiàn)在有一些做過(guò)橋米線的以為湯里面煮的東西越多,味道就也好,什么魚肉、火腿都放進(jìn)去煮,這是不懂烹飪的人干的,五味調(diào)和,就是要“調(diào)”,不是一鍋燴,這樣煮出來(lái)的湯失去了過(guò)橋米線鮮香、爽口的特點(diǎn)。
山藥核桃豬骨湯 中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫、味甘,無(wú)毒。入肺、腎、大腸三經(jīng)。有補(bǔ)腎養(yǎng)陽(yáng)、清肺止咳、潤(rùn)腸通便、抗老防衰、潤(rùn)膚黑發(fā)、養(yǎng)血安神的功效。對(duì)腎虛所致的腰膝冷痛、滑精、遺精、尿頻、乏力、白發(fā)早生,肺虛所致的咳嗽、氣短、畏寒以及腸燥便秘等癥狀,都有很好的防治作用;并能強(qiáng)身壯體,益壽延年。 山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng);不燥不膩;具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效。 豬骨性溫,味甘、成,入脾、胃經(jīng),有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝骨頭湯,能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì),增強(qiáng)骨髓造血功能,有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,成人喝可延緩衰老。 春天是陽(yáng)氣漸漸上升的季節(jié),天氣乍暖還寒,氣溫急不穩(wěn)定,人體的陰陽(yáng)平衡也容易出現(xiàn)紊亂。因此,春季進(jìn)補(bǔ)要注意溫補(bǔ),以好好收藏陽(yáng)氣,不適合過(guò)度消耗,最好養(yǎng)足精神、睡好覺(jué),適應(yīng)自然界的變化。而山藥、核桃、豬骨都是溫性食物,用來(lái)一起煲湯,非常適合這個(gè)季節(jié)食用。用料 豬骨 山藥 核桃 枸杞 小茴香 生姜片 山西老陳醋 食鹽 做法 【豬骨的焯制過(guò)程】 豬骨用清水沖洗干凈 鍋內(nèi)放水,大火燒熱至鍋內(nèi)有響聲,水似開(kāi)非開(kāi) 放入洗凈的豬骨,大火熬煮約7~8分鐘左右 煮至水的表面有大量浮沫出現(xiàn) 撈出豬骨,立即用冷水沖涼降溫 【骨頭湯的熬制過(guò)程】 砂鍋內(nèi)放入足量的冷清水,放入焯好的豬骨 生姜片洗凈,放入湯鍋中 加入3~5粒小茴香,開(kāi)大火熬煮15分鐘左右 煮至表面有少量的浮沫飄起,用小勺將浮沫撇去 淋入1湯匙山西老城醋 轉(zhuǎn)文火慢慢熬煮30分鐘左右至豬骨熟 山藥洗凈去皮,放入湯鍋中 放入核桃仁 繼續(xù)用文火熬煮約15分鐘左右,至山藥和核桃仁熟 放入幾粒枸杞 根據(jù)自己口味,加入適量的食鹽 轉(zhuǎn)大火再煲15分鐘左右即可 小貼士 1.豬骨焯水也就是飛水的過(guò)程。飛水就是將主料在水里煮一下,不僅可以祛除腥味,還可以徹底清除豬骨表面的雜質(zhì)。飛水時(shí)水不要用冷水,因?yàn)槿饨?jīng)歷了水由冷到開(kāi)的過(guò)程,營(yíng)養(yǎng)損失嚴(yán)重。若用開(kāi)水煮,肉遇熱會(huì) 使蛋白質(zhì)凝固,而影響口感。最好是水似開(kāi)非開(kāi),煮約7~8分鐘即可。 2.煲豬骨時(shí)要冷水下鍋,讓原料隨水溫的升高而釋放所有的營(yíng)養(yǎng)。所以,飛完水后,一定要用冷水立即沖涼豬骨,再次入鍋煮時(shí),不致由于遇冷使肉質(zhì)收縮。 3.煲豬骨湯時(shí)應(yīng)該先用大火燒15分鐘再轉(zhuǎn)文火,且注意不要開(kāi)蓋,以避免鮮味的流失。 4.放入幾粒小茴香,不僅可以祛除豬骨的腥味,而且可以給湯的口感增香,但注意不要多放,否則會(huì)掩蓋豬骨本身的鮮味。 5.煲豬骨湯時(shí)加入一點(diǎn)醋,不僅可以去腥,還可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶出,尤其能使鈣質(zhì)更多地溶在湯里,更容易被人體吸收。 6.山藥和核桃仁一定要在豬骨熟后再放,不要放得太早,也不要久煮,否則核桃在煮制的過(guò)程中,核桃皮的顏色會(huì)漸漸變淡,溶于湯中影響湯的色澤。 7.放鹽時(shí)要在湯已煲好后再放,不要?jiǎng)傞_(kāi)始或半熟時(shí)放,因?yàn)槭雏}煮時(shí)間太長(zhǎng)了,會(huì)與肉類發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使肉里的蛋白質(zhì)被凝固,湯味變淡。 8.放入食鹽后,蓋蓋轉(zhuǎn)大火再煲一會(huì),會(huì)使食鹽味融入肉塊中,而且湯更濃鮮。 9.放入食鹽時(shí)量不要太多,只要有一點(diǎn)味就可以,喝湯還是要以清淡為主,更利于身體的健康 老火墨魚干豬尾骨湯 豬尾骨,含大量的鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)陰益髓,對(duì)于強(qiáng)健骨骼、治療肌肉關(guān)節(jié)受傷疼痛等有很好的功效,可改善腰酸背痛,預(yù)防骨質(zhì)疏松。在青少年男女發(fā)育過(guò)程中,可促進(jìn)骨骼發(fā)育,中老年人食用,則可延緩骨質(zhì)老化、早衰。 墨魚干具有養(yǎng)血,通經(jīng),催乳,益腎,補(bǔ)腰的功效. 墨魚豬尾湯是我婆婆做的一款傳統(tǒng)湯,一到春天就會(huì)用老火多燉一些,家里的大大小小都喝,大家很喜歡。這味湯,曾經(jīng)治好了因?yàn)樵伦永锏膭诶?,家人的腰部的傷痛。婆婆?duì)此湯的功效,深信不疑。用料 墨魚干 豬尾巴骨 枸杞 鹽 做法 將切好的豬尾巴洗凈,過(guò)開(kāi)水,去泡沫 再次在容器中注入適量的水,加墨魚干 大火燒開(kāi),關(guān)小火燉兩小時(shí) 再加入少許枸杞,大火煮10來(lái)分鐘 加入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可 小貼士 1,墨魚干一般選比較小個(gè)的,肉質(zhì)比較嫩。,當(dāng)年的墨魚干最佳。挑選墨魚干得挑厚實(shí)的。 望采納。。。
淮山豬骨湯材料:豬骨一斤、食養(yǎng)家山藥100克調(diào)料:姜、蔥、料酒、鹽做法:1、骨頭預(yù)先斬開(kāi),用清水浸泡,讓血水流出,直至浸泡的水不那么混濁;食養(yǎng)家山藥洗凈泡發(fā);2、將骨頭放煲內(nèi),加約2.5倍清水,燒開(kāi)后撇去浮沫和浮油,轉(zhuǎn)小火,加入山藥、姜、蔥,料酒一茶匙;3、煲兩個(gè)小時(shí),最后依口味加鹽。食養(yǎng)家溫馨提示:1、如果一開(kāi)始加的水量太少,燒開(kāi)后可加熱水;水太多舀出一些就可以了。2、希望油更少一點(diǎn)的,可預(yù)先用冷水與豬骨煮開(kāi),將飛過(guò)水的豬骨煲湯。食養(yǎng)小知識(shí):豬骨湯:含多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和骨膠原,添骨髓、增血液,驅(qū)風(fēng)祛寒、養(yǎng)護(hù)肌膚,強(qiáng)筋壯骨,延緩衰老,而且味道鮮美,老少皆宜。山藥:健脾補(bǔ)腎,助五臟,強(qiáng)筋骨,與骨頭配合,相得益彰。
淮山豬骨湯材料:豬骨一斤、食養(yǎng)家山藥100克調(diào)料:姜、蔥、料酒、鹽做法:1、骨頭預(yù)先斬開(kāi),用清水浸泡,讓血水流出,直至浸泡的水不那么混濁;食養(yǎng)家山藥洗凈泡發(fā);2、將骨頭放煲內(nèi),加約2.5倍清水,燒開(kāi)后撇去浮沫和浮油,轉(zhuǎn)小火,加入山藥、姜、蔥,料酒一茶匙;3、煲兩個(gè)小時(shí),最后依口味加鹽。食養(yǎng)家溫馨提示:1、如果一開(kāi)始加的水量太少,燒開(kāi)后可加熱水;水太多舀出一些就可以了。2、希望油更少一點(diǎn)的,可預(yù)先用冷水與豬骨煮開(kāi),將飛過(guò)水的豬骨煲湯。食養(yǎng)小知識(shí):豬骨湯:含多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和骨膠原,添骨髓、增血液,驅(qū)風(fēng)祛寒、養(yǎng)護(hù)肌膚,強(qiáng)筋壯骨,延緩衰老,而且味道鮮美,老少皆宜。山藥:健脾補(bǔ)腎,助五臟,強(qiáng)筋骨,與骨頭配合,相得益彰。
煲淮山,清香
豬骨頭用沙鍋小火慢慢煲三個(gè)小時(shí),這樣煲出的湯味道很鮮美。

推薦閱讀

熱文