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4,大連的中糧名莊薈門(mén)店在哪里
無(wú)錫第一家中糧名莊薈2016年5月落戶(hù)馬山太湖國(guó)際旅游島風(fēng)景區(qū)。世界原瓶進(jìn)口名酒,從30多元入門(mén)級(jí)到1萬(wàn)元以上的世界酒王,什么樣的名酒在這里總能找到滿(mǎn)意。
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5,中國(guó)老八大名酒排名如何
中國(guó)老八大名酒依次是五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲酒、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒,這些酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無(wú)窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,總會(huì)有一些這樣的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),讓初入門(mén)者難以分清頭緒。所有的名酒,都與中國(guó)的評(píng)酒會(huì)有關(guān)系。從建國(guó)后,中國(guó)—共舉辦了五屆評(píng)酒會(huì),評(píng)選出來(lái)的八大酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無(wú)窮。五糧液(60度),四川省宜賓五糧液酒廠(chǎng);古井貢酒(65度),安徽省亳縣古井酒廠(chǎng);瀘州老窖特曲酒(60度),瀘州市瀘州酒廠(chǎng);全興大曲酒(59度),四川省成都酒廠(chǎng);茅臺(tái)酒(55度),貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒廠(chǎng);西鳳酒(65度),陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠(chǎng);汾酒(65度),山西省汾陽(yáng)縣杏花村汾酒廠(chǎng);董酒(60度),貴州省遵義酒精廠(chǎng)。
6,白蘭地系列就有哪些 威士忌系列酒有哪些哪些屬于威士忌哪些屬
你好,請(qǐng)仔細(xì)閱讀如下:
1、白蘭地brandy
白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉(zhuǎn)變而成。
白蘭地一詞分狹義和廣義之說(shuō),從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱(chēng)為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣把以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成
的酒稱(chēng)作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱(chēng),例如蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
另外你應(yīng)該聽(tīng)過(guò)“干邑”這個(gè)詞,干邑是產(chǎn)于法國(guó)干邑地區(qū)的白蘭地,法國(guó)的酒法規(guī)定,只有產(chǎn)自法國(guó)干邑的白蘭地,才能被稱(chēng)為“干邑”。
白蘭地的消費(fèi)市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)幾乎被進(jìn)口牌子占領(lǐng)了,常見(jiàn)的牌子是馬爹利、人頭馬、軒尼斯等。
干邑的等級(jí)
一般用于出口的干邑至少要貯存3年以上才能勾兌裝瓶上市。 1)V.S(即三星):沿至20世紀(jì)60年代,當(dāng)星數(shù)去到5星時(shí),沿用了另一種代表方法。 2)70年代沒(méi)用字母來(lái)分別酒質(zhì) E—Especiul 特別的 F—Fine 好 O—Old 老的 S—Superior 上好的 P—Pale 淡的 X—Xextra 格外的 C—Cognac 干邑
所以說(shuō)一瓶 X.O是代表在橡木桶里貯存了格外老時(shí)間的白蘭地。
2、威士忌
威士忌酒是以大麥芽和其它谷物為原料,加酵母菌發(fā)酵,經(jīng)過(guò)蒸餾獲得烈性酒,再經(jīng)木桶長(zhǎng)期貯存、陳化而成。酒呈琥珀色,味微辣而醇香。
威士忌分有4種:蘇格蘭威士忌;愛(ài)爾蘭威士忌;加拿大威士忌;美國(guó)威士忌。
一、蘇格蘭威士忌
蘇格蘭威士忌特點(diǎn):呈棕黃帶紅的色澤,具有焦香氣味,略有煙焦氣味,口感干洌,醇厚,勁足,圓柔。
▲ 蘇格蘭威士忌在烘烤麥芽時(shí)采用泥炭,用罐式蒸餾器間歇蒸餾而成,蒸餾過(guò)程提取酒頭部分重
新蒸餾,掐去酒尾部分,只留下酒心部進(jìn)行貯存。
常見(jiàn)牌子:尊尼獲加、芝華士、皇家禮炮、百齡壇等。
二、愛(ài)爾蘭威士忌
愛(ài)爾蘭威士忌特點(diǎn):酒香較濃,有辣味,酒體較重,無(wú)泥炭的煙焦氣味。
▲ 愛(ài)爾蘭威士忌在烘烤麥芽時(shí)采用無(wú)煙煤,并用罐式蒸餾器,進(jìn)行3次蒸餾而成。
常見(jiàn)牌子:占美臣
三、加拿大威士忌
加拿大威士忌特點(diǎn):口味清淡,芳香柔順。
▲ 加拿大威士忌主要生產(chǎn)原料是黑麥、玉米,生產(chǎn)方法與愛(ài)爾蘭威士忌相同。
常見(jiàn)牌子:加拿大俱樂(lè)部
四、美國(guó)威士忌
▲ 美國(guó)威士忌特點(diǎn):呈棕色,清香優(yōu)雅,口感醇厚綿柔,回味悠久。
常見(jiàn)牌子:占邊、杰克丹尼
7,世界第五大釀酒集團(tuán)
Johnnie Walker 尊尼獲加
主要產(chǎn)品:威士忌
聯(lián)合釀酒集團(tuán)(UNITED DISTILLERS)擁有的尊尼獲加威士忌,是蘇格蘭威士忌之典范。尊尼獲加家族自一八二零年創(chuàng)業(yè)以來(lái),憑著歷代總調(diào)配師的優(yōu)良技術(shù)和專(zhuān)注精神,一直保持原有之品質(zhì)和特性,在國(guó)際間屢獲殊榮。一九九六年,聯(lián)合釀酒集團(tuán)更在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中被選為全球最佳釀酒集團(tuán)。
Chivas 芝華士
主要產(chǎn)品:威士忌
1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場(chǎng)的威士忌生產(chǎn)商,同時(shí)也是威士忌三重調(diào)和的創(chuàng)造者。出于對(duì)威士忌事業(yè)的無(wú)比沉醉,芝華士兄弟遍訪(fǎng)歐美大陸,成為最早發(fā)現(xiàn)威士忌釀制秘密的先驅(qū)。創(chuàng)始人James Chivas堅(jiān)持認(rèn)為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在,并開(kāi)始創(chuàng)造有一貫質(zhì)量保證的調(diào)和型威士忌。就這樣,其品牌“芝華士”誕生于十九世紀(jì)九十年代。
Moet & Chandon 酩悅香檳
主要產(chǎn)品:香檳酒
酩悅的歷史可追溯至250多年的家族傳統(tǒng)。它的源流起自郊游樂(lè)園,現(xiàn)已改名為香檳大道。香檳區(qū)獨(dú)一無(wú)二的地質(zhì)和氣候條件,為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀制過(guò)程,更使法國(guó)酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。 現(xiàn)時(shí)酩悅屬于全法國(guó)最大的MOET HENNESSY集團(tuán)所擁有,顧名思義,白蘭地酒中的名廠(chǎng)“軒尼詩(shī)”干邑亦是其姊妹。
Remy Martin 人頭馬
主要產(chǎn)品:名酒
人頭馬白蘭地系法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn),因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。
人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲(chǔ)存年代長(zhǎng)短不同可分成幾種,其中儲(chǔ)存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過(guò)50年漫長(zhǎng)歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。
Absolut 絕對(duì)伏特加
主要產(chǎn)品:伏特加
1879年,Lars Olsson Smith釀制了一種全新的伏特加,叫做"Absolut Rent Branvin",使用全新的工藝進(jìn)行加工。這一工藝稱(chēng)為連續(xù)蒸餾,被ABSOLUT酒沿用至今。 長(zhǎng)時(shí)間積累的產(chǎn)品的高品質(zhì)是它深受歡迎的原因,而創(chuàng)意、設(shè)計(jì)精妙的廣告也為Absolute Vodka的全球暢銷(xiāo)助了一臂之力。“Absolute”翻譯過(guò)來(lái)是“絕對(duì)”的意思
Bacardi 百加得
主要產(chǎn)品:名酒
百家得郎姆酒為十九世紀(jì)古巴葡萄酒進(jìn)口商法孔度先生靈機(jī)一觸之下的成果。他發(fā)展出一套完美的蒸餾及混合程序,配以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的糖漿,釀造出具有醇、和、凈等特色的烈酒。今天,百家得郎姆酒的生產(chǎn)者仍是法孔度先生的后人。百家得酒液儲(chǔ)藏于美洲白橡木桶中使酒質(zhì)清爽順滑,香醇芬芳。
世界第五大釀酒商蘇格蘭·紐卡斯?fàn)?/div>
百威啤酒 聽(tīng)說(shuō)要合并了 更強(qiáng)大~