回到話題,為什么有人說現(xiàn)在即使在專賣店也買不到正品的茅臺(tái)和五糧液。很簡(jiǎn)單,直截了當(dāng)?shù)娜齻€(gè)原因決定了它酒吧不能賣茅臺(tái)五糧液,最后要說的是,你其實(shí)買到的是正品茅臺(tái)和五糧液,不過和以前的茅臺(tái)和五糧液相比,它們失去了原先的靈魂,只留下來了外形,神相似,而精氣不在。
1、為什么汾酒的知名度不如茅臺(tái)和五糧液?
汾酒也是“四大名酒”之一,早在上世紀(jì)八十年代汾酒可是很火的,號(hào)稱“汾老大”。1978年,聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的推行,國(guó)內(nèi)糧食供給快速增加,甚至一度出現(xiàn)糧食過剩的局面,這使得釀酒,成為消化糧食的一大出路,而清香工藝有個(gè)特點(diǎn)——沒有窖池約束,生產(chǎn)周期短、成本低、出酒率高,因此在產(chǎn)能擴(kuò)張上,有著濃香型醬香型比不了的優(yōu)勢(shì)。
而正是這個(gè)優(yōu)勢(shì),造就了清香型白酒的一代盛世,也造就了白酒的新龍頭——汾酒,背后最關(guān)鍵的原因,是當(dāng)時(shí)供給決定的市場(chǎng)中香型所賦予的產(chǎn)能擴(kuò)張優(yōu)勢(shì)。但這個(gè)局面很快就被“五糧液”打破了,1988年7月,國(guó)家統(tǒng)一放開13種名酒價(jià)格,實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié),白酒企業(yè)開始自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。而也就是從這以后五糧液坐上了“白酒老大”的位置,直到2005年才被“茅臺(tái)酒”取而代之,
所以說,風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),各大名酒都有輝煌的時(shí)候,只是政府的一個(gè)政策,或者是公司內(nèi)部的一個(gè)決策都能夠影響到白酒今后的走向。我覺得還有一個(gè)原因也影響到了“汾酒”今天的地位,那就是1998年山西朔州假酒案件,山西朔州的一人用甲醇超標(biāo)的化學(xué)酒精加水勾兌成“假白酒”批發(fā)給零售鋪?zhàn)淤u,導(dǎo)致27人重度死亡,而汾酒正好是山西的,也受到了影響,至今還沒有完全恢復(fù)元?dú)狻?/p>
2、茅臺(tái),五糧液哪個(gè)好喝?
茅臺(tái),五糧液哪個(gè)好喝?我對(duì)酒略知一,二,因?yàn)槲遗紶枙?huì)喝一點(diǎn)點(diǎn),我覺得從價(jià)格上來說茅臺(tái)的價(jià)格比五糧液貴一些,從口感來說,茅臺(tái)是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點(diǎn)點(diǎn),口感恐怕濃烈一些,五糧液是由五種糧食釀制而成,屬濃香型白酒,度數(shù)應(yīng)該稍微低一點(diǎn)點(diǎn)吧,口感清爽一點(diǎn)點(diǎn),反正我是不喝茅臺(tái)的,偶爾喝一點(diǎn)點(diǎn)五糧液酒,我覺得還行吧!當(dāng)然每個(gè)人的愛好不同,喜歡醬香型的人就喜歡茅臺(tái),喜歡清淡一點(diǎn)的人就喜歡五糧液了。
3、酒吧為什么銷售有洋酒,卻沒有茅臺(tái)和五糧液?
很簡(jiǎn)單,直截了當(dāng)?shù)恼f,三個(gè)原因決定了它酒吧不能賣茅臺(tái)五糧液,第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的,沒事喝點(diǎn)洋酒,裝裝深沉,再弄個(gè)憂郁氣質(zhì)非主流的,好多小哥哥小姐姐都很喜歡的。第二、茅臺(tái)五糧液起步度數(shù)都在50度以上,一般喝白酒能喝這么高度數(shù),而且能喝一定量的,確實(shí)比較少,簡(jiǎn)單直接點(diǎn),估計(jì)洋酒你能喝一瓶,白酒喝半斤就不錯(cuò)了。
4、你覺得茅臺(tái)和五糧液哪個(gè)更適合收藏?為什么?
謝謝邀請(qǐng)!茅臺(tái)和五糧液是中國(guó)白酒的前兩強(qiáng),分別為醬香型和濃香型的代表產(chǎn)品!對(duì)于大部分酒友來說,因?yàn)槠放坪推焚|(zhì),這兩個(gè)品牌高端系列都極具收藏價(jià)值,白酒收藏?zé)o外乎以下幾個(gè)目的:1、升值從目前來看,茅臺(tái)是A股第一市值企業(yè),在國(guó)內(nèi)的名氣影響力必然是高于五糧液的,而且因?yàn)楣に噺?fù)雜、周期長(zhǎng)久(5年以上),飛天茅臺(tái)系列常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
如果從升值價(jià)值來考慮,當(dāng)然是茅臺(tái)酒更適合,其收藏價(jià)值是深得市場(chǎng)認(rèn)可的,不過這種升值價(jià)值僅僅是一種保值式的手段,靠收藏白酒致富是很不現(xiàn)實(shí)的。2、飲用酒是陳的香,正是因?yàn)槭詹鼐昧丝谖稌?huì)更香醇,所以白酒才會(huì)有收藏價(jià)值,很多人收藏白酒也是為了自己喝,如果從這方面考慮,自己的口感喜好就決定了哪個(gè)更值得收藏。因?yàn)椴徽撌敲┡_(tái)酒、還是五糧液,只要是純糧食高度酒,都適合收藏!如果是以上兩種收藏目的,支小云認(rèn)為封壇收藏會(huì)更好,
之前也回答了這個(gè)問題。有興趣了解的朋友可以進(jìn)入主頁看看,3、紀(jì)念對(duì)于喜愛白酒的朋友,一般都比較了解品牌歷史,其實(shí)喝酒的時(shí)候了解這些也會(huì)更有品鑒意境,很多人收購收藏白酒,目的也是為了紀(jì)念,并非飲用,比如說五六十年代的葵花牌茅臺(tái)酒,年代久遠(yuǎn),加上又是時(shí)期特殊、寓意特殊,產(chǎn)量又少。對(duì)于酒文化愛好者來說,收藏價(jià)值就比較高了。