茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒，有道是?？傊┡_鎮(zhèn)酒良莠不齊，酒質(zhì)相當(dāng)于茅臺系列醬香酒的，性價(jià)比高的酒很多，只要找準(zhǔn)渠道可以買到，但欺騙消費(fèi)者的劣質(zhì)酒也不少，要注意防范，首先，國臺酒和劍南春是兩種不同香型的白酒，一個醬香一個濃香，國臺只有不到20億，這點(diǎn)比不上劍南春。
1、如何看待茅臺鎮(zhèn)酒？
如何看待茅臺鎮(zhèn)酒？謝謝邀請！茅臺鎮(zhèn)是全國第一酒都，其生產(chǎn)的酒聞明世界，四大名酒中排名第一的就是茅臺酒，這里的茅臺酒特指飛天五星茅臺。其選料之嚴(yán)格，選擇當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱；其工藝之精湛，嚴(yán)格遵循12987的操作流程，全年為一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，端午踩曲，重陽下沙。其酒質(zhì)具有晶亮透明，微有黃色，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久的特點(diǎn)，
當(dāng)然其價(jià)格也不菲，不是一般平民百姓能買得起的。茅臺鎮(zhèn)具有得天獨(dú)厚的釀酒條件，大大小小的酒廠有上千家，像茅臺酒廠設(shè)備條件齊備的，有一定歷史底蘊(yùn)的大型酒場也有十多家，只是在選料上，當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱都被茅臺酒廠給收購了，只能退而求其次，選擇周邊地區(qū)，或全國各地的高粱來釀酒，莫非只有當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的糯高粱才與赤水河的水質(zhì)有那種默契，才能釀出如飛天茅臺般酒質(zhì)的好酒，周邊地區(qū)乃至全國各地的高粱都與赤水河沒有那種默契？如果不是的話，享有赤水河水資源，同樣具備茅臺鎮(zhèn)環(huán)境氣候的其它大型酒廠也應(yīng)該可以打破茅臺的神話，釀出茅臺口味的酒來，只是各酒廠的價(jià)格定位不同，糧水比例不同，酒質(zhì)差一兩個檔次這也難怪，但與茅臺系列醬香酒比應(yīng)該是不相上下。
有一點(diǎn)可以肯定:茅臺鎮(zhèn)酒比比茅臺酒乃至茅臺系列醬香的性價(jià)比要高，因?yàn)槊┡_系列醬香酒增了茅臺的光，價(jià)格要高一點(diǎn)，而茅臺鎮(zhèn)酒未增茅臺之光，價(jià)格定位要低，要靠親民的價(jià)格和酒質(zhì)來贏得顧客，茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒，有道是:“林子大了什么鳥都有”。茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠釀造工藝五花八門，大曲工藝是正宗的；麩曲工藝、碎沙工藝、回沙工藝也還算純糧，只是時(shí)間短，還算可以，
翻沙工藝，廢物利用，茅臺酒廠和其他酒廠丟棄的糟醅都用上了，只加了一些粉碎的新糧食，再加發(fā)酵，蒸餾取酒，這也還算純糧，但酒質(zhì)口味就大打折扣。串香工藝，廢物糟醅全用上，鍋底食用酒精串蒸取酒，這就非純糧酒了，更有可恨的，打著洞藏酒招牌的劣質(zhì)酒欺騙消費(fèi)者。總之，茅臺鎮(zhèn)酒良莠不齊，酒質(zhì)相當(dāng)于茅臺系列醬香酒的，性價(jià)比高的酒很多，只要找準(zhǔn)渠道可以買到，但欺騙消費(fèi)者的劣質(zhì)酒也不少，要注意防范，
2、國臺酒跟劍南春哪個好？
國臺酒跟劍南春那個好？這個問題就好比越野車和轎車那個更好的道理是一樣的。首先，國臺酒和劍南春是兩種不同香型的白酒，一個醬香一個濃香，您喜歡醬香那肯定是國臺好、喜歡濃香那就是劍南春好。其次，從知名度來說，劍南春是老牌名酒，曾經(jīng)排名前三的茅五劍之一，而國臺是后起之秀，廣告投入比劍南春多，號稱唯一一個敢標(biāo)真年份的醬酒。
第三，企業(yè)經(jīng)營方面，劍南春已突破百億達(dá)到了近150億營收，國臺只有不到20億，這點(diǎn)比不上劍南春。最后，從投資角度看劍南春增值空間還是很大的，畢竟喜歡濃香型白酒的占了七成左右，但是國臺國標(biāo)2014目前也成為了稀缺貨，一度價(jià)格很高，從以上幾點(diǎn)希望能幫助到你，讓你做出選擇，無論那種酒，適合自己的就是最好的，適當(dāng)飲酒對身體有益，不酗酒、未成人禁止飲酒、酒后不開車。