1,什么是啤酒啊
有很多泡,含有麥花的低度酒就是啤酒。
2,啤酒是什么
是酒.
酒咯
啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
酒類 酒精度底
“啤酒”就是一個(gè)名詞而已。
含低量酒精的糧食發(fā)酵飲料。
3,啤酒是什么啊
大部份是啤酒麥發(fā)酵
啤酒是寂寞。同時(shí)也是憂愁。
啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。
4,什么是啤酒
啤酒 [pí jiǔ]啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L 啤酒
青島啤酒
5,什么是啤酒
啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。
基本分類:
根據(jù)所采用的酵母和工藝﹐國際上啤酒分下面發(fā)酵啤酒和上面發(fā)酵啤酒兩大類。啤酒具有獨(dú)特的苦味和香味﹐營養(yǎng)成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B﹐菸酸﹐泛酸以及礦物質(zhì)等。
6,請(qǐng)問大家什么叫做啤酒
啤酒是用主要原料—糧食中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖分之后再經(jīng)發(fā)酵制成的原汁酒,內(nèi)含酒精一般為2—8度,個(gè)別加強(qiáng)啤酒高達(dá)11—12度,相當(dāng)于葡萄酒。
名稱的來歷
啤酒是在二十世紀(jì)初傳入我國,屬外來酒種。啤酒是人們根據(jù)英語“Beer”的字頭發(fā)音,譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
[編輯本段]啤酒概述
定義:
啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。
[編輯本段]啤酒分類
基本分類:
根據(jù)所采用的酵母和工藝﹐國際上啤酒分下面發(fā)酵啤酒和上面發(fā)酵啤酒兩大類。啤酒具有獨(dú)特的苦味和香味﹐營養(yǎng)成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多種維生素如維生素B﹐菸酸﹐泛酸以及礦物質(zhì)等。
7,啤酒是什么
啤酒是買來的 喝了會(huì)上頭 還會(huì)把自己的肚子喝大
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待解決的問題收藏 啤酒是什么?
卟Zaiバ 人氣 10 回答 6 提問時(shí)間 2007-12-22 00:07
我來回答
答案啤酒是含有少量的酒精.五谷等喝的東西
§…£楠 回答時(shí)間 2007-12-22 00:36
gfhgf
☆冰蝴蝶☆ 回答時(shí)間 2007-12-22 00:59
啤酒就是啤酒啊!
℡︷蒾夨↘ 回答時(shí)間 2007-12-22 01:20
用來給人買賣的東西!
啤酒是種喝下去能讓自己的煩惱都消失的暫時(shí)性忘情水
用來給人買賣的東西!
啤酒就是啤酒??!
gfhgf