現(xiàn)階段，出現(xiàn)在蘭州市場(chǎng)的省級(jí)白酒品牌包括。改革開(kāi)放后，隨著人們消費(fèi)水平的快速提高，蘭州人已經(jīng)從散裝白酒飲用時(shí)代進(jìn)入瓶裝白酒階段，開(kāi)始關(guān)注白酒品牌。蘭州拉面以牛肉聞名。全國(guó)都知道。如果真的到了蘭州，真的忘不了吃一碗蘭州牛肉拉面。
蘭州人喝什么牌子的酒？
蘭州作為西北重要的節(jié)點(diǎn)城市，在三線建設(shè)中取得快速發(fā)展，來(lái)自五湖四海的建設(shè)匯聚蘭州，使蘭州成為典型的移民城市，飲食文化既有地域性，又有融合性。這一點(diǎn)在酒文化方面最為明顯。改革開(kāi)放后，隨著人民群眾消費(fèi)水平的快速提高，蘭州人喝酒一下從散裝白酒時(shí)代進(jìn)入到瓶裝白酒階段，并開(kāi)始注重白酒的品牌。這一階段在蘭州市場(chǎng)上出現(xiàn)過(guò)的省內(nèi)白酒品牌有平?jīng)龅牧?，天水的天河春馳名天下充國(guó)元帥，白銀的圣酒，臨夏的古河州醉春風(fēng)，武威的皇臺(tái)雷臺(tái)涼國(guó)春，金昌的玉泉液，張掖的濱河糧液絲路春一碗泉老寺酒，酒泉的漢武御，隴南的康慶坊九臺(tái)春金徽大曲隴南春等等，而且品牌更新異常快速，故有蘭州人一年喝倒一個(gè)牌子說(shuō)法。
蘭州人大家都愛(ài)喝的白酒是什么？
哎呀，這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)大，因?yàn)樘m州人喝酒已經(jīng)是這座城市的文化了。從九十初期就變成了一年喝到一個(gè)牌子，什么川酒中的二曲三曲瀘州系列，山東的孔府宴，扳倒井，黔酒的鴨溪滘，湄滘等等。地產(chǎn)酒就更多了，幾乎沒(méi)個(gè)地州市都有酒廠，從前往后有金徽，濱河糧液，紅川，漢武御，皇臺(tái)，條山玉液，古河州，劉家峽酒，蘭州酒廠甚至產(chǎn)出了一款酒蘭州人挺不錯(cuò)，口感好。
蘭州人的下酒涼菜都有什么？
各地有各地的美食文化，也有自己的生活習(xí)俗。十里鄉(xiāng)俗不一般，我們出門(mén)在外，要能作到入鄉(xiāng)雖俗的話(huà)，那是在好不過(guò)了。今天我們一起看看蘭州人的美食文化生活。蘭州人有個(gè)生適習(xí)慣，吃飯不喜歡座著吃。蘭州牛肉拉面很有名氣，全國(guó)上下無(wú)人不知，無(wú)人不曉，如果真到了蘭州，還真的不能忘記吃上一碗蘭州牛肉拉面?？墒翘m州人喝酒時(shí)都有什么涼拌菜呢，可能有很多人不是太了解的，那么今天我就和太家一起來(lái)分享一下蘭州人喝酒時(shí)，都有那些涼拌的美味佳肴作下酒菜呢。
煮毛豆，煮花生，煮毛豆，煮花生是一種非常好的小吃。它不僅色香味俱全，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。涼拌牛肉，涼拌黃瓜，涼拌豬頭，脆皮豬肉，涼拌豬耳朵，櫻桃，涼拌辣椒，皮蛋，糖醋花生，涼拌醬，三股椒鹽花生，最后，一碗熱氣騰騰的蘭州牛肉拉面，吃飽喝足，又是美好的一天，就這樣。當(dāng)然，蘭州還有很多好吃的。今天就在這里分享一下吧。下次見(jiàn)。
