1,1720B的米漿是什么意思
17~20波美度的米漿
2,請問啤酒原料添加玉米對身體有什么益處
啤酒制造需要淀粉之類的成分,但是選擇玉米是價格最低廉的原料,不太好。加大米的是最好的!
3,羌族碉樓造成那樣為什么
羌族碉樓:用石塊、石片以稠米漿制的膠泥黏合砌成。通常有四角、六角、八角幾種形式。可達十三四層,高至十余丈,經(jīng)久不損。從功能上分,有用于警戒的“哨碉”和用于實戰(zhàn)防御的“戰(zhàn)碉”。
4,明凡放在米漿的作用
明礬的化學性質(zhì)主要是發(fā)生沉淀,多數(shù)時候是用來凈水。放在米漿里的作用主要是充當凝固劑。明礬還可以治?。合?,燥濕,止瀉,止血,解毒;口舌生瘡,瘡痔疥癬,水、火、蟲傷等。但是在平時的生活中還是應該謹慎使用,希望能幫到您。
不明白啊 = =!
5,有些酒里放的一大坨的東東是嘛
你看到的是藥酒,酒中放的是動物性的補品。
有些是中藥材,那是藥酒,有些是類似蛇的東西或一些動物如鱉類的,那是補酒,有的是兩摻的
蛇
那是藥酒,有很多種的具體分兩大種:1。 治療傷痛風濕(有的可以喝;有的不能喝,涂擦傷痛處用)
2。 補酒型(強身健體的,可以喝)
應該是話梅吧?有些喝酒的話喜歡在杯子里放幾顆話梅
不知道你說的是白酒還是什么
也不清楚你說的是酒瓶里的東西還是杯子里的酒
6,啤酒釀造安全生產(chǎn)工作制度
車間主任年終工作總結(jié)報告
桃花落去,梅雪冬陽.自從****年**月進入某某公司制造部擔任車間**一職,回首也有**月了, 飽嘗過酸甜苦辣百味瓶.在各級領導的帶領下,機器設備的增加;人員的穩(wěn)定;在質(zhì)量體系ISO9000認證的試行推動下,產(chǎn)量、質(zhì)量都有明顯的提高,公司日趨向做大、做強。具體表現(xiàn)在以下八方面:一、 產(chǎn)量方面產(chǎn)量從*月份入庫量為******PCS到**月份產(chǎn)量達到*******PCS,短短三四個月,產(chǎn)量翻了一倍多,這組數(shù)據(jù)正說明了在*總、*工的正確帶領下,在**制造部所有員工的共同努力下,才會創(chuàng)造出某某公司制造部產(chǎn)量有史以來最高、最好水平。二、 質(zhì)量方面 1. 各工序的合格率在以前的基礎上都均有明顯提高,直通率由**月份83.xxxx到12月份達到84.xxxx,提高了1.xxxx,直通率也創(chuàng)下了某某公司制造部產(chǎn)量有史以來最高、最好水平。 2. 客戶的投訴比以前有明顯的下降,成品出貨的質(zhì)量也在從工藝、管理等方面加強控制。 3. 從9月到12月生產(chǎn)制程重大質(zhì)量事故共發(fā)生了兩起,14.7456MHZ/S和太萊的12MHZ/S印錯字。三、 人員管理方面 9月、10月因管理等多方面的原因,新員工也在不斷的補充,但人員的流動性比較大。11月、12月這兩個月老員工的穩(wěn)定性在加強管理、提高工資待遇等因素下有所提高。但也有因為管理方面的不足造成個別員工的思想波動性比較大。另一方面,由于我們是生產(chǎn)型企業(yè),員工的素質(zhì)參差不齊,缺少在這方面對員工按層次進行培訓。四、 物耗方面 1. 主要原材料車間每月對返基和返修晶片等及時回收利用, 但少量員工因技能、機器設備不穩(wěn)定性方面原因造成合格率低,加大原材料的投入量,影響了一次性直通率。 2. 主要輔材料銀絲和手指套控制不是太好,有待于在2006年中加強管制。五、 數(shù)據(jù)報表方面產(chǎn)量日報表、周報表、月報表、個人產(chǎn)量等都能準確無誤、及時的統(tǒng)計好,隨著ISO9000質(zhì)量體系試行的推動下,產(chǎn)品批量卡等數(shù)據(jù)報表也能準確的統(tǒng)計好,方便于車間進行查找、跟蹤及總結(jié)影響產(chǎn)量、質(zhì)量的原因。六、 工藝方面 1. 為了確保產(chǎn)品的品質(zhì)的穩(wěn)定性,人工上架在10月底對操作工藝進行了修改,由原來的兩點膠規(guī)定為三點膠,在張總的指點及班組的監(jiān)控下,人工上架的員工現(xiàn)已熟練的按更改后的工藝進行操作。 2. 在日益競爭的市場中,我們想得到客戶的垂青,得有夯實的質(zhì)量保證,公司多方面的增加或改造設備。如對某些樣品增加溫特等工藝。七、 5S管理在ISO9000質(zhì)量體系試行中,雖然與公司前況相比,有很大進步。但在5S管理方面我存大著很多不足,最主要是缺少持之以恒的管理方針,有時為了準時交產(chǎn)量而忽略5S的持之以恒的管理。八、 安全方面在沒有任何安全設施防護的情況下,這四個月中沒有發(fā)生過一起安全事故,這讓我感到很慶幸。 如果說2005年對某某公司制造部是個展翅飛躍的時段,那我更希望2006年中我們能飛得更遠、更廣,擁有一片更廣闊的天地。2005年八個方面中存在的不足,在2006年中要加強改進,具體實施以下五方面:一、 產(chǎn)量方面 1. 加強員工的穩(wěn)定性; 2. 加強提高員工的操作技能,提高生產(chǎn)效率; 3. 有效的安排好生產(chǎn),減少時間的滯留性。二、 質(zhì)量方面 1. 加強培訓、提高員工的操作技能,提高一次性合格率; 2. 加強對設備的保養(yǎng); 3. 加強對重點工序的管控,減少生產(chǎn)質(zhì)量事故的發(fā)生;三、 物耗方面 1. 加大對返基、返修片的有效利用數(shù)量,提高一次性合格率; 2. 加強對原材料物掉地現(xiàn)象的管制; 3. 加強對銀絲、手指套等輔助材料的管控;四、 5S管理方面 1. 加強對員工素質(zhì)教育的培訓; 2. 要求領班堅持持之以恒的5S管理,加強在產(chǎn)品工藝中因5S易造成品質(zhì)事故的進行管控。五、 在數(shù)據(jù)統(tǒng)計、工藝、安全方面同樣引起重視,加強管理,確保安全生產(chǎn)。在新的一年來臨之際,我希望公司能在新的一年中,從考慮員工的穩(wěn)定性出發(fā),不但要提高員工的工資待遇及福利、保證適當?shù)男菹r間,還要舉辦一些有益的活動來增加大家的凝聚力;同時我也希望管理層次的工資待遇及福利也能有所提高. 另外我認為對于一個企業(yè)來講,安全生產(chǎn)是最重要、關(guān)鍵的注意事項,我們公司目前沒有一個滅火器是可以用的,其他安全設施也不是很完備,一旦出現(xiàn)安全事故時,連現(xiàn)場想找個滅火器來應急都沒有,后果不堪設想.我建議公司在06年中能把安全生產(chǎn)放在首位來考慮.能行動增加安全消防的基礎設施及對員工進行安全教育. 為了方面管理,我希望在06年公司能將考勤制度更完善些,給員工都配備好考勤卡,讓他們不但感覺到公司制度是嚴格的,還能方便我們來統(tǒng)計.車間單獨購買打卡機或者按以前的部分員工用的磁卡配備與東川一起打卡也可以. 針對我們公司實行12小時兩班倒制度,很多員工反映到晚上6點多時肚子餓得很,有時按排加班時就更難忍受;上夜班時,夜里沒有熱飯吃,很大員工為了方便只泡些方便面或者帶點面包來充饑,又沒有可以坐下來吃飯的地方,這里站著一個那里蹲著一個,讓員工感覺不是在一個好的正規(guī)的企業(yè)里工作生活,與外面的工地上的民工生活倒有些相像.于是環(huán)境衛(wèi)生也得不到有效的保證及員工的整體素質(zhì)也不能得到很大提高.這怎么能讓員工穩(wěn)定下來,以廠為家??我建議在06年,公司能在這方面有所改善及提高
你自己看看,改一下吧~~~希望對你有幫忙
新年快樂..工作愉快...
7,制作米皮為什么要點漿
點漿可以幫助米皮成型。米皮的做法,首先準備材料:粘米粉130克、玉米淀粉50克、水適量、鹽適量、色拉油適量、雞蛋1個。1、把粘米粉、玉米淀粉、水、鹽放到同一容器里,并用筷子攪拌均勻,然后靜置30分鐘。2、準備一個干凈無水的小碗,然后打入一個雞蛋。3、起鍋加水燒開,平底盤刷上一層薄薄的色拉油,然后倒入適量的米漿,再放入鍋中。4、蓋上鍋蓋,然后大火蒸5分鐘左右。5、倒入蛋液蒸至凝固后關(guān)火,然后取出,放在水龍頭下沿著盤底沖涼。6、從一角把米皮揭下即可。
陜西漢中米皮制作方法如下:做法:1、米粉加水和成米漿,然后加入軟硬適中的米飯;2、用勺子把米飯搗碎,泡在米漿里過一夜;3、把上述混合物倒入容器中,用高速打幾分鐘,然后用濾網(wǎng)過濾;4、用湯匙把濾網(wǎng)中剩余的米飯渣壓濾至米漿中;5、如蒸涼皮兒的方法蒸好即可。但要注意以下幾點:1、漢中米皮兒要蒸得稍微厚一些,切得比較寬,才正宗;2、粘米粉就是通常所說的在來米粉,中國店中和糯米粉放在一起。不要用美國店的riceflour,味道不對,而且有小粒粒;3、涼皮兒一定要完全冰涼才能揭下來,否則會粘;4、加米飯的目的是為了讓涼皮兒軟,用全米粉蒸出的涼皮太硬。這個水量只是一個參考,可以根據(jù)自己的喜好加減,喜歡偏硬的就少加一些水,喜歡偏軟的就多加一點兒水。但加減的水量不能過多,記住。把面筋切好把黃瓜絲蒜泥辣子油倒在涼皮上,然后放醋(最好用糧食醋山西陳醋也不錯)然后放一點醬油鹽雞精。蒜泥也可以作成蒜汁水。也可以放芹菜或者黃豆芽之類的蔬菜然后放面筋攪拌好,就可以吃了,比在外面買的要好很多哦。很筋道,味道也正宗。不想吃辣的可以多放紅油,少放辣椒面涼皮看著難做,只要掌握了方法還是挺好做的,就是蒸的盤子最好能買到大一點我,我在考慮訂做呢,前一天活好面,洗了,第二天抽時間做就好了,我一般偶晚上做,做好了,也就吃干凈拉問:拌面筋的料和拌涼皮的是一樣的吧?還有哦,做這個的面粉,沒有特別要求吧?用普通面粉就可以吧?答:面筋放到?jīng)銎だ锇杈秃美?,面筋大小可以自己切的,面粉也沒有要求哦,面要和的硬一點,醒一會,但是時間不要太長,面軟了不好洗,洗的時候要帶圍兜哦,要不會弄一身滴問:我蒸的面筋里好象氣泡沒JJ的多,是不是沒放泡打粉的結(jié)果我蒸出來的涼皮比較韌,不象外面吃的比較軟,我為了發(fā)揚節(jié)約糧食的精神,牙都快崩了我的涼皮沒放冰箱里,差不多兩個多小時,我看水和糊糊有比較看得清楚的層,我就把清水倒掉,拿來蒸了。有問題嗎?答:我的面筋里放了一點蘇打粉,因為把握不好分量,我就把蘇打揉到面筋里,揉揉搓搓然后放在流水下面沖一會,放了一夜,第二天蒸的,果果想放了蘇打應該要醒一會的。蒸的涼皮太韌?蒸了多長時間啊?還有蒸的時候把漿攪拌均勻了嗎?果果在每個圖下面都寫了做法?;蛘呖梢苑乓稽c點堿面在淀粉里,不過我都沒有放過。蒸好以后要抹一層油的,涼皮容易干問:還有抹的油是什么油,色拉油還是香油呢?蒸面筋的時間是多久呢?答:果果沒有找到炮打粉,用了小蘇打粉,效果也是一樣的,油我用的是色拉油。我一般都是上面蒸涼皮下面蒸面筋,沒太注意時間,應該和蒸饅頭的時間差不多或者稍微多一點點問:一次只能蒸一張吧???答:我嘗試蒸兩張,可是蒸失敗了哦。西安賣涼皮的好象有工具可以蒸好幾張,一般在家里可以買個大點的盤子蒸比較省事。問:用超市買回來袋裝的干淀粉,行不行??答:干淀粉好象不行哦,可以嘗試把大米泡了,打成漿蒸米皮陜西涼皮詳細做法--------------------------------------------------------------------------------1、活面,醒半個小時或一個小時,面要揉的光滑然后放一個盛水的盆里;2、不停的拍打面團,把淀粉拍洗出來,注意不要把面筋洗到水中,如果實在偷懶,可以把淀粉和面筋混合洗,最后用小篩子或者細密的網(wǎng)布把面筋過濾出來就可以了;3、洗好的淀粉水,把淀粉靜置三小時以上,最好放冰箱里,我放冰箱冷藏室里,放了一夜,沉淀的比較好,不需要反復沉淀了;4、洗出來的面筋,放一點泡打粉或者小蘇打,揉一揉,如果擔心放的量過多或過少,可以用水沖洗拍打著放,不放也可以,道理和沒發(fā)面的饅頭一樣,沒有發(fā)的好吃。(面筋是否洗好以放在水下沖沒有白色淀粉為準)5、沉淀好的淀粉水,上面一層就是多余的水,倒掉就可以了,盡量慢慢的從一側(cè)倒,不要晃了,要不淀粉又和水混一起了;6、水倒以后剩下的淀粉漿,要攪拌一下,通常下面的都凝固了,要攪拌開,用筷子或者打蛋器攪拌就可以;7、另外準備一個盤子,在盤底均勻的涂抹一遍油;8、找一個平底的容器,(一般是平底的金屬盤或者微波爐平底器皿,不要用不耐高溫的盤子,我已經(jīng)損傷兩個拉)把淀粉漿均勻的倒入容器,旋轉(zhuǎn)一圈,多余的再倒入盆里,厚薄可以自己調(diào)節(jié),一般在0、2到0、4厘米之間。(拍的時候手有點斜,所以看起來不平)然后放鍋里蒸。蒸有兩種方法一種在把盤子放水里,另一種比較省事在鍋里支一個撐子(箅子?),把盤子放撐子上蒸就可以了;9、薄的一般蒸三分鐘多一點,厚的蒸五分鐘左右蒸好的涼皮放在事先準備好的冷水盆里浸泡一下,或者把盤子的底部對著水龍頭沖一下,涼皮就很容易揭下來,否則容易撕壞;10、上面蒸涼皮,下面放個小碗在水里面筋也蒸熟了,千萬要用耐高溫的,偶好幾個pp碗就賣拉;11、蒸出的厚厚一螺涼皮,每層涼皮間都不要忘記抹油哦;12、準備調(diào)料黃瓜絲蒜泥辣子油(做法,把辣椒面放碗里,放一點鹽,然后把油燒到五六成熱放花椒粒,燒一下下,把花椒里撥出,油涼一下倒入辣椒面里,邊倒邊用筷子攪拌);13、把涼皮、面筋切好,寬細自己定吧;14、把黃瓜絲蒜泥辣子油倒在涼皮上,然后放醋(最好用糧食醋山西陳醋也不錯)然后放一點醬油鹽雞精。蒜泥也可以作成蒜汁水。也可以放芹菜或者黃豆芽之類的蔬菜;15、放面筋攪拌好,就可以吃了,比在外面買的要好很多哦。很筋道,味道也正宗。不想吃辣的可以多放紅油,少放辣椒面。
米皮,是利用米為主要原料,通過一系列的蒸制加工,做成的一種面食。最著名的米皮當屬“陜西西安秦鎮(zhèn)米皮”。秦鎮(zhèn)米皮歷史悠久,顯著特點是“筋、軟(方言讀作rang)、薄、細”。其米皮、調(diào)味汁、辣椒油的制作方法十分考究。除此之外,還有漢中涼皮、漢中熱米皮、寶雞搟面皮、西安面皮等。當中的“文縣米皮”較為獨特的一支。放點漿子是為了更好吃一些的。希望可以幫到你
點漿子是為了更好吃一些的。筋、軟、薄、細。再看看別人怎么說的。
米皮,是利用米為主要原料,通過一系列的蒸制加工,做成的一種面食。最著名的米皮當屬“陜西西安秦鎮(zhèn)米皮”。秦鎮(zhèn)米皮歷史悠久,顯著特點是“筋、軟(方言讀作rang)、薄、細”。其米皮、調(diào)味汁、辣椒油的制作方法十分考究。除此之外,還有漢中涼皮、漢中熱米皮、寶雞搟面皮、西安面皮等。當中的“文縣米皮”較為獨特的一支。放點漿子是為了更好吃一些的。希望可以幫到你