55度生態(tài)鳳香西鳳酒，西鳳酒55度500ML鳳香型 多少錢

400元左右的價格。

【度數(shù)】:55度 【產(chǎn)地】:陜西 【廠商】:陜西西鳳酒集團股份有限公司 【用途】:自酌,禮品

差不多吧30塊錢左右一瓶

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55度綠瓶西鳳酒好我賣酒十幾年了都是喝55度的55度是西鳳酒評名酒時的用酒鳳香白酒典范包裝上有“中國名酒”45度的是近幾年出的酒體已有所改變包裝不敢印“中國名酒”而印“中國西鳳”為混搖視覺如果贊同我的回答請給我一個采納吧

價格在600多正宗西鳳酒西鳳酒1952

價格在500-1500之間，看你要的年份是多少的，10年的500元左右，20年的700元左右，30年的1200元左右，要是買的話，建議您去網(wǎng)上看看，種類多一些，要是在新疆，賣酒郎還不錯

55度西鳳鳳香型酒黑瓶在西鳳酒里面的水高水高還是中低檔酒？55度酒精含量裝瓶的西鳳酒常見酒款有三類：長頸綠玻璃瓶（80年代及90年代初的較早時期非此瓶型）、白標出口瓶與墨色瓷瓶，這個系列的西鳳酒是鳳香型白酒的風味標桿。根據(jù)對93、94、95、97、2000、2005、2007與2012等年代裝瓶的長頸綠玻璃瓶酒款的對比試飲記錄，次新裝瓶與新裝瓶的嗅覺體驗中菠蘿香氣非常突出，或者說己酸乙酯的存在感是增強的，而在93、94、95三款舊裝瓶的試飲過程中黃蘋果、菠蘿、菠蘿罐頭與堅果、堅果皮的香氣是嗅覺體驗的主調(diào)元素，乙酸乙酯、己酸乙酯與乳酸乙酯的存在感皆明顯，在一定程度上可以說現(xiàn)在的西鳳酒是嗅覺體驗偏向濃香風格的鳳香型酒。此外在酒體的重量與口感的醇厚程度上，次新裝瓶有偏向“輕盈”、“細膩”的趨勢，苦味的強度減弱，似乎若干對于塑造西鳳酒獨特風味起到重要作用的醇類物質(zhì)的濃度也在發(fā)生著變化。次新與新裝瓶的西鳳酒口味其實非常討好人，有相當?shù)囊罪嫸龋菑碗s度與瓶中熟化潛力有欠奉。西鳳酒廠亦有一款55度裝瓶的濃香型酒西鳳大曲，個人僅僅試飲過95年裝瓶的一款，其風味非常有趣，自開瓶起約兩周內(nèi)嗅覺體驗有明顯的人參香氣（與臺灣白酒愛好者追捧的民國86年“參味”金門高粱酒有點相似），酒體很結實，風味復雜度略遜色于西鳳酒，如非收集或者圖好玩倒不必嘗試。西鳳酒雖然用泥土窖發(fā)酵，每年要挑窖，北方泥土的質(zhì)量決定了西鳳不可能采用四川地區(qū)的老窖模式，但是窖齡與西鳳酒的酒質(zhì)依然存在正向關系。伴隨產(chǎn)能擴張，不僅新、老車間出產(chǎn)的酒的品質(zhì)是有一定程度的不同，儲酒方式的改變、調(diào)整也會帶來酒質(zhì)的差異，比如內(nèi)壁涂上酒海材料的水泥制儲酒池的運用。當然，單純的酒海陳年也是利弊相生的，若酒海陳年時間超過17個月，酒色會變黃，聞香也會出現(xiàn)所謂的酒?！半s味”。55度西鳳酒用何種酒質(zhì)的基酒勾兌是生產(chǎn)者的商業(yè)秘密，如欲體驗相對而言更加“傳統(tǒng)”、“老派”的鳳香風味，個人更鐘愛90年代初期的55度西鳳酒。成熟西鳳酒的風味表達是含蓄、素潔的，甘甜、爽利而酸、苦、咸三味也齊整，菠蘿與黃蘋果的嗅香主調(diào)幽冷芳凝。次新的西鳳酒非常適合冰透了飲，新切菠蘿的香氣特別濃郁（冰鎮(zhèn)會導致嗅香時“濃香稍露尖尖角”），口感爽滑，夏末、初秋時我愿意用它作靜態(tài)干型白葡萄酒的替代飲料。93、94、95裝瓶的55度西鳳酒，風味差異存在，但是整體風格還是比較一致的。按我個人的口味偏好，私以為瓶醒一個月左右是其風味表現(xiàn)的巔峰。以芳香型白葡萄酒杯或波爾多杯，于涼爽的室溫環(huán)境試飲，杯中醒酒可持續(xù)半小時左右。起初是窗戶膩子、墻灰與化學溶劑的氣息混合著疏淡的油臭、泥臭的腐香，伴有黃蘋果、菠蘿、小熊軟糖與凋萎的玉蘭香氣，隨醒酒嗅香呈現(xiàn)出油渣、堅果、堅果皮、雛菊、百合、蘋果風味硬糖與檸檬風味硬糖的元素。酒體中偏重，口感醇滑。初嘗苦味，隨后出現(xiàn)甜、酸、咸三味道，味覺體驗以甜味、甘甜為主角，回甘悠長。

這種酒也有幾種，主要是年份不同，比如西鳳酒：西鳳酒55度（裸瓶） 香型：鳳香型白酒 酒精度：55度 凈含量：500毫升規(guī)格：1*12（一箱12瓶）生產(chǎn)日期：2012-2014生產(chǎn)廠家：陜西西鳳酒集團股份有限公司50左右一箱一般的超市，煙酒店都有，估計會貴點，網(wǎng)上會便宜點，畢竟沒有店面費，要是在新疆的話，網(wǎng)上有個賣酒郎還可以，支持送貨的

西風1952金獎50年55度 2380￥西風1952金獎30年45度658￥西風1952金獎30年55度 898￥西風1952金獎20年55度 668 ￥ 你收藏的西鳳酒55度 應該是 西風1952金獎20年55度 市場現(xiàn)在是 660-680￥ 一瓶

釀造酒。就是西鳳酒，很多人都問類似的問題，其實所有出廠的白酒都經(jīng)過勾兌這樣的一道工序，包括茅臺、五糧液、劍南春、洋河、水井坊等等。在釀酒過程中，淀粉吸水膨脹，加熱糊化，形成結構疏松的淀粉，在淀粉酶的作用下分解為低分子的單糖。單糖在脫羧酶、脫氫酶的催化下分解，逐漸分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉為原料釀酒，需經(jīng)過兩個主要過程，淀粉糖化過程，酒精發(fā)酵過程。擴展資料：釀造酒是糧食及水果等釀造的食品，其營養(yǎng)成分十分豐富，內(nèi)含氨基酸及蛋白質(zhì)、維生素和對人體有益的低聚糖等成分，由于酒在生產(chǎn)和加工過程中，空氣和容器上有雜菌，酒自身發(fā)酵中產(chǎn)生了大量的酵母菌、酶菌等，要讓釀造酒貯藏增香，保證酒液久貯不變質(zhì)，關鍵要做好酒的滅菌工作。滅菌的方法很多，有高溫滅菌法、紫外線滅菌法、臭氧滅菌法、膜過濾滅菌法等。國內(nèi)各黃酒企業(yè)一般都是用高溫滅菌法，它成本低、操作簡單、滅菌效果好，其他幾種方法雖能達到滅菌的目的，但成本大，有的會影響酒的口味和黃酒特有的風味。

速度鳳香型，應該是純糧釀造的酒

很多人問某一品牌白酒是釀造的還是勾兌的。答案很簡單：看執(zhí)行標準，執(zhí)行GB/T1~~~~是固態(tài)法釀造白酒，執(zhí)行GB/T2~~~~是固液法白酒或者液體法白酒（摻入食用酒精）。勾兌是所有白酒生產(chǎn)的關鍵環(huán)節(jié)，包括茅臺、五糧液、汾酒等一線名牌，這是保證產(chǎn)品出廠一致性必須做的，不然每一個窖池生產(chǎn)的酒水味道都要有一定區(qū)別，消費者不能因一個一個窖池產(chǎn)酒味道區(qū)別判定真假白酒。同時，白酒蒸餾的同一鍋，先后流出的白酒口感也不同，這就需要勾兌這個環(huán)節(jié)完成。市場上所有正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的白酒都是勾兌的。

55度鳳香型就是西鳳酒，很多人都問類似的問題，其實所有出廠的白酒都經(jīng)過勾兌這樣的一道工序，包括茅臺、五糧液、劍南春、洋河、水井坊等等。他們也是釀造酒，發(fā)酵原料都是糧食。