這種啤酒，雪花，品牌大眾化，口感淡而無味，以至于喝慣了高酒精度啤酒的你，對(duì)雪花的所有系列都無動(dòng)于衷。雪花口味溫和，基本可以滿足各種口味的需求，但是對(duì)啤酒口味要求高的人就不會(huì)再選擇雪花了。雪花啤酒，無論是倒在玻璃杯里，還是用瓶子吹，都找不到啤酒的快樂。拉格啤酒和Al白啤酒在飲用上完全相反，而白啤酒非常適合倒入玻璃杯中。無論是廣口杯還是窄口杯，都能賞心悅目。
國產(chǎn)哪些啤酒是精釀，雪花啤酒到底算不算好啤酒？
首先你得知道什么叫精釀啤酒。一般來說，精釀指的是年產(chǎn)小于一萬桶，基本靠手工制作的，還有最重要的一點(diǎn)，酒精的來源是麥芽。你仔細(xì)觀察青島和嶗山，會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們的配料里一個(gè)有大米，一個(gè)有糖漿，這就是他酒精的主要來源。而精釀啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麥芽，酵母，有些可能還有橙皮和芫荽苦味精釀精釀這個(gè)概念來源于國外，比較出名的就是英國的釀酒狗，還有比利時(shí)修道院，一般口味分三種苦味，醬油味，酸味。
百威和雪花啤酒有什么區(qū)別，哪個(gè)更好喝？
百威和雪花的區(qū)別是，前者的的原麥汁濃度和酒精度都比雪花高，生產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)定性也強(qiáng)，當(dāng)然百威會(huì)更好喝！百威這種啤酒，國內(nèi)武漢和宿遷的工業(yè)園區(qū)都有生產(chǎn)，盡管含有大米淀粉成分，但是沙口感依然不錯(cuò)，醇厚性也比雪花強(qiáng)烈，麥芽的香氛也完勝雪花，百威入口的糖分感不是很強(qiáng)，但是二氧化碳?xì)怏w感恰到好處。雪花這種啤酒，品牌比較大眾化，口味恬淡，以至于喝慣了酒精度高的啤酒，會(huì)對(duì)雪花各個(gè)系列無感。
雪花味道平和，基本能滿足各類口味的需求，但對(duì)啤酒口感要求高的將不會(huì)再選擇雪花。百威和雪花，有一個(gè)共同之處就是都是拉格型淡啤酒，只不過百威的口感較雪花濃郁一點(diǎn)，但無論是怎么喝這兩款啤酒，都不適合倒進(jìn)杯子慢慢品嘗，尤其是百威，不論是600毫升裝，還是330毫升精致裝，百威都適合打開瓶蓋，扯著瓶子喝，才能最大發(fā)揮百威的口感。
然而，雪花啤酒無論是倒在玻璃杯里，還是用瓶子吹，都找不到啤酒的快樂。拉格啤酒和Al白啤酒在飲用方式上完全相反，而白啤酒非常適合倒入玻璃杯中。無論是廣口杯還是窄口杯，都能賞心悅目。百威和青島一樣，還有現(xiàn)在國內(nèi)大部分啤酒，都是倒在杯子里的。看著短暫的泡沫，我的心情突然無法繼續(xù)。不過百威在這樣的啤酒環(huán)境下，品質(zhì)和口感還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
