伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別？伏特加和中國(guó)白酒的味道明顯不同。中國(guó)白酒比伏特加好喝多了。伏特加，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，需要非常高的純度。為了達(dá)到甜滑純正的口感，會(huì)經(jīng)過(guò)多次過(guò)濾，將酒中的雜質(zhì)全部吸收，當(dāng)然也會(huì)帶出清香可口的物質(zhì)，所以酒是沒(méi)有味道的。除了乙醇帶來(lái)的醇厚甘甜的感覺(jué)，剩下的就是清爽干凈爽滑的口感。
沒(méi)喝過(guò)伏特加，想知道伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別？伏特加和中國(guó)白酒在口感上還是有明顯的區(qū)別的。伏特加，簡(jiǎn)單的講他要的是非常高的純凈度，為了達(dá)到甘洌順滑純凈的口感，它會(huì)進(jìn)行多次過(guò)濾，將酒中的所有雜質(zhì)都吸附出去，當(dāng)然也把呈香呈味的物質(zhì)也帶出去了，所以酒沒(méi)有什么滋味，除了乙醇帶來(lái)的醇甜感之外，剩下的就是爽凈順滑的口感。
正是這個(gè)原因，伏特加除了純飲之外，也多用于雞尾酒的基酒。中國(guó)白酒在滋味上要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于伏特加。這跟采用的原料發(fā)酵的方式蒸餾的工藝勾調(diào)技藝陳釀的時(shí)間等等都有極大的關(guān)系。中國(guó)白酒酒體飽滿醇厚香氣自然芳香而且各種香氣混合在一起，其中包括糧香曲香糟香花果香陳香窖香酸香餿香烘烤香等等。
入口綿甜凈爽優(yōu)雅細(xì)膩醇厚馥郁香氣突出諸味協(xié)調(diào)回味悠長(zhǎng)。而伏特加卻沒(méi)有這些香氣和口感上的表現(xiàn)。以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn)，非常期待與您一起交流探討，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛(ài)喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點(diǎn)贊鼓勵(lì)！如果您覺(jué)得我寫(xiě)還湊合，請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧，真誠(chéng)期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
白茶有哪些香氣？
感謝您提出的問(wèn)題，讓我們一起探討茶知識(shí)，了解茶文化。白茶的香氣，大致上可以分為七種。第一，青草香。這類(lèi)香氣常見(jiàn)于當(dāng)年的新白茶，因?yàn)榘撞枋遣粴⑶嗟?，保留下了許多原本的香氣。就像陽(yáng)光明媚的春天，外出踏青時(shí)聞到的香氣，充滿生機(jī)。第二，陳香。與青草香對(duì)應(yīng)的就是陳香，常見(jiàn)于老白茶。白茶的陳香樸實(shí)無(wú)華，沒(méi)有花香那般馥郁，也沒(méi)有毫香那般清爽，但就是默默存在著，給人一種很溫暖舒適的感覺(jué)。
第三，毫香。毫香是白茶的代表香氣之一，類(lèi)似野蘆葦野狗尾巴草煮玉米須的香氣，清新自然。第四，花香。白茶的花香有很多種，而且不同品類(lèi)的白茶里，展現(xiàn)的花香也不相同，比如桂花蘭花玉蘭花梔子花晚香玉茉莉花鴛鴦藤水石榕等等。第五，藥香。白茶的藥香分為兩種，新白茶的藥香類(lèi)似夏日里煮的涼茶，給人一種清熱去火的感覺(jué)老白茶的藥香更接近根莖類(lèi)藥物的香氣，很溫暖很治愈。
第六，果味。水果香氣常見(jiàn)于壽眉糕，老壽眉糕要經(jīng)過(guò)三年以上的陳釀才能喝到明顯的棗香，類(lèi)似于煮棗水的香氣，香甜醇厚。第七，木香。白茶作為一種植物，天然具有木質(zhì)香味，但木質(zhì)香味是特殊的。是綠草香和花香之間的臨界點(diǎn)，超過(guò)一點(diǎn)就很難喝了。第八，薄荷香味。白茶入口后有一種清涼的感覺(jué)，有淡淡的薄荷香味。
