1,黑豆酒用什么酒泡
四十度以上的白酒。把黑豆炒熟,冷卻之后在加入白酒,3/7的比列就可以了。最好是高粱酒。
黑豆泡醋可降血壓。黑豆泡酒,能緩解腰酸 背痛,促進(jìn)血液循環(huán)。
2,酒泡黑豆怎么做
別人都是醋泡 你弄了個酒泡 醋泡時間長一點(diǎn)可以去掉黃豆的豆腥味,人吃后不易腹脹容易吸收,恐怕酒沒有這個作用吧!
黑豆用鐵鍋炒香,取白酒半瓶加入黑豆封上蓋即可,過兩三天搖一搖,一星期后可飲用!
3,一斤黑豆泡多少斤酒
你好!黑豆的作用是:消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒;酒的功效是:溫經(jīng),通陽,活血,祛風(fēng),止痛。白酒偏溫?zé)?,米酒可和中,啤酒補(bǔ)中益氣,升陽,葡萄酒滋陰,養(yǎng)血。一般是按照1:10的比例來的,可以用到10斤左右。
將黑豆炒熟在泡酒,黑豆是烏發(fā)鐵漢 黑豆鐵質(zhì)較一般豆類高。多食黑豆可以抗衰老, 令頭發(fā)烏黑亮麗。另外,黑豆泡醋可降血壓。黑豆泡酒,能緩解腰酸 背痛,促進(jìn)血液循環(huán)。
4,黑豆泡黃酒怎么做比例為多少
黑豆和黃酒的重量比例為1:6為宜。做法如下:主料:黃酒20斤;黑豆3斤。步驟:1、材料準(zhǔn)備好,不需要太多,因為黑豆后期會吸收酒會膨脹很多。2、在鐵鍋里不放油,干炒。聽見噼啪響,直到所有皮都裂開。生黑豆表皮有小毒,這步是為了去毒。3、這是炒到皮都裂開后的,等了兩個小時晾涼。4、裝入密封罐子里。5、倒?jié)M黃酒。放在陰涼處等候1.5個月-2個月左右。6、酒泡好就可以開喝了。擴(kuò)展資料:黑豆酒的功效:除了黑豆本身的功效以外,黃酒本身就很適合女人用來祛寒和活血祛瘀,比如紅花黃酒就是中醫(yī)四大經(jīng)典中專門治療宮寒等子宮冷痛、例假等的酒方。子宮卵巢不堵、不淤、不寒,本身就是子宮保養(yǎng)的基礎(chǔ)功課;而黃酒在這方面能發(fā)揮很好的功效?,F(xiàn)代中醫(yī)也推薦藥酒治療宮寒不孕,知名中醫(yī)教育家徐文兵的書里就有寫“治療宮寒不孕,喝藥酒是比較好的方法”,中醫(yī)院長楊力也在書中寫有當(dāng)歸遠(yuǎn)志黃酒、長期的每天堅持喝來治療宮寒不孕的案例。參考資料:百度百科-黑豆酒
黑豆泡黃酒并沒有這個功效哦,并且在備孕期間夫妻雙方都是不允許喝酒的,不利于優(yōu)生哦,備孕期吃黑豆確實(shí)有幫助促排卵的功效,可在月經(jīng)干凈后第一天開始連吃六天,食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小時再煮熟,可加少量鹽。
5,黑豆泡酒的制作方法及比例
是將黑豆炒熟在泡酒,黑豆鐵質(zhì)較一般豆類高。多食黑豆可以抗衰老, 令頭發(fā)烏黑亮麗。黑豆泡酒,能緩解腰酸 背痛,促進(jìn)血液循環(huán)。黑豆泡醋是可以降血壓。
1黑豆含有類黃酮物質(zhì),中醫(yī)也常用於藥膳。中醫(yī)師董崇敏表示,不妨準(zhǔn)備黑豆1斤,米酒2000cc;黑豆先洗淨(jìng)瀝乾,再以米酒浸泡半年,每日睡錢溫服30cc。以黑豆酒代替米酒烹煮藥膳,更有助補(bǔ)腎壯筋骨。
醫(yī)師指出,濕熱或虛熱病及皮膚發(fā)炎患者可適食黑豆、薏仁、紅豆、扁豆;或是、小米、小麥、木耳、蜂蜜等以健脾補(bǔ)腎,惟溫?zé)崴帒?yīng)少碰。
傳統(tǒng)的溫?zé)嵫a(bǔ)湯如十全大補(bǔ)湯等,但若體質(zhì)非虛寒者,喝多了,皮膚狀況通常無法改善。尤其異位性皮膚炎者最好能避免溫?zé)崴幣c海鮮、辛辣類食物。倒是健脾燥濕的豆類、薏仁,黑豆可適度補(bǔ)充。
除了配合藥膳改善過敏體質(zhì),醫(yī)師仍提醒患者,生活環(huán)境中易引起過敏的如枕頭、棉被、床墊、地毯、窗簾等最好多加清洗、日曬,同時要避免處在花粉及粉刷油漆的空氣中,以免刺激而誘發(fā)過呼吸道及皮膚過敏病癥,而運(yùn)動,放鬆身心易有幫助。
皮膚保養(yǎng)方面,針對皮膚有發(fā)炎紅腫,體質(zhì)偏熱者,薏苡仁、綠豆、冰糖適量煮熟後食用。薏苡仁有皮膚清道夫之稱,可以幫助養(yǎng)顏美容,美白皮膚,以及消除痘痘留下的疤痕組織,強(qiáng)化皮膚抵抗力。
2黑豆炒后,黃酒一斤,黑豆二兩即可。
6,酒泡黑豆的做法
材料黑豆2000克(如果吃的少量就自己調(diào)整用量) 米酒6瓶 有蓋的玻璃罐子3個或者泡菜壇子3個做法1 黑豆用水洗凈然后放到托盤上晾曬干凈,直至沒有水分2 把黑豆用鐵鍋炒5分鐘,然后晾涼3 把黑豆放入玻璃罐里,位置到2/3,不能放滿,然后倒入米酒沒過黑豆即可,因為豆子會膨脹的,要給它留出空間4 腌制1個月以后就可以食用,注意避光放置5 可以直接食用,也可以放到蒸鍋蒸20-30分鐘,這樣吃起來會軟一些
中醫(yī)方面認(rèn)為,黑豆性平味甘,服用之后不僅能夠滋補(bǔ)腎臟,同時還可以明目、黑發(fā),同時活血補(bǔ)血以及美容養(yǎng)顏的作用也是非常不錯的。現(xiàn)代科學(xué)通過研究發(fā)現(xiàn),黑豆中所含有的營養(yǎng)價值非常的高,特別是蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物,服用之后還可以為身體提供大量的胡蘿卜素、維生素以及礦物質(zhì)等,讓身體健康越來越好?! 『芏嗳硕加幸粋€疑問,那就是黑豆和黃豆都是生活中常見的一種食材,使用范圍也非常的廣泛,受到很多人的喜愛,那么這兩種食物哪一個所含有的營養(yǎng)成分最高呢?事實(shí)上,這兩種食材所含有的營養(yǎng)成分都差不多,但是關(guān)于蛋白質(zhì),黑豆中所含有的量卻高于黃豆,所以生活中服用之后效果更好。 想要將黑豆泡酒服用之后保健身體健康,那么最好將泡酒的酒選擇黃酒,這樣效果更好。黃酒味道不錯,同時可以作為一種烹飪的調(diào)味品,也適合使用在藥物上。黃酒是中醫(yī)上非常重要的一個藥引子,在中藥方中非常的常見,可以將黃酒用來浸泡、煎煮等,也可以制作成為藥丸,服用之后對身體好處多多。黃酒中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過啤酒以及葡萄酒。
7,白酒泡黑豆的做法大全
【配方】黑豆(炒)250克,白芷30克,薏苡仁60克,黃酒1.5公斤。【制法】將上藥粗碎,用酒浸于瓶中,密封瓶口,3宿后開取,去渣備用。黑豆泡酒是一種保健的方法,黑豆中有一些花青素的成分,這種物質(zhì)是可以幫助燃燒脂肪的,而且還可以滋潤皮膚,所以黑豆泡酒是可以幫助減肥和瘦身的。特別是腹部贅肉比較多的人,喝點(diǎn)黑豆酒是可以很好的瘦腹部的。其次黑豆酒也是具有補(bǔ)血的作用,可以很好的幫助調(diào)理身體虛弱和月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象。同時黑豆酒還可以促進(jìn)水分的排出,有利尿和消除水腫的作用。對于男性還有壯陽補(bǔ)腎的作用。
醋泡黑豆的正確做法:醋泡黑豆主料:黑豆200克。輔料:老陳醋適量,大蒜適量。制作過程:1、準(zhǔn)備好醋和黑豆。2、將黑豆清洗干凈,瀝干水分備用。3、將黑豆放入平底鍋內(nèi),以中火炒干黑豆的水分。4、轉(zhuǎn)小火炒至黑豆表皮裂開,關(guān)火待冷卻。5、取一無油無水的干凈容器,放入冷卻的黑豆,倒入剛開瓶的香醋;醋的分量以完全淹沒黑豆為準(zhǔn),多少可以根據(jù)自身喜好決定,在表面放入大蒜。6、將容器密封起來,放置陰涼處或冰箱冷藏保存7后即可食用。健康功效:補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰,消積、殺蟲、解毒,暖脾開胃,養(yǎng)肝、強(qiáng)筋暖骨、醒酒消食、下氣。醋泡黑豆的營養(yǎng)價值:1、醋味酸、苦,性溫。歸經(jīng)肝,胃。具有開胃養(yǎng)肝、強(qiáng)筋暖骨、醒酒消食、下氣之功效。適宜慢性萎縮性胃炎、呼吸道感染、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、癌癥、高血壓、魚蟹過敏、醉酒等癥。禁忌脾胃濕盛、泛酸水者慎用。特點(diǎn)藥食兩用之品。2、黑豆味甘,性平。歸脾,腎經(jīng)。具有補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒之功效。適宜脾虛水腫、腳氣浮腫、體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病后出虛汗、老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿等癥。禁忌易上火,小兒不宜多食。特點(diǎn)補(bǔ)腎之佳品,有豆中之王美稱。3、大蒜味辛,性溫。歸經(jīng)脾,肺,胃。具有溫中消食、暖脾胃、消積解毒、殺蟲之功效。適宜肺結(jié)核、癌癥、心血管疾病、感冒、胃酸減少、防病抗病。禁忌不可多食。特點(diǎn)藥食兩用之食材。