當(dāng)?shù)厝税?a href="/pijiu/12476/">老雪花叫做老雪。雪花啤酒是沈陽(yáng)啤酒廠和華潤(rùn)合資的產(chǎn)品。自此，沈陽(yáng)啤酒逐漸退出歷史舞臺(tái)。華潤(rùn)也開(kāi)始以雪花這個(gè)品牌在沈陽(yáng)扎根，然后轉(zhuǎn)戰(zhàn)遼寧，一直到現(xiàn)在這里的銷量都是最高的。老薛，又稱沈陽(yáng)人的老雪花啤酒，學(xué)名純雪花，俗名殺12度。
沈陽(yáng)的老雪花啤酒到底怎么樣？
其實(shí)我和你說(shuō)沈陽(yáng)老雪確實(shí)不錯(cuò)，不過(guò)這個(gè)事是橫向比還是縱向比，比起沈陽(yáng)其它啤酒來(lái)說(shuō)好了很多，和自己比較的話，品質(zhì)和在興工街的時(shí)候差的太多，本地人說(shuō)，這是原料的水變了，還有一點(diǎn)就是都開(kāi)始用糖漿勾兌了。本地人稱老雪花為老雪，雪花啤酒是沈陽(yáng)啤酒廠和華潤(rùn)合資之后的產(chǎn)物，從此沈陽(yáng)啤酒逐漸的退出了歷史舞臺(tái)，華潤(rùn)也開(kāi)始以雪花品牌在沈陽(yáng)扎根，然后走向遼寧，直到現(xiàn)在銷量第一。
老雪啤酒，價(jià)格不貴，啤酒花味道甚濃，但是上點(diǎn)規(guī)模的酒店不愿意去銷售，因?yàn)楹葍善烤妥砹耍焕阡N售，但是人們還是更樂(lè)于三三兩兩的知己，在一個(gè)小店，暢所欲言，觥籌交錯(cuò)，老雪是種情懷。 老雪確實(shí)勁道夠大，一般三四瓶已經(jīng)萌生醉意，如果你能五六個(gè)也已經(jīng)不是一般人，八個(gè)以上，那你就是戰(zhàn)士了，如果能達(dá)到12個(gè)以上，那你基本可以大部分酒局了。
沈陽(yáng)老雪花啤酒究竟有多上頭？
說(shuō)到老雪，它可是沈陽(yáng)爺們餐桌上必不可少的飲品，三五好友，親朋鄰里，只要閑暇就會(huì)來(lái)兩打，而且俗話雪花醇生，俗稱老雪花，簡(jiǎn)稱老雪。在東北，凡是以老字做前綴的話，一般都會(huì)透著那么一股弄弄的親近感。譬如說(shuō)老哥，老弟，老妹兒，老鐵，老師最后那個(gè)還是算了吧，小編今天不談美容美發(fā)行業(yè)。但是這個(gè)老字的稱呼，僅限于東北地區(qū)，而且不能亂用，你去酒吧點(diǎn)一打老粉象或是老斷頭臺(tái)，估計(jì)沒(méi)人搭理你話說(shuō)回來(lái)，雪花醇生為什么叫老雪？因?yàn)槟情拙G瓶子里，封存著人們對(duì)于這座城市的情感。
老雪對(duì)沈陽(yáng)人那是神一樣的存在！老雪這種啤酒算得上蔫壞型，雖然麥芽純度高，還有糖漿，喝起來(lái)口味醇鮮，但千萬(wàn)別不把它當(dāng)回事兒，因?yàn)樗螅》?！勁兒！嗡一下子就上頭，悶倒驢的外號(hào)可不是白叫的！ 要是第一次喝老雪覺(jué)得有點(diǎn)難以下咽，酒勁挺大，不過(guò)要是喝起來(lái)，那就不忍停下，這才是啤酒，給力！ 雪花咋就這么上頭膩？咋就悶倒驢了？小編給你看看一家店的墻上特色！注意，我說(shuō)的是特色，不是這家店！小編從不打廣告的！進(jìn)店的一面墻讓暖暖站了足足有十分鐘，懵逼了---你們瞅瞅吧這是啥。
小編這一瞅啊愣是沒(méi)敢吱聲，8瓶的7個(gè)人，10瓶的就一個(gè)哥們，1215那欄都是空的，老板寫(xiě)的那個(gè)代金券，其實(shí)是沒(méi)有最低消費(fèi)的，也就是說(shuō)下次就可以當(dāng)錢(qián)花，好吧，你們也是夠拼的！正常3瓶老雪就都給收拾背服的，喝到這個(gè)數(shù)，在桌上的就都有可能是你親戚了，二狗是你失散多年的親叔叔，翠花是你青梅竹馬的好妹妹服務(wù)員服務(wù)員衛(wèi)生間在哪咱倆是不小時(shí)候是鄰居？這回明白了吧聽(tīng)老板一說(shuō)小編就知道威力了，沒(méi)敢照楞。
拉倒吧，就小編這幾下功夫，還喝呢？小編爹也就一瓶的酒量，俺倆一輩子都趕不上這好時(shí)候了！這只是老雪威力的冰山一角！朋友們關(guān)于老雪有什么想說(shuō)的,或者和老雪的趣事也可以留言一下，讓小編羨慕羨慕，最關(guān)鍵的是偷偷樂(lè)一樂(lè)，看你們出了什么洋相，嘿嘿！不能這么說(shuō)，小編就是為了大家多一點(diǎn)子樂(lè)趣！才不是想要笑話你們呢！ 老雪，它在那里等你！但是，小編不敢去！你們誰(shuí)敢誰(shuí)喝吧！今生俺倆有緣無(wú)分?。e了，大雪花！。
沈陽(yáng)老雪花究竟有多少度？為什么有的人4瓶就斷片了？
當(dāng)然也不能喝太多酒。喝太多沒(méi)有好處。當(dāng)然，每個(gè)人對(duì)酒精的吸收和對(duì)酒精的反應(yīng)是因人而異的。老雪花啤酒是純沈陽(yáng)本地啤酒，不銷往外地市場(chǎng)，只有本地人才能喝。一個(gè)人是否喝醉取決于酒精含量。老雪花的酒精含量大于等于4.1。其實(shí)酒精含量還可以，還有一種可能是他不習(xí)慣。沈陽(yáng)有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)套餐，雞架老雪花面。我對(duì)這種不太感興趣，但是很多人感興趣。面館里堆滿了舊雪花的空瓶。菜可能不多，但酒的消耗量是驚人的。據(jù)說(shuō)東北人能喝是因?yàn)檫@個(gè)嗎？其實(shí)真正喝酒的人好像都是喝陳年雪花，我偶爾也會(huì)喝，但更多時(shí)候還是喝其他種類的雪花。畢竟我的能力有限。