不是都在想，茅臺銷量那么好，為什么這樣做，是不差錢還是傻。茅臺酒有啥好的，為什么可以賣那么貴的價格，茅臺之所以好，在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定，市場上一瓶難求的茅臺，為什么要嚴格控制糧曲出酒率，但都說茅臺好，其實大部分人都是隨大流，跟風，并沒有真正的寫實感受。
1、飛天茅臺為什么這么難買？
飛天茅臺并不難買，在各大商超、網(wǎng)購平臺，均有銷售，但是價格基本都是三千塊左右。真正難買得是1499元一瓶的平價茅臺，百姓想買平價飛天茅臺，主要還是在幾個大型網(wǎng)購平臺搶購，以及在茅臺酒銷售公司的官網(wǎng)上預約購買。至于說在專賣店購買，那基本很難，每次去問基本都是同一樣的答復，沒有貨，至于幾時有貨，不知道，我就曾經(jīng)在一家茅臺專賣店旁賣另一個醬香型白酒的店里看到一瓶飛天茅臺，我想購買，這個老板實話實說，不賣，他是花2100元在隔壁專賣店提前幾個月訂購的。
后來我又到了一家五糧液的專賣店，這里除了賣五糧液，在倉庫里還有原箱飛天茅臺和散瓶茅臺，價格肯定不是1499了，散瓶2600，原箱2800。原箱上清晰地印著譽X有限公司，這個商貿(mào)有限公司在網(wǎng)上也賣茅臺酒，但都是往年的，今年的沒有。普通百姓賣飛天茅臺，喝嗎？自己喝的占一定的比例，但更多的還是想賺一筆差價，
一瓶酒一轉手就有500元的差價，而且沒有任何風險。一些大型的黃牛，還出現(xiàn)過請人打飛的，就是為了買平價飛天茅臺，一些人以此為職業(yè)，幾個月凈賺幾百萬，最主要的是飛天茅臺酒它不擔心過期，時間越久反而越值錢，大型的資本根本不在乎資金積壓，看看網(wǎng)上幾乎沒有當年的茅臺酒，都被黃牛囤著呢，第二年再拿出來賣，價格翻番。
大家都知道飛天茅臺酒好，而且什么時候都能夠兌現(xiàn)，所以普通百姓想買平價茅臺，就像和老虎搶食，自從網(wǎng)絡上可以搶平價茅臺開始，大家沒事就調(diào)好鬧鐘，準時拼手速，甚至有些技術黨推出搶茅臺軟件，還有機械操作手，幾十萬人搶幾瓶飛天茅臺，中獎率好像不是很高哦。假如哪天出現(xiàn)了一個可以替代茅臺的白酒，那時估計白酒的頭把交椅鹿死誰手就難說了，鷸蚌相爭，漁翁得利，那時的茅臺酒估計就好買了，
2、說到好酒就會想到茅臺！茅臺到底哪好？
茅臺之所以好，在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定！這樣說吧，喝一口茅臺，喝一口紅花郎，再喝一口水井坊，你自然就知道它好在哪里了！茅臺的大曲醬香，喝下去總有一種一脈傳承的感覺，口感和酒體極其穩(wěn)定。打個比方，你現(xiàn)在抽到嘴巴里的上海軟中華，就算3字頭正品行貨，還是若干年前的味道嗎？一定不是！茅臺醬香，并不是最大眾化的白酒香型，很多人還飲用不習慣，
但都說茅臺好，其實大部分人都是隨大流，跟風，并沒有真正的寫實感受。茅臺作為國酒，還真不是浪得虛名的，就連中國酒魂“汾酒”都要靠后，茅臺實力擺在那里了，盡管單瓶價格讓人唏噓不已，在民間也是喝的不買，買的不喝，被稱為官酒?？诟猩?，茅臺作為醬香典范，53度，眾多周知的最佳口感度數(shù)，白酒這種酒精飲品，就適合這個度數(shù)，不說什么酒精和水分子最佳融合度了，這個度數(shù)口感上就是高而不烈，用現(xiàn)在的話來說就是最舒服的方式，當然是口感上。
茅臺的回香、醬味的層次遞進、口腔的感受、入喉的溫潤一線，幽雅綿甜，醇厚飽滿，都是白酒中最高級別的存在，特別是儲藏多年后，更表現(xiàn)到極致！工藝上，茅臺的最大亮色就是坤沙工藝極其穩(wěn)定，程序幾乎沒有花式創(chuàng)新，幾乎能做到口感上的一致性。這對老酒客不僅僅是情懷，還是一種尊重，老王之前在問答中不止一次說過，飲食的創(chuàng)新，特別是人工過度干預，往往帶來的都是“偷雞不成蝕把米”。
就像唐詩宋詞被先人寫完了，再發(fā)揮，都是狗尾續(xù)貂，拾人牙慧，好的食品，不管是自然種植的還是制造成品，都有微型自然氣候決定。仁懷市亞熱帶濕潤季風氣候，垂直氣候明顯，微型氣候注定讓茅臺鎮(zhèn)的紅纓子高粱成為茅臺酒的原材料，不可復制，更與眾不同的是，茅臺不同于其它香型白酒大曲，茅臺使用石窖發(fā)酵，參與發(fā)酵的就是酒曲和茅臺鎮(zhèn)的微型氣候，簡單的說就是茅臺鎮(zhèn)的空氣！而且采用的就是赤水河水源，丹霞地貌礦物質(zhì)含量豐富，更具不可復制的特點。