繼續(xù)教育，在國內(nèi)或者國外讀書，考博士，最后在高校從事科研或者教學(xué)行政工作，比較適合浪漫做科研的人。2.考取公務(wù)員或者事業(yè)編，這個就不說了，和很多專業(yè)差不多，但是需要注意的是，這個專業(yè)考公職的難度很大，因為專業(yè)不對，很多公職都是不合格的，所以只能報考一些不受限制的專業(yè)崗位，或者有些工科專業(yè)是工科，這樣考取難度更大。3.市場就業(yè)。
學(xué)葡萄酒就業(yè)如何，就業(yè)前景好嗎？
按照國家學(xué)科門類劃分，專門學(xué)葡萄酒的專業(yè)為葡萄與葡萄酒工程，屬于食品工程類，目前國內(nèi)大專以上院校開設(shè)有此專業(yè)的超過10所，最早為西北農(nóng)林科技大學(xué)。葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)化學(xué)現(xiàn)代釀酒葡萄學(xué)和葡萄酒釀造學(xué)食品工程學(xué)企業(yè)管理和市場營銷學(xué)的基本理論和技能，了解酵母菌發(fā)酵的條件和特點，使之了解葡萄酒的做法和用途。
并且能在葡萄酒釀造學(xué)釀酒葡萄學(xué)生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研教學(xué)生產(chǎn)設(shè)計與管理貿(mào)易營銷新技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)的高級科學(xué)與工程技術(shù)人才。畢業(yè)后可到國家機關(guān)大專院?？蒲性核|(zhì)量技術(shù)檢測監(jiān)督知識產(chǎn)權(quán)保護產(chǎn)品策劃和設(shè)計商貿(mào)公司文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理葡萄酒生產(chǎn)營銷貿(mào)易文化推廣新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)機械和工程生產(chǎn)及設(shè)計等領(lǐng)域的工作。
從自身周圍情況來看，大體就業(yè)如下1.繼續(xù)深造，國內(nèi)讀研或者出國讀研，考博，最終從事科研或者高校教職工作，比較適合浪漫地做科研的人群2.考取公務(wù)員或者事業(yè)編，這個不多說，和很多專業(yè)類似，但是需要注意，該專業(yè)考公職路非常艱難，因為專業(yè)不對口，很多公職崗位專業(yè)不符合，只能報一些不限制專業(yè)的崗位，或者一些工學(xué)類該專業(yè)為工學(xué)，考取難度加大3.市場就業(yè)，這是最普遍。
主要有這幾類酒廠酒莊工作。葡萄酒廠或者酒莊，一般位置偏遠，選擇這類工作的一般為男同學(xué)，而且要能忍受孤獨寂寞。在酒莊工作，可以從事工藝管理釀酒師設(shè)備管理質(zhì)檢檢測葡萄園管理等，雖然看起來比較艱苦一些，但是有些同學(xué)卻很向往這種悠然現(xiàn)南山的田園生活，也是不錯的市場銷售類。這類就業(yè)率最多，市場需求也是最大的，目前國內(nèi)有很多葡萄酒貿(mào)易公司，都青睞具有葡萄酒專業(yè)背景的畢業(yè)生。
和其他銷售一樣，比較具有挑戰(zhàn)性，同時也能給你帶來豐厚回報，以男同學(xué)居多市場培訓(xùn)類。主要為葡萄酒企業(yè)為客戶提供葡萄酒文化培訓(xùn)工作，以女同學(xué)居多。專業(yè)品酒師/侍酒師。這一類比較高端，需要有比較強大的信念和熱愛，而且一般都是從初級開始做起，學(xué)習過程長，難度也較大，在后期需要考取一些相應(yīng)的證書，如WSET,ISG，CAFA等等，在業(yè)界混出一個名頭后，就比較能夠吃得開。
媒體電商類。這類是興起行業(yè)，以自媒體，或者一些傳媒公司網(wǎng)站為平臺就業(yè)。其他補充一點，這個專業(yè)看起來確實有趣而且光鮮，從業(yè)人員經(jīng)常與紅酒打交道，很自然讓其他行業(yè)同學(xué)心生羨慕。不過需要提醒的是，該行業(yè)目前國內(nèi)準入門檻并不高，非該專業(yè)畢業(yè)的人，通過一定時間的培訓(xùn)，也能達到一定專業(yè)水準，而且葡萄酒的專業(yè)氛圍還未真正形成，行業(yè)對該專業(yè)性認可度還不高，以上這些原因，導(dǎo)致很多國內(nèi)酒企無法給該專業(yè)剛畢業(yè)的學(xué)生提供有競爭性的薪酬，這也往往是很多該專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)轉(zhuǎn)行的原因，如果不是由衷的那份熱愛，或者家里并不著急需要你作為家庭經(jīng)濟來源。
如何成為精釀啤酒師？
要想進入一個行業(yè)，首先要了解在這個行業(yè)里你能做什么。精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島雪花燕京百威喜力嘉士伯)，它是與這些啤酒的主要區(qū)別在于添加了大量啤酒花，酒精度和苦澀度都極高的啤酒。當然，進入精釀啤酒行業(yè)與精釀啤酒的口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否并沒有直接關(guān)系。 在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。
傳統(tǒng)釀酒師釀造的啤酒，絕大部分的風味應(yīng)該是從傳統(tǒng)或創(chuàng)新的原料和發(fā)酵工藝中獲得的。精釀啤酒越苦越好賣，源于人類良性的自虐心理。從這里可以看出，與大眾化的啤酒相比，精釀啤酒不僅是一種提供能量的飲品，更是一種社交飲品，一種讓你表達自我，被社會接受的載體。如果你能欣賞一些很小的東西，即使是以自虐的方式，那么你會獲得一種獨特的滿足感。
