大酒杯，宜賓雕塑大酒杯怎么欣賞

那個(gè)大酒杯叫做爵，是漢代以前用來喝酒的酒杯。用它來做雕塑既表現(xiàn)了宜賓的酒文化，又表現(xiàn)出宜賓酒文化的源遠(yuǎn)流長。突出體現(xiàn)出宜賓自稱中國酒都的獨(dú)特地位。

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p=m/v 方法1直接法：測(cè)量質(zhì)量可以用廚房的小秤，如果一個(gè)酒杯質(zhì)量太小，可以10個(gè)放在一起，測(cè)量的數(shù)值除以10；測(cè)體積，就是把一個(gè)或者多個(gè)小酒杯，沉浸到水中，看液面升高了多少，但需要一個(gè)有刻度的量筒。多次測(cè)量，取平均值。 方法2間接法：首先找個(gè)或者做一個(gè)規(guī)則的長方體木塊（或者泡沫塑料塊），測(cè)量木塊的質(zhì)量和體積，得到木塊的密度。將木塊置于水中，在木塊側(cè)面上劃線記下水位。將酒杯置于木塊上面正中間，保證漂浮狀態(tài)，然后記下第二個(gè)水位。由此可得酒杯的質(zhì)量。然后找個(gè)細(xì)繩將一個(gè)酒杯吊在木塊下方，浸沒入水，記下第三個(gè)水位。最后將二個(gè)酒杯吊在木塊下方，浸沒入水，記下第4個(gè)水位。分析力的關(guān)系，解方程得到酒杯的體積和密度。多次測(cè)量，取平均值。

詩詞小筑為您解答： 觥（gong）：歐陽修《醉翁亭記》中：“射者中，羿者勝，～～交錯(cuò)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也?！宾?，是一種平底、有把、口上刻有牛凹圖形的大口酒器。舊注說：“觥大七升，以凹角為之?！钡⒉灰欢ㄊ墙侵频模脊偶野l(fā)現(xiàn)有銅凹，容量確比通常酒杯為大，所以后人常泛稱大酒杯曰觥。 尊：李白詩《行路難》中：“金樽清酒斗十千?！惫湃苏f“決勝于樽（尊）俎之間”，就是與談判對(duì)方在飲酒食肉的酒宴上取勝。俎是盛肉器。由于它使用普遍，后人簡(jiǎn)直將“尊”作為酒杯的代稱。它一般為侈口，高頸，鼓腹或筒腹，圈足。在禮器中的地位僅次于鼎。 觴（shang）：陶淵明《五柳先生傳》中：“銜觴賦詩?！弊畛?，通稱“爵”，后常稱為“觴” ，是一種三腳、大腹、有把、飾有禾紋的酒器，或飾有鳥雀圖形的敞口酒器。 酌（zhuo）：柳宗元《始得西山宴游記》中：“引觴滿酌，頹然就醉。” 壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。李白《月下獨(dú)酌》：“花間一壺酒，獨(dú)酌無相親。” 此外，酒杯的別稱還有鐘、盅、觚、杯、盤、盎、盆、盞等等。

喝紅酒可不能隨便拿一個(gè)杯子就對(duì)付了，要學(xué)會(huì)真正地品嘗它。紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香檳酒杯的形狀都不一樣，更講究的連不同年份和產(chǎn)地的紅酒都有不同的酒杯來搭配，像奧地利最著名的酒杯生產(chǎn)商，生產(chǎn)的世界知名水晶杯品牌RIEDEL，有100多種形狀各異的紅酒杯，每一種形狀都有相匹配的紅酒。平常人家當(dāng)然不需要買100種紅酒杯啦，買上常規(guī)的五件套就可以了，稍微學(xué)習(xí)一下就能知道這五個(gè)酒杯的盛放方式了： 杯口小，杯肚子大的酒杯，可以配法國勃艮地出產(chǎn)的紅酒，它的酒香清淡，由于杯口小，喝時(shí)晃動(dòng)兩下，酒香也不會(huì)輕易揮發(fā)。 杯口大的酒杯，適合盛放法國波爾多的紅酒，這種酒的香味濃郁，需要大口杯散發(fā)一下香氣再喝，味道才最好。 還有兩個(gè)杯身和杯口相差不大的酒杯，酒柄高的用于盛放舊世界白葡萄酒，酒柄低的用于裝新世界白葡萄酒。在紅酒界，把意大利、法國這些用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)白葡萄酒的老牌地方，稱為舊世界白葡萄酒，在澳大利亞、美國這些用新工藝生產(chǎn)白葡萄酒的地方稱作新世界白葡萄酒。推薦一家奧地利酒杯淘寶店，里面的 WINESTAR與Glass&Co 品牌的酒杯，款式和質(zhì)量都是上乘的。旺旺是：奧地利酒杯，喜歡的話可以進(jìn)該店看看。

如成千上萬的酒款一樣，市面上也大量涌現(xiàn)出多種多樣的酒杯。面對(duì)琳瑯滿目的酒杯，該如何給心儀的葡萄佳釀配上最理想的酒杯呢？發(fā)掘出能與個(gè)人飲酒習(xí)慣相匹配的酒杯系列是至關(guān)重要的一步。如此多樣的酒杯，到底可以分為哪些類型呢？本文提供的酒杯類型圖，可以幫助您識(shí)別出不同類型的酒杯，方便您根據(jù)個(gè)人的實(shí)際需要做出最理想的購買決定。一般地，可以將紛繁多樣的酒杯大致分為如圖中的5大類：紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯、起泡酒杯和雜類葡萄酒杯。每大類中包括了常見的多種杯型。很多人一般選用赤霞珠葡萄酒酒杯來喝紅葡萄酒，長相思葡萄酒酒杯來喝白葡萄酒。這些酒杯無論是外在造型設(shè)計(jì)，還是內(nèi)在制造材料上都存在差異。只要與 “對(duì)”的葡萄酒相搭配，葡萄酒本身迷人的風(fēng)味香氣就能夠得到淋漓盡致的展現(xiàn)。水晶高腳杯VS玻璃酒杯　　水晶杯的制作成分中含有一氧化鉛，因所處國家的不同，含量也有高低之別，從美國的1%到歐洲的30%不等。許多酒杯制造商也制造含鋅和鎂氧化合物的無鉛水晶杯，這些水晶杯同樣能折射出光線。含鉛或無鉛水晶杯受歡迎的2大原因，一是酒杯的礦物質(zhì)成分使酒杯能折射光線，讓水晶杯看起來明亮剔透；二是酒杯制造原料中所含的礦物質(zhì)成分可以使酒杯擁有足夠的硬度，用于品酒時(shí)旋轉(zhuǎn)杯身。水晶杯比一般的酒杯更晶瑩剔透，且價(jià)格更實(shí)惠，持久耐用。　不同類型的酒杯真的會(huì)影響到葡萄酒的風(fēng)味嗎？答案是肯定的！由于鼻子嗅覺的變化，葡萄酒飲用方式的不同都會(huì)影響到品嘗的味道。嗅覺器官才是關(guān)鍵。從喝咖啡到葡萄酒，有些品嘗容器的設(shè)計(jì)有助于捕捉到更豐富，更美妙的香氣。換句話說，倒酒時(shí)，給酒杯留出少量空間更有助于收攏葡萄酒的味道。

沒看懂什么意思？

通常白酒杯較小，便于控制溫度。過大的酒杯會(huì)導(dǎo)致飲酒慢的人當(dāng)喝到最后幾口時(shí)，酒溫會(huì)產(chǎn)生變化而影響口味。 紅酒杯略大，因?yàn)榧t酒都用來配正餐，用大杯可使酒體與空氣充分接觸，產(chǎn)生氧化使酒體更豐滿富有。 郁金香的酒杯完全是為了便于觀察汽泡，以此評(píng)估酒的品質(zhì)。 德國有二款酒服務(wù)于綠色酒杯中。因?yàn)榫企w本身為綠瓶裝。當(dāng)然也是傳統(tǒng)的體現(xiàn)。這兩種酒杯我們稱之為 Rhine Glass 萊茵河杯，外形大，杯腳短而粗，服務(wù)于半甜白葡萄酒； Moselle Glass 塞耳洞杯，外形小，杯腳細(xì)而長，服務(wù)于不甜的葡萄酒。 酒瓶亦有特色 Boredeau雙肩平行， Burgundy 雙肩低沉， Alsace 瓶頸細(xì)長。意大利的草編更為原始。當(dāng)然法國以前也一樣，只是到后來相關(guān)的法律規(guī)定區(qū)分了 Alsace,Bordeaux 和 Burgundy 的酒瓶形狀，但少數(shù)酒莊主依然在酒窖中藏有草編外形的瓶裝白蘭地。最為著名的為軒尼詩。 執(zhí)杯的手勢(shì)也極其重要，通常是食指，中指，大拇指捏住酒杯的底座或是腳，這樣方便于觀察酒杯內(nèi)酒的顏色，也方便于搖杯內(nèi)的酒以嗅到更多的果香，最后就是不讓手心的溫度來影響葡萄酒的質(zhì)量。（只有白蘭地杯是需要手掌心的溫度的，所以白蘭地杯不高但體積很大并需要兩只手掌的擁抱。）

1香檳酒杯 高身，長柄而有美觀的杯子，適合香檳和汽酒。 容量為180~240毫升（6~8安士） 2白蘭地大酒杯 適合於純白蘭地或以白蘭地為基酒的各種酒類。 根據(jù)容量大小的不同，可盛裝180~720毫升（6~24安士） 3高腳大杯/酒杯 這類杯形狀和大小都很多。 你可用它們盛裝汽酒， 也可用較大的型號(hào)來盛裝某些有雪糕的飲品。 它們的容量是240~420毫升（8~14安士） 4平底玻璃杯 像這種上寬下窄的平底玻璃杯通?？裳b120~240毫升（4~8安士）。 它適用於“Bloodshot”等雞尾酒，也可用來裝果汁。 5雙份雞尾酒杯 一種大且圓身的雞尾酒杯。 非常適用於“Coconut Melon”等帶忌廉的雞尾酒。 容量約為180~300毫升（6~10安士）。 6古典酒杯 矮且直身的平底杯，可用來盛放古典式的雞尾酒，其名也由此而來。 7雞尾酒/馬天尼杯 長柄，寬邊，倒三角的酒杯，通常用於“Alexander”（亞歷山大）等雞尾酒， 而盛放馬天尼便是必然的了。 其容量為120~180毫升（4~6安士）。 8純酒杯 要飲用烈性，不加冰塊的酒類，這是最理想的杯子。 它的容量為30~60毫升。 9哥林斯杯 長且直身的玻璃杯，容量很大，約300~420毫升（10~14安士）。 用它來盛裝哥林斯（Collins）和蛇神（Zombie）等混合酒最好不過。 10高杯 一種比哥林斯杯略小的高身杯，可裝240~300毫升（8~10安士）。 這一種可能是最有用的普通杯，用來盛放夏維香橙皮利喬酒（HarveyWallbanger） 冰茶（Ice Tea）等各種飲品都是最佳選擇。 另外，除上面圖片中包括的，還有 彩虹杯 一種短柄，窄且直身的杯，適用於彩虹酒等分層次的飲品， 容量約120~180毫升（4~6安士）。 愛爾蘭咖啡杯 有耳且耐熱的杯子，通常可裝240~300毫升（8~10安士）。