在貴陽,年輕人不僅包括貴州本地人,還有各省市的外地人,很多人對于茅臺(tái)都還有著審美距離感,沒那么多審美疲勞,因此,茅臺(tái)冰淇淋面市,受到熱捧也是很正常的。這家店主打產(chǎn)品為分子冰淇淋,分子冰淇淋與傳統(tǒng)冰淇淋的區(qū)別在于分子冰淇淋不需要冷藏,它是利用-196℃的液氮瞬間凝固,僅使用牛奶作為原液,且不使用任何添加劑,制作出來的冰淇淋口感相當(dāng)純正順滑,毫無冰渣。
1、貴陽哪里有茅臺(tái)做的冰淇淋?
這是一家上海的網(wǎng)紅冰淇淋店,名字叫做MYLAB,在上海生意非常好。這家店主打產(chǎn)品為分子冰淇淋,分子冰淇淋與傳統(tǒng)冰淇淋的區(qū)別在于分子冰淇淋不需要冷藏,它是利用-196℃的液氮瞬間凝固,僅使用牛奶作為原液,且不使用任何添加劑,制作出來的冰淇淋口感相當(dāng)純正順滑,毫無冰渣,此次該網(wǎng)紅店來到貴陽開店,創(chuàng)意滿滿。
2、貴州茅臺(tái)是怎么了?
貴州茅臺(tái)是怎么了怎么了?太牛了,市值已經(jīng)突破2.1萬億!最近股市是大牛市了,很多人這一周賺了幾百萬,可惜我們不會(huì)玩!美團(tuán)王興說的:不是愛拼才會(huì)贏,是愛賭才會(huì)贏!扎心了,老鐵,厲害了!茅臺(tái)市值破2.1萬億!7月7日,貴州茅臺(tái)盤中一度沖至1744.82元/股,市值突破2.1萬億元人民幣。而這距離“空降兵”高衛(wèi)東接管茅臺(tái)集團(tuán)才過去4個(gè)月時(shí)間!在上任后不久的一次茅臺(tái)會(huì)議上,高衛(wèi)東提到:千億不是終極目標(biāo),而是新的起點(diǎn),
在千億光環(huán)下,如果看不到茅臺(tái)的問題,看不到茅臺(tái)發(fā)展中的風(fēng)險(xiǎn),看不到茅臺(tái)前進(jìn)中的危機(jī),這才是最大的問題、風(fēng)險(xiǎn)和危機(jī)。一位茅臺(tái)人士這樣評價(jià)高衛(wèi)東:為人低調(diào),辦事高效,為茅臺(tái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展鞠躬盡瘁!一個(gè)茅臺(tái)酒企,市值超越貴州省GDP!到底是高衛(wèi)東厲害,還是袁仁國兇狠?確實(shí)狠!你說呢!茅臺(tái)為什么這么狠?因?yàn)槊┡_(tái)能不能復(fù)制?1、茅臺(tái)的品牌不能復(fù)制,
做品牌就是做認(rèn)知,消費(fèi)者對茅臺(tái)的品牌認(rèn)知是難以改變的,這就是品牌最終厲害之處。2、茅臺(tái)的地理環(huán)境不能復(fù)制,這些我不是專家,不展開了。據(jù)說日本人當(dāng)年還專門偽裝成考察團(tuán)去茅臺(tái)酒廠,并偷走了一些土壤分析成分,但離開了茅臺(tái)鎮(zhèn),還是造不出這樣的微生物環(huán)境,也因此復(fù)制不了,3、茅臺(tái)的文化不能復(fù)制大家都說,品牌的背后是文化,茅臺(tái)是中國傳統(tǒng)文化的沉淀,既然是沉淀了這么多年,既然是文化現(xiàn)象,那當(dāng)然是唯一的,更無法復(fù)制。
最后,我想說,我們不必去復(fù)制茅臺(tái),我們需要在傳統(tǒng)文化上去創(chuàng)新,去發(fā)展,去融合,新思維促動(dòng)新事物不斷產(chǎn)生如小罐茶,拼多多,江小白的創(chuàng)新!如江小白,完全不同的定位和人群,就是在中國白酒高端化的大趨勢下,洞察到普通年輕人喝酒的場景和心理,迅速俘獲了90后的年輕人的心,并成為一個(gè)現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品,網(wǎng)紅產(chǎn)品,也就是說,產(chǎn)品塑造的方式進(jìn)和品牌建立的路徑和方法變了。
文化可以有,但不必?cái)[出來,除了文化,產(chǎn)地,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,還有另外觸達(dá)消費(fèi)者的方式,還有更加精準(zhǔn)的做品牌營銷的方法?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,除了茅臺(tái),更多的是江小白這樣的,我們能夠做出來的產(chǎn)品,傳統(tǒng)行業(yè)都可以重做一遍,一切皆有可能!深知精準(zhǔn)營銷創(chuàng)始人CEO蔣軍提供互聯(lián)網(wǎng)精準(zhǔn)營銷策劃,品牌超級(jí)IP構(gòu)建,場景化產(chǎn)品策劃,互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式設(shè)計(jì),社群營銷運(yùn)營,資源導(dǎo)入及項(xiàng)目落地,快速實(shí)現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化裂變,
3、茅臺(tái)冰淇淋如果門店開在遵義市區(qū),會(huì)不會(huì)像開在貴陽這么成功?
先說結(jié)論,大概率不會(huì)。茅臺(tái)的原產(chǎn)地,雖然是在遵義的仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn),但是遵義的城市建設(shè)、資源、能級(jí)、人口消費(fèi)力等方面,和省城貴陽還是有很大差距,這就是為什么,001號(hào)旗艦店,在遵義開的,但是并沒有像貴陽002號(hào)旗艦店開業(yè)引起那么大的反響,也未必有那么好的業(yè)績。省城貴陽,擁有著全省最優(yōu)質(zhì)的媒體資源(包括傳統(tǒng)媒體、自媒體等)、最集中的網(wǎng)紅、逛吃達(dá)人,以及各行各業(yè)最精英的圈子,人才大多集中在省會(huì),同樣的一門生意,受到的關(guān)注度,傳播力都不一樣,獲得的回報(bào)自然也不一樣,
這也更加生動(dòng)地印證了,在省城貴陽,同樣的勞動(dòng)和付出、時(shí)間成本,能夠獲得的報(bào)酬,往往是全省最高的,而遵義只是一個(gè)地市,兩座城市的稟賦都不一樣。此外,近年來,全省各地包括外省市的年輕人,都喜歡往貴陽跑,貴陽近十多年來,平均每年常住人口凈增十多萬人,如今常住人口已經(jīng)突破610萬,城區(qū)人口占比也很大,所以非常有活力。