貴州茅臺附近是什么河,秦商聚茅臺這句話是何意思

這兩句詩描述的是道光時期貴州茅臺地區(qū)渡口的商業(yè)景象。這兩句話側(cè)面表露了貴州茅臺的起源,川鹽走貴州,秦商聚茅臺的歷史文化故事關(guān)于茅臺酒的起源發(fā)家史,有一句話是怎么都繞不開的,那就是”蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺“,這是清代西南大儒鄭珍《吳公巖》一詩的句子。

1、去貴州茅臺有什么好玩的地方?

1、去貴州茅臺有什么好玩的地方?

友友貴州茅臺鎮(zhèn)好玩的多著了,這里不光有聞名天下的茅臺酒,還有很多自然風(fēng)光,整個茅臺鎮(zhèn)猶如人間天堂。朋友你到了茅臺鎮(zhèn)筆者建議第一景點必須去茅臺酒廠參觀,茅臺酒廠是我國著名造酒廠,是與蘇格蘭威士忌,法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,它完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。

希望朋友能在這里品嘗到中國十大名酒之首的茅臺酒,品嘗過茅臺酒后就是旅游參觀茅臺鎮(zhèn)自然風(fēng)光和人文景點,茅臺鎮(zhèn)位于赤水河畔,群山環(huán)峙,形勢險要,景點眾多我們首選第一人造景點天下第一瓶,國酒門東側(cè)的小山上,有一個世界上最大的,7層樓高的茅臺酒瓶。這個酒瓶被譽為“天下第一瓶”,國酒文化城,位于茅臺酒廠內(nèi),濃縮了中國五千年酒文化的輝煌及精髓,并反映了醬香白酒的發(fā)展歷程。

2、“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”這句話是何意思?展示了什么樣的歷史?

2、“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”這句話是何意思?展示了什么樣的歷史?

川鹽走貴州,秦商聚茅臺的歷史文化故事關(guān)于茅臺酒的起源發(fā)家史,有一句話是怎么都繞不開的,那就是”蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺“,這是清代西南大儒鄭珍《吳公巖》一詩的句子,這兩句話側(cè)面表露了貴州茅臺的起源。茅臺本地不是什么資源豐富的地方,既沒有名山大川以供瞻仰,也沒有名人故里可供游覽,更沒有豐富礦產(chǎn)可供開采,然而這個幾乎是四面環(huán)山的偏僻小村,在今天卻成為了世界知名的名酒產(chǎn)地。

這一切都源于茅臺酒的發(fā)跡,關(guān)于茅臺酒是什么時候開始揚名的,現(xiàn)在的宣傳最早是溯源到了漢武帝時期,唐蒙出使夜郎,帶回的枸醬酒得到漢武帝“甘美之”的贊譽;且不說“枸醬”這么一個望文生義的名字和當今茅臺酒原料毫無關(guān)聯(lián),高度蒸餾白酒都只是明清才盛行起來的,跟漢武帝時期的酒基本是風(fēng)馬牛不相及。而茅臺歷史的追述在“甘美之”之后是長久的斷層,再一次的出現(xiàn)就是清代各種燒坊的盛起,這時候也能零零碎碎找到一些文字記載,其中,題目中提到的“蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺“就是這些文字中比較知名的句子,

詩出西南巨儒鄭珍《吳公巖》一詩,鄭珍詩貴州遵義人,道光年間的舉人,官員、學(xué)者。至今仁懷還有紀念鄭珍的道路命名,這兩句詩描述的是道光時期貴州茅臺地區(qū)渡口的商業(yè)景象。那時候貴州本地?zé)o鹽,本地人所需的鹽巴物資基本是由四川由水路運進,茅臺鎮(zhèn)緊挨著水道赤水河,逐漸形成了一個比較知名的渡口,而往來茅臺渡口的商人大多是山西(晉)、陜西(秦)地區(qū)的晉商、秦商,這些商人在茅臺聚集,給這個山野小鎮(zhèn)帶來了新的機遇,“秦商聚茅臺”一句也成了茅臺酒師從汾酒的“證據(jù)”之一。

這樣就形成了鄭珍詩中描繪的場面,秦商以販鹽名噪天下,到四川后,憑借雄厚的資本,抓住四川、貴州、云南等省經(jīng)濟發(fā)展、人口增長、鹽需加大的時機,至清代時,逐漸壟斷了四川鹽業(yè)生產(chǎn),最終形成了“川省各廠灶,秦人十居七八,蜀人十居二三”的局面。蜀鹽逆流而上,“茅臺酒”作為免于空載的回頭貨順流而下,慢慢地,酒就做大了,至道光年間就達到了年產(chǎn)400噸的規(guī)模。

“仁懷的集貿(mào)以酒為大宗,多由陜西商販經(jīng)營,”(《貴州通志》)。經(jīng)秦商販賣的“茅臺酒”整個西部,乃至全國都在暢飲,茅臺酒也因此走出了小村,走到了1915年巴拿馬萬國博覽會的舞臺上,而后的一摔成名榮獲金獎,這就是另一個故事了,再往后的賴茅橫空出世,與王茅、華茅三足鼎立,茅臺酒一度達到鼎盛;而后的三渡赤水讓茅臺酒和軍隊結(jié)下了不解之緣,為后來茅臺酒的發(fā)跡埋下了伏筆;解放后三家歸一組建國營茅臺酒廠,歷經(jīng)鄭義興、李興發(fā)、季克良、袁仁國的一代代釀酒人的努力,茅臺酒終于發(fā)揚光大,正式成為了白酒業(yè)的霸主,達成了今天的奢侈地位。

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