重慶啤酒不錯(cuò)，現(xiàn)在全國(guó)啤酒行業(yè)排名前四。下面簡(jiǎn)單介紹一下重慶啤酒，可以給你一個(gè)參考。至于重慶啤酒和山城啤酒的關(guān)系，重慶啤酒和山城啤酒同屬重啤集團(tuán)旗下的一個(gè)系列啤酒。重慶啤酒集團(tuán)有限公司，以下簡(jiǎn)稱重慶啤酒，始建于1958年，以啤酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)。經(jīng)過(guò)50年的不斷發(fā)展，從建廠之初的總資產(chǎn)60萬(wàn)元，成長(zhǎng)為資產(chǎn)超過(guò)40億元，集啤酒、飲料、生物制藥于一體的大型企業(yè)集團(tuán)。目前擁有36家子公司，分布在重慶、四川、江蘇、浙江等地。年啤酒產(chǎn)能超過(guò)300萬(wàn)千升，位居啤酒行業(yè)前四，是中國(guó)啤酒行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者之一。
重慶啤酒口感怎么樣？為什么？
20世紀(jì)末開始的啤酒行業(yè)整合中，重啤抓住機(jī)會(huì)，積極擴(kuò)張，迅速地?cái)U(kuò)大了企業(yè)規(guī)模和實(shí)力，從一家地方性的啤酒企業(yè)成長(zhǎng)為一個(gè)全國(guó)布局的行業(yè)知名企業(yè)。2007 年，重啤產(chǎn)銷量突破200萬(wàn)千升，居全國(guó)啤酒行業(yè)第四位。 公司生產(chǎn)的山城重慶麥克王國(guó)人以及大梁山等品牌啤酒系列產(chǎn)品，以其口味純正淡爽醇厚包裝美觀大方風(fēng)味保鮮穩(wěn)定符合消費(fèi)時(shí)尚等特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)具有很高的知名度。
1999年，重慶啤酒榮登慶祝建國(guó)50周年和澳門回歸國(guó)宴用酒2001年，重慶啤酒山城啤酒和麥克王啤酒等六個(gè)品牌又榮獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)新品啤酒榮譽(yù)稱號(hào)！2002年，重慶啤酒遠(yuǎn)銷香港澳門以及。 2004年，山城啤酒榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)榮譽(yù)稱號(hào) 2005年，山城啤酒被國(guó)家質(zhì)檢總局命名為中國(guó)名牌產(chǎn)品。
如何看待啤酒行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)？
謝謝邀請(qǐng)。你說(shuō)的這種情況幾近無(wú)解，但不代表沒有方法，我給你個(gè)思路供參考吧。根據(jù)你的描述，無(wú)論是品牌還是綜合實(shí)力，你都無(wú)法與另外兩家抗衡，如果沒有雄厚的資本，想在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)地盤里殺出一條血路，基本上等于以卵擊石，因此，只能另辟蹊徑，通過(guò)戰(zhàn)術(shù)創(chuàng)新，集中優(yōu)勢(shì)資源，在側(cè)后方尋找自己的生存空間。我推測(cè)啤酒的主要通路1餐飲2社區(qū)便利店3夜店KTV等娛樂場(chǎng)所其它渠道包括大型商超從走量上看應(yīng)該都是輔助，這些渠道一定是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手嚴(yán)防死守的區(qū)域，我建議你一開始就不要在這些地方有任何投入。
商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，在戰(zhàn)爭(zhēng)中以弱勝?gòu)?qiáng)最值得參悟的戰(zhàn)例是毛爺爺發(fā)明的游擊戰(zhàn)，建議你研究下。我個(gè)人的理解有三個(gè)要點(diǎn)1不畏強(qiáng)敵與必勝的信念2集中優(yōu)勢(shì)兵力，形成局部?jī)?yōu)勢(shì)3在運(yùn)動(dòng)中尋找殲敵機(jī)會(huì)，不打陣地戰(zhàn)。關(guān)鍵是如何將上述思維運(yùn)用到啤酒游擊戰(zhàn)中呢？我建議你考慮下婚慶市場(chǎng)，婚禮市場(chǎng)有很多是自帶酒水的，我和我身邊的很多朋友結(jié)婚的時(shí)候，煙酒和飲料多數(shù)都是在批發(fā)市場(chǎng)直接預(yù)定，那么，你可以考慮下當(dāng)?shù)赜袥]有這樣的市場(chǎng)。
結(jié)局無(wú)非兩種，一種是這個(gè)市場(chǎng)也被占領(lǐng)了，另一種是沒被占領(lǐng)，我估計(jì)后者的可能性較小。如果是前者，那建議你和婚慶公司/婚慶司儀或者經(jīng)常舉辦婚宴的酒店進(jìn)行攻關(guān)，在其內(nèi)部找到個(gè)人做為內(nèi)線，內(nèi)線只需要告訴你誰(shuí)在什么時(shí)間要舉辦婚禮聯(lián)系人和聯(lián)系方式就可以了。取得上述信息后，你就直接上門拜訪或者電話聯(lián)系，在價(jià)格上多采取讓利送貨上門用不完包退等策略，這就符合了商業(yè)游擊戰(zhàn)的精髓，特別提醒你的是這種策略在執(zhí)行的過(guò)程中，要盡可能的低調(diào)，如同抗日名劇中說(shuō)的那樣鬼子進(jìn)村，打槍的不要......高手不敢當(dāng)，我只是一名市場(chǎng)的老兵，一家之言，僅供參考。