雞尾酒伏特加，雞尾酒里哪些是用伏特加作基酒的

AK47伏特加＋芭力or橙汁 這是一種最為流行的喝法，或者加其它喜歡的任何飲料，男女皆宜。

用伏特加作為基酒的比較著名的雞尾酒有：黑俄羅斯（Black Russian）、鏍絲鉆（Screw Driver）、血瑪麗（Bloody Mary）等。但是這些基本上不能在家自己折騰。要是強(qiáng)調(diào)伏特加的話，其實(shí)最好的辦法就是按照自己的喜好隨便搭配飲料。因?yàn)榉丶邮窃诳谖逗凸磧侗壤峡梢噪S意勾兌的烈酒。在任何場(chǎng)合都很合適。

你說(shuō)的Stoli是俄羅斯的伏特加，那我就教你一個(gè)黑色俄羅斯的制作方法吧。除了你準(zhǔn)備好的Stoli，你再去買瓶咖啡利口酒就可以了。將1盎司伏特加和1/3盎司咖啡利口酒倒入有冰塊的杯子里輕輕攪勻就可以了，簡(jiǎn)單吧。這款雞尾酒雖然酒精濃度高，不過(guò)卻很容易入口，我個(gè)人感覺(jué)不錯(cuò)，推薦你試試。

樓上說(shuō)的黑色俄羅斯我知道，不過(guò)聽(tīng)說(shuō)加上牛奶就是白俄羅斯了，LZ也可以試試哈

大愛(ài)Stoli，喝過(guò)好幾款這種伏特加調(diào)制的雞尾酒，口感的確很贊

血腥瑪麗（Bloody Mary） 材料：伏特加 1.5盎司 番茄汁 4盎司 辣醬油 1/2茶匙 精鹽 1/2茶匙 黑胡椒 1/2茶匙 制法：在古典杯中放入兩塊冰塊，按順序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣醬油、精細(xì)鹽、黑胡椒等，最后放入一片檸檬片，用芹菜稈攪勻即可。這是一款世界流行雞尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季飲用可增進(jìn)食欲。 BLOODY有血腥之意，鮮紅的蕃茄汁看起來(lái)很像鮮血，故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管，像極了一般的健康飲料。據(jù)說(shuō)血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個(gè)人。她是一個(gè)可怕的女王，因?yàn)槠群π陆掏?，所以被冠以血腥瑪麗的稱號(hào)。在美國(guó)禁酒法期間，這種雞尾酒在地下酒吧非常流行，稱為"喝不醉的蕃茄汁"。

screw driver原料：伏特加 鮮橙汁做法：將碎冰置入酒杯 注入伏特加和橙汁 伏特加與橙汁的比例大概是1：3bloody mary很經(jīng)典的一款雞尾酒~原料：伏特加 番茄汁做法：在杯中放兩三塊冰塊 然后先注入伏特加在加入番茄汁 比例大概是1：3 最后放入一片檸檬即可這是改良過(guò)的 口感應(yīng)該會(huì)好些 原始的血腥瑪麗還要加入少量的辣椒油和鹽其實(shí) 只要口味兼容 任何材料都可以拿來(lái)調(diào)制雞尾酒 lz可以試下bull shot這款雞尾酒 是用1：2的伏特加和牛肉湯調(diào)制的呵呵 我知道的簡(jiǎn)單的以伏特加為基酒的就這幾個(gè)啦

B-52： 甘露咖啡 百利甜 皇冠伏特加螺絲釘： 橙汁和伏特加長(zhǎng)島冰茶：四大基酒（伏特加 金 百加得 特基拉）加君度 再加可樂(lè)環(huán)游世界：四大基酒加君度 再加菠蘿汁 少許棕可可 個(gè)人感覺(jué)伏特加和橙汁是絕配 螺絲釘這個(gè)雞尾酒就已經(jīng)有過(guò)百年的歷史 經(jīng)久不衰 而且制作方法極簡(jiǎn)單

以下兩款雞尾酒口感清新，配方簡(jiǎn)單易調(diào)，非常適合在家庭聚會(huì)中飲用：　　absolutvodkakc　　配方　　?1份絕對(duì)伏特加原味　　?1份咖啡甜酒　　?適量可樂(lè)　　調(diào)制　　將所有材料混合后倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中，插入吸管，再用檸檬瓣點(diǎn)綴即可?！　bsolutvodkatonic　　配方　　?1份絕對(duì)伏特加原味　　?適量湯力水　　調(diào)制　　倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中，用酸橙瓣點(diǎn)綴?！　∽ⅲ涸摽铍u尾酒由于其熱量低，口味佳，因此在美國(guó)紐約深受人們的喜愛(ài)，在當(dāng)?shù)氐碾u尾酒飲品排行榜上名列前茅?！　∫韵氯铍u尾酒色彩誘人，口感順滑，非常適于在酒吧或戶外燒烤聚餐時(shí)飲用：　　absolutapeachcosmopolitan　　(top1最收歡迎的絕對(duì)飲品)　　魅惑的深粉紅色，口感柔滑溫和，最適合風(fēng)情萬(wàn)種的你，在午夜的酒吧里獨(dú)飲。　　配方　　?3份絕對(duì)伏特加（蜜桃味）　　?2份白橙皮（triplesec)　　?3份酸橙汁　　?檸檬角　　調(diào)制　　與冰塊共同搖勻后，將酒液濾入冰鎮(zhèn)的雞尾酒杯中　　absolutair　　(top2最收歡迎的絕對(duì)飲品)　　在戶外的bbq聚餐，怎能少了爽口開(kāi)胃的檸檬味雞尾酒？以絕對(duì)伏特加（檸檬味）為主料的這兩款色彩明媚的飲品定能讓你唇齒留香?！　∨浞健　?2份絕對(duì)伏特加(檸檬味)　　?1份椰子力嬌酒　　?橙汁　　?柚子汁　　?橙子皮　　?櫻桃　　調(diào)制　　逐步倒入裝好冰塊的平底杯中　　absolutmangocrush　　(top3最收歡迎的絕對(duì)飲品)　　配方　　?2份絕對(duì)伏特加（檸檬味）　　?1份芒果泥　　?少許酸橙汁　　調(diào)制　　與冰塊共同搖勻后，將酒液濾入裝好碎冰的平底杯中即可。

用伏特加作為基酒的比較著名的雞尾酒有：黑俄羅斯（Black Russian）、鏍絲鉆（Screw Driver）、血瑪麗（Bloody Mary）等。但是這些基本上不能在家自己折騰。要是強(qiáng)調(diào)伏特加的話，其實(shí)最好的辦法就是按照自己的喜好隨便搭配飲料。因?yàn)榉丶邮窃诳谖逗凸磧侗壤峡梢噪S意勾兌的烈酒。在任何場(chǎng)合都很合適。

伏特加作基酒來(lái)調(diào)制雞尾酒，比較著名的有：黑俄羅斯（Black Russian）、鏍絲鉆（Screw Driver）、血瑪麗（Bloody Mary）以下兩款雞尾酒口感清新，配方簡(jiǎn)單易調(diào)，非常適合在家庭聚會(huì)中飲用： ABSOLUT VODKA KC 配方 ? 1份 絕對(duì)伏特加原味 ? 1份 咖啡甜酒 ? 適量 可樂(lè) 調(diào)制 將所有材料混合后倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中，插入吸管，再用檸檬瓣點(diǎn)綴即可。 ABSOLUT VODKA TONIC 配方 ? 1份 絕對(duì)伏特加原味 ? 適量 湯力水 調(diào)制 倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中，用酸橙瓣點(diǎn)綴。 注：該款雞尾酒由于其熱量低，口味佳，因此在美國(guó)紐約深受人們的喜愛(ài)，在當(dāng)?shù)氐碾u尾酒飲品排行榜上名列前茅。 以下三款雞尾酒色彩誘人，口感順滑，非常適于在酒吧或戶外燒烤聚餐時(shí)飲用： ABSOLUT APEACH COSMOPOLITAN (TOP 1 最收歡迎的絕對(duì)飲品) 魅惑的深粉紅色，口感柔滑溫和，最適合風(fēng)情萬(wàn)種的你，在午夜的酒吧里獨(dú)飲。 配方 ? 3 份 絕對(duì)伏特加（蜜桃味） ? 2 份 白橙皮（triple Sec) ? 3 份 酸橙汁 ? 檸檬角 調(diào)制 與冰塊共同搖勻后，將酒液濾入冰鎮(zhèn)的雞尾酒杯中 ABSOLUT AIR (TOP 2 最收歡迎的絕對(duì)飲品) 在戶外的BBQ聚餐，怎能少了爽口開(kāi)胃的檸檬味雞尾酒？以絕對(duì)伏特加（檸檬味）為主料的這兩款色彩明媚的飲品定能讓你唇齒留香。 配方 ? 2 份 絕對(duì)伏特加(檸檬味) ? 1 份 椰子力嬌酒 ? 橙汁 ? 柚子汁 ? 橙子皮 ? 櫻桃 調(diào)制 逐步倒入裝好冰塊的平底杯中 ABSOLUT MANGO CRUSH (TOP 3 最收歡迎的絕對(duì)飲品) 配方 ? 2 份 絕對(duì)伏特加（檸檬味） ? 1 份 芒果泥 ? 少許 酸橙汁 調(diào)制 與冰塊共同搖勻后，將酒液濾入裝好碎冰的平底杯中即可

伏特加無(wú)色、無(wú)香味，具有中性的特點(diǎn)，不需貯存即可出售。由于伏特加無(wú)色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。由于水和酒精的質(zhì)量好，生產(chǎn)過(guò)程中又經(jīng)仔細(xì)過(guò)濾和活性炭（通常用樺木炭）脫臭處理，使伏特加雜質(zhì)含量極微，酒度一般在40％以下。且口味單純、干凈，無(wú)任何雜味，獨(dú)樹(shù)一格。常作為基礎(chǔ)酒配制各種雞尾酒?，F(xiàn)已成為一種世界性的酒種。除純伏特加外，還有加入芳香植物調(diào)香的伏特加。較著名的品種有：蘇聯(lián)的bolskaya（波爾斯卡亞）、 gorilka(哥麗爾卡)、starka（斯大卡）、moskovskaya （莫斯科卡亞），波蘭的wyborowa（維波羅瓦），芬蘭 的finlandia(芬蘭地亞), 美國(guó)的smirnoff（斯米諾夫）、 samovar（沙莫瓦），英國(guó)的cossack（哥薩克），法國(guó)的voloskaya（弗勞斯卡亞）等。

工具/原料 搖酒壺（Shaker），搖酒壺是用來(lái)調(diào)勻雞尾酒各種原料的工具，有兩段式搖酒壺，它包括兩只錐形杯。也有三段式搖酒壺，由壺蓋、壺頸、壺身三部份構(gòu)成，容量有250ml、350毫ml、530ml等。 量酒器，又稱為盎司器，是量基酒或其液體原料的工具，通常有大，中，小三種型號(hào)，一般使用一盎司杯。 裝飾物，對(duì)雞尾酒起裝飾點(diǎn)綴作用的物品，例如：櫻桃、橙子等。 調(diào)酒棒，主要用于攪拌雞尾酒，以控制酒的色彩。 冰夾，主要用于取冰。 吸管，用于飲用雞尾酒，有些雞尾酒需要，有些則不需要。 基酒，用于調(diào)制雞尾酒最重要的原料，不同的基酒可以調(diào)制出不同的風(fēng)格，主要用的基酒有幾種：朗姆酒(RUM)、琴酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）、伏特加（VODKA）、威士忌（Whisky）。 不同形狀的酒杯,雞尾酒有很多種類型，不同的類型分別配備不同的酒杯才能達(dá)到很好的效果。 各種配料，除了基酒之外，還有一些其他調(diào)制原料，如雪碧、蘇打水、橙汁、鹽等。步驟/方法 1備好原料，不同的雞尾酒需要不同的原料，例如馬丁尼MARTINE，需要琴酒、苦艾酒、橄欖。白俄羅斯則需要伏特加、鮮奶、咖啡蜜酒。2冰杯，有些雞尾酒調(diào)制時(shí)，需要冰杯，這樣口感才能達(dá)到最佳，在調(diào)制之前，用冰夾選取一些冰塊放入杯中。這些冰塊在倒酒之前倒掉。3在調(diào)酒壺里加入冰塊，雞尾酒一般都需要冰塊，在制作前把做好的冰塊放入冰壺，在調(diào)制時(shí)，夾取一些冰塊放入調(diào)酒壺中。4用量酒杯把原料倒入調(diào)酒壺，把基酒或其他液體原料，用量酒杯量過(guò)才能倒入調(diào)酒壺，目的是按合適的比例選取，以免某一種原料加的過(guò)多或過(guò)少。例如調(diào)制一杯白俄羅斯，需要1盎司的伏特加、1盎司的牛奶、1盎司的咖啡蜜酒。5搖晃調(diào)酒壺，在所需原料加入調(diào)酒壺內(nèi)之后，蓋上蓋子，開(kāi)始搖晃調(diào)酒壺，搖晃調(diào)酒壺的方式有兩種，一種是單手搖，用食指勾住調(diào)酒壺的頭部，其他手指抱住調(diào)酒壺中間部位。另一種方式是雙手搖，用右手大拇指摁住調(diào)酒壺頭部，右手其他手指抱住調(diào)酒壺，左手的小拇指勾住調(diào)酒壺底部，其他手指均勻抱住調(diào)酒壺，上下?lián)u動(dòng)即可。6倒入酒杯，在調(diào)酒壺里調(diào)完酒之后，可直接把調(diào)酒壺里的酒倒入酒杯，一般倒到四分之三處，剩余在調(diào)酒壺里的冰塊，可視自己喜好選擇是否倒入酒杯。7用調(diào)酒棒攪拌，有的雞尾酒是使用調(diào)酒壺制作的就不用使用調(diào)酒棒了，但有的雞尾酒是直接倒入酒杯中調(diào)制的，需要用調(diào)酒棒攪拌一下。8制作裝飾物，裝飾物的制作比較隨意，可以是一個(gè)櫻桃，也可以用橙子加櫻桃或者是一個(gè)山楂等，視酒的顏色及口味而定。9放入吸管，有的雞尾酒需要放入吸管，這個(gè)視具體情況而定。10完成，經(jīng)過(guò)以上一些步驟，一杯美味的雞尾酒就完成了。

以下兩款雞尾酒口感清新，配方簡(jiǎn)單易調(diào)，非常適合在家庭聚會(huì)中飲用：　　absolutvodkakc　　配方　　?1份絕對(duì)伏特加原味　　?1份咖啡甜酒　　?適量可樂(lè)　　調(diào)制　　將所有材料混合后倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中，插入吸管，再用檸檬瓣點(diǎn)綴即可。　　absolutvodkatonic　　配方　　?1份絕對(duì)伏特加原味　　?適量湯力水　　調(diào)制　　倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中，用酸橙瓣點(diǎn)綴?！　∽ⅲ涸摽铍u尾酒由于其熱量低，口味佳，因此在美國(guó)紐約深受人們的喜愛(ài)，在當(dāng)?shù)氐碾u尾酒飲品排行榜上名列前茅?！　∫韵氯铍u尾酒色彩誘人，口感順滑，非常適于在酒吧或戶外燒烤聚餐時(shí)飲用：　　absolutapeachcosmopolitan　　(top1最收歡迎的絕對(duì)飲品)　　魅惑的深粉紅色，口感柔滑溫和，最適合風(fēng)情萬(wàn)種的你，在午夜的酒吧里獨(dú)飲?！　∨浞健　?3份絕對(duì)伏特加（蜜桃味）　　?2份白橙皮（triplesec)　　?3份酸橙汁　　?檸檬角　　調(diào)制　　與冰塊共同搖勻后，將酒液濾入冰鎮(zhèn)的雞尾酒杯中　　absolutair　　(top2最收歡迎的絕對(duì)飲品)　　在戶外的bbq聚餐，怎能少了爽口開(kāi)胃的檸檬味雞尾酒？以絕對(duì)伏特加（檸檬味）為主料的這兩款色彩明媚的飲品定能讓你唇齒留香。　　配方　　?2份絕對(duì)伏特加(檸檬味)　　?1份椰子力嬌酒　　?橙汁　　?柚子汁　　?橙子皮　　?櫻桃　　調(diào)制　　逐步倒入裝好冰塊的平底杯中　　absolutmangocrush　　(top3最收歡迎的絕對(duì)飲品)　　配方　　?2份絕對(duì)伏特加（檸檬味）　　?1份芒果泥　　?少許酸橙汁　　調(diào)制　　與冰塊共同搖勻后，將酒液濾入裝好碎冰的平底杯中即可。