青島白啤什么水平，青島啤酒在國際上真實(shí)評價(jià)如何

同樣是青島，北京生產(chǎn)的青島大優(yōu)和青島啤酒街上的原漿能算一回事兒么

喝起來還是比較爽滴

真的很棒

濟(jì)南第一家口味獨(dú)特，市面很難能喝到的各種青啤出口酒，是個(gè)真正品啤酒的地方，環(huán)境也很舒適愜意的確口味純正

酒精度一般是4°

青島啤酒同樣分很多品種，按照顏色分黃啤，黑啤，白啤等。按發(fā)酵程度分，生啤，熟啤。瓶裝青島啤酒在青島主要有青島歡動，青島啤酒，青島純生，青島金質(zhì)，青島極品！單說青島啤酒口感非常爽口，泡沫掛杯度很高，麥芽的香味也很濃，很受人們喜愛。不知道你是哪個(gè)地區(qū)的，我喝過煙臺啤酒，趵突泉啤酒，等山東地兒的啤酒，煙臺啤酒口感太重，有些澀口，且后勁極大，容易醉。趵突泉啤酒口感就好多了可能也是泉水釀制的吧！青島啤酒的優(yōu)點(diǎn)在于酒色單純，酒質(zhì)醇和。

你好！ 下面這個(gè)是2006年3月17日法新社公布的世界十大啤酒品牌排名次序： 榜首:美國百威啤酒,年產(chǎn)量115億升； 第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒，產(chǎn)量為81.7億升（含德國貝克的5.7億升）； 第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居； 第四位:丹麥的嘉士伯啤酒，年產(chǎn)量達(dá)60億升； 第五位:巴西的安貝夫，年產(chǎn)量是55億升； 第六位:南非啤酒集團(tuán)，年產(chǎn)量54億升； 第七位:美國的米勒啤酒，年產(chǎn)量53億升； 第八位:英國的紐卡索,年產(chǎn)量36億升 ； 第九位:日本的朝日啤酒，年產(chǎn)量35億升; 第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。 很可惜，我國的青島啤酒不在榜單內(nèi)。 到目前為止，我國生產(chǎn)的啤酒從來沒有進(jìn)入過榜單。 謝謝！

青島啤酒不好喝的，特別是沒啤酒癮或者女士，味道重顏色深。只是我們當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)做驕傲，作為我們青島本土企業(yè)在宣傳造勢上是很下工夫的。還有就是建廠時(shí)間很久，有點(diǎn)根深蒂固的感覺。如果你來我們青島喝剛生產(chǎn)出來的還湊合吧。個(gè)人推薦百威、雪花（6元以上的），顏色比較清淡健康，對了我去過一次湖北，那地方有個(gè)金龍泉啤酒是黑瓶裝的特別好喝，但外地估計(jì)買不到吧，只要那種黑瓶矮的好喝哦。我從十來歲就喝啤酒，家里有個(gè)小商店，在加上我是個(gè)吃貨，每次去外地都會品嘗當(dāng)?shù)氐钠【?，我的最愛呵呵，所以我?shí)事求是，不喜勿噴

當(dāng)然好了 采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進(jìn)，青島啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。公司制定了嚴(yán)格的高于國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，從原料進(jìn)廠到半成品加工直至成品出廠，須經(jīng)過系統(tǒng)、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測。1995年公司已通過了由挪威船級社組織評審的iso9002國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，標(biāo)志著青島啤酒的質(zhì)量管理水平進(jìn)一步提高并已與國際接軌。

高端:奧古特、純生、原生。 中端：青島經(jīng)典（老青島）、超爽。 低端：青島優(yōu)質(zhì)（大優(yōu)）、冰醇、青島2000。

青島啤酒分幾個(gè)品類？？？1、現(xiàn)在市面上能見到的青島啤酒較常見的有：奧古特啤酒，純生啤酒，極品白金裝啤酒，綠色裝啤酒，冰醇啤酒（以上各種都有兩到三種不同規(guī)格包裝，不同包裝有些也有區(qū)別），逸品純生啤酒，棕金裝啤酒，黑啤酒。還有一些不常見的如：假日紅色裝啤酒，紅色裝冰醇啤酒，另一種綠色裝啤酒，各種出口裝啤酒等，品種過多，不一一贅述。這些可能只能從青島本地見到。當(dāng)然，還有只有本地才能買到的扎??！由于保質(zhì)期只有兩三天，這種美味不在當(dāng)?shù)厥浅圆坏降?。根?jù)原麥汁濃度分類啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14ebc之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40ebc之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后，不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時(shí)間，可用于外地銷售，優(yōu)級啤酒保質(zhì)期為120天。根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母隨co2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°c。啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°c。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。2、a)按原麥汁濃度分： (1)營養(yǎng)啤酒：糖度：2.5～5bx° 酒精度：0.5～1.8% (2)佐餐啤酒：糖度：4～9bx° 酒精度：1.2～2.5% (3)儲藏啤酒：糖度：10～14bx°酒精度：2.9～4.2% (4)高濃度啤酒：糖度：13～22bx°酒精度：3.5～5.5%b)按所用的酵母種類分： i.用上面酵母發(fā)酵的啤酒。 ii.用下面酵母發(fā)酵的啤酒。 c)按啤酒的色澤分： i.淺色啤酒：以捷克的比爾森啤酒為典型代表。 ii.濃色啤酒：棕啤，紅啤。 iii.黑啤酒：以德國的慕尼黑啤酒為代表。 iv.綠啤酒：因添加螺旋藻而呈綠色。 v.小麥啤酒，又稱白啤酒，顏色淺黃，有脂香味。 d)以成品啤酒殺菌與否分： i.鮮啤酒：未經(jīng)巴氏殺菌即銷售。 ii.熟啤酒：經(jīng)過巴氏殺菌即銷售。 iii.純生啤酒：成品啤酒經(jīng)過超濾等方法進(jìn)行無菌過濾，而不經(jīng)過巴氏殺菌。 e)按包裝容器分：瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。 f)以銷售渠道分：內(nèi)銷酒、外銷酒。 g)特殊類型啤酒：綠啤酒、無醇啤酒（酒精2%以下）、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。 啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時(shí)間不宜太長。熟啤是經(jīng)過滅菌處理的啤酒，保存時(shí)間較長.