茅臺為什么會放棄藥曲,國酒茅臺改為貴州茅臺

茅臺去“國字號”以后,股票會不會下跌。不管是叫“國酒茅臺”,還是“貴州茅臺”,首先他還是獨一無二的茅臺,中國最大的奢侈品品牌,它的稀缺性決定了獨特的價值,曾經(jīng)茅臺也有想過擴大產(chǎn)量,還進行了易地試驗,但是易地生產(chǎn)的茅臺還是不像原來一樣的茅臺令人滿意,易地試驗廠也就是現(xiàn)在的珍酒廠。

1、茅臺價格為什么這么高?

1、茅臺價格為什么這么高?

小六作為茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒人、白酒愛好者,就根據(jù)自己在茅臺鎮(zhèn)的所見所聞就為大家講解一下吧:1、茅臺酒產(chǎn)能有限(地理環(huán)境要求高,擴展生產(chǎn)有限)、工藝復(fù)雜(12987工藝),生產(chǎn)周期長。物依稀為貴,漲價是必然的,2、茅臺酒不僅有飲用屬性,還有收藏、投資增值等屬性3、品牌效應(yīng)。茅臺酒作為中國股王,品牌知名度大,價值也大,很大部分品牌是溢價!4、達官貴人、平民百姓的追捧,供需緊張成常態(tài),

5、不少經(jīng)銷商、黃牛黨囤貨炒作賺大差價。6、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾眢w系、防偽系統(tǒng)投入等等也無形中增加了成本,現(xiàn)在能經(jīng)常購買茅臺酒的人喝的人也不多,很多都是“買的不喝,喝的不買”,茅臺酒都成了禮尚往來的禮品,也是升職發(fā)財?shù)膲|腳石!據(jù)德譽小六在茅臺鎮(zhèn)從事醬酒行業(yè)所知道,隨著消費者的理性,很多酒友都會尋找一些與茅臺酒同宗同源工藝且根據(jù)茅臺酒口感勾調(diào)的茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香酒用作日常用酒,小六覺得這是一個明智的選擇!更多茅臺酒、醬香酒等白酒詳情,可以與小六一起交流研究一起進步哦!小六帶您體會茅臺酒、醬香酒之醉!。

2、茅臺何以能成就茅臺神話?

我個人認(rèn)為啊這都離不開“物以稀為貴”,它的質(zhì)量和稀缺性賦予了它的價值,由于茅臺釀酒工藝特殊,一瓶酒從生產(chǎn)到出廠的時間至少需要五年,使得它的產(chǎn)量有限。曾經(jīng)茅臺也有想過擴大產(chǎn)量,還進行了易地試驗,但是易地生產(chǎn)的茅臺還是不像原來一樣的茅臺令人滿意,易地試驗廠也就是現(xiàn)在的珍酒廠,茅臺自己本身的歷史就比較悠久,最初是在1915年的時候,茅臺酒在美國巴拿馬萬國博覽會上獲獎以后,才走進了人們的視野,引起了關(guān)注,現(xiàn)如今貴州茅臺酒已經(jīng)是我國標(biāo)志性的產(chǎn)品。

3、茅臺為什么要拋棄在曲藥中加入中藥?

今天的大曲原料主要就是小麥、面粉、母糟、水,已經(jīng)沒有中藥的身影了,而茅臺酒以前的確有在制曲里面添加中藥,所以我們當(dāng)?shù)厝艘补苓@個大曲叫做“曲藥”,查了資料添加中藥在大曲里面主要原因還是以下幾點。1抑制有害的微生物(雜菌)的生長,為酵母菌和根霉菌的生長提供有利條件,2、提高釀酒過程中酒的出酒率,降低釀酒的成本。

3、增加香氣成分、主要是曲香和醬香,但是通過實踐證明,添加中藥,對醬香白酒制曲起不到多大作用,既不能增加產(chǎn)量,也不能增加醬香味,添加中藥反而多了一筆花銷。這個查資料的結(jié)果,我個人認(rèn)為之所以沒有在制曲里面添加中藥是因為添加了中藥以后,酒香味獨特,醬香路更加的窄,好比今天的董酒。還有就是已經(jīng)遺失了中藥的配方和比例,不敢亂添加,

4、國酒茅臺改為貴州茅臺,股票有沒有下跌的可能?

感謝邀請。茅臺去“國字號”以后,股票會不會下跌?個人認(rèn)為不會,第一,不管是叫“國酒茅臺”,還是“貴州茅臺”,首先他還是獨一無二的茅臺,中國最大的奢侈品品牌,它的稀缺性決定了獨特的價值。1996年茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護,2001年被列為國家首批物質(zhì)文化遺產(chǎn),與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾酒之一,是中國大曲醬香型白酒鼻祖,已有800多年歷史,

第二,貴州茅臺酒特殊的風(fēng)格來自于歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀酒工藝,釀造方法與赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午采曲,重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰忌詈圹E。據(jù)說,茅臺酒廠曾經(jīng)為擴大生產(chǎn),而在不遠的地方建立了分廠,結(jié)果酒的質(zhì)量、口感就大打折扣,為此時間不長就關(guān)閉了,這也說明了茅臺的老酒窖和老車間的重要性是不能替代的。

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