精釀啤酒為什么都倒閉了，精釀啤酒在大陸為何發(fā)展甚微

成本太高了，精釀勢必會增加生產(chǎn)成本，但是啤酒本身的價(jià)格就在那，成本提升，單價(jià)就要提升，但是受眾不一定愿意接受這個(gè)價(jià)格，雖然精釀的啤酒口感和體驗(yàn)方面更好

搜一下：精釀啤酒在大陸為何發(fā)展甚微？

就是涉及的范圍太寬了，沒有投入全部精力在啤酒上，搞那些其他的分散了精力，還不如主攻啤酒這塊，把其他的附屬的外包出去。懂了不？

啤酒的瓶蓋那樣做是為了更嚴(yán)格的密封,不像礦泉水.啤酒里面很多有機(jī)物.容易變質(zhì)

我爸就是那個(gè)加丹啤酒廠的，原先那個(gè)廠是國營的，后來90年代被成私人企業(yè)收購，收購后，公司就一直走下坡路，直到2004倒閉，我爸在那家廠上班幾十年，我也是喝加丹啤酒長大的，那啤酒都是用泉水釀造的，確實(shí)好，只是經(jīng)營不當(dāng)，最終倒閉，懷念加丹啤酒！

是我國廣東揭陽生產(chǎn)的。

1.精釀起步晚，沒有歷史文化積淀，工業(yè)啤酒已深入人心，就是那種啤酒味。2.國民收入水平和生活水平還不夠，消費(fèi)觀念比較保守，生活沒有安全感，不敢去享受生活，酒吧都是壞人去玩的。3.精釀啤酒原料大多依靠進(jìn)口，比如酵母、酒花、麥芽進(jìn)口居多，質(zhì)量也更好，但是成本更高，而且市場魚龍混雜，難辨好壞。

其中最值得一提的，是精釀啤酒的數(shù)量已經(jīng)超過了1873年創(chuàng)下的歷史記錄，達(dá)到了4100種

精釀啤酒從一個(gè)小眾的文化逐漸傳播成為大眾所熟知的商店品。或許在精釀發(fā)展的道路當(dāng)中充滿了艱辛，但這就是精釀啤酒文化的精髓所在。精釀啤酒的傳播已然打破了傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的龍頭地位，隨著我們中國人民生活水平的日趨提高，追求更好，更豐富的體驗(yàn)已經(jīng)成為趨勢，而精釀啤酒正好符合了我國現(xiàn)在的生活消費(fèi)觀。不僅僅從口味，體驗(yàn)等各方面有了一個(gè)大的提升，更把人們從對啤酒的認(rèn)知上拉高了一大截，讓我們知道啤酒不是只有一種，而是成千上萬種。與此同時(shí)，越來越多的人開始喝精釀啤酒也會促進(jìn)我們更具多元化水平的發(fā)展，一個(gè)好的開始我們何嘗不能視為一種好的開端呢？相比提出這個(gè)問題的您也開始關(guān)注精釀啤酒了，如果真的想開始一段精釀旅程，建議開始從您周圍的精釀酒吧了解開始。

越來越多的人開始喝精釀啤酒也會促進(jìn)我們更具多元化水平的發(fā)展，更豐富的體驗(yàn)已經(jīng)成為趨勢，而精釀啤酒正好符合了我國現(xiàn)在的生活消費(fèi)觀精釀啤酒從一個(gè)小眾的文化逐漸傳播成為大眾所熟知的商店品?；蛟S在精釀發(fā)展的道路當(dāng)中充滿了艱辛，但這就是精釀啤酒文化的精髓所在。精釀啤酒的傳播已然打破了傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的龍頭地位，隨著我們中國人民生活水平的日趨提高，追求更好，一個(gè)好的開始我們何嘗不能視為一種好的開端呢，更把人們從對啤酒的認(rèn)知上拉高了一大截，讓我們知道啤酒不是只有一種，而是成千上萬種。與此同時(shí)。不僅僅從口味，體驗(yàn)等各方面有了一個(gè)大的提升

個(gè)人認(rèn)為這是一個(gè)哲學(xué)問題，二八定律。即這和什么是美食，匠心，真理等等一樣。答案就是大多數(shù)人不會去計(jì)較什么精釀不精釀，品質(zhì)不品質(zhì)，而是更加直觀的性價(jià)比和能有什么實(shí)惠。如果精釀發(fā)展到八成的人都可以去接受他，追求他的話，他就變成了百威和青島了。自助餐永遠(yuǎn)是最受歡迎的，可那能叫美食嗎？有多少人會去愿意去買一個(gè)手工做的玻璃杯，它看上去都不是對稱的，但是你知道它背后的故事嗎？它的價(jià)值體現(xiàn)在哪里？很多人只會喝他第一次喝下的那瓶酒，并且喝一輩子。因?yàn)樗麄儾魂P(guān)心精釀還是尿啤，真理往往只有少數(shù)人懂，而懂得人自然懂，不懂的人不想去懂，你想去讓每個(gè)人懂是不可能的，即使成功了，那其實(shí)不是他們懂了，而是你變成了他們的一員。精釀本身就是小而美的東西。精釀精神就類似朋克精神。大眾化了，也就不配稱作精釀了。

1. 多數(shù)人并不了解轉(zhuǎn)基因，甚至不知道基因是什么，或者說你吃雞肉的時(shí)候，雞的基因是否會影響你的基因呢？ 2. 一些人惡意傳播一些謠言來迷惑不懂的人群，不清楚你有沒有聽說過某聊天軟件里面瘋傳的 sb250 病毒事件，這么不靠譜的內(nèi)容就有很多人深信不疑，那么對于轉(zhuǎn)基因這種涉及生物學(xué)的東西，真正懂的會有多少人呢？ 3. 也有很多人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因是人工改造的產(chǎn)物，在自然界不存在，所以認(rèn)為轉(zhuǎn)基因便違背了大自然，就會害怕轉(zhuǎn)基因食品。 4. 再比如像，木瓜能豐胸，喝可樂會殺精。這類謠言，很多人即便是看過相關(guān)的科普文章，也未必完全相信事實(shí)，所以像什么轉(zhuǎn)基因食品致癌，轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致不孕不育的謠言就更容易輕信。這時(shí)候我即使拿著做過的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)給你看，你可能也不信。