1，在白啤酒中加入稻米起到什么作用
在酒中加入米（或飯）可使酒更綿、醇，喝時(shí)不易上頭，不易醉。
2，為什么啤酒不能加熱而米酒可以
。。啤酒有氣啊，加熱就沒了！沒氣就不殺口了，不殺口就不是啤酒了。酒精度還下降了。?！@個(gè)飲料叫 格瓦斯
不可以.
3，為什么啤酒喝下那么苦加的料許多不同米真能吃到米為什么要加米
苦味是啤酒的重要特征之一，優(yōu)質(zhì)的啤酒有爽口的苦味。啤酒的苦味主要來源于啤酒花中的苦味質(zhì)。啤酒是不能和米酒混合來飲用的，易醉。
你好！為什么啤酒喝下那么苦？==========================夏天苦味解暑。我的回答你還滿意嗎~~
4，為什么啤酒不能到3600米高峰
問題不明確，誰說啤酒不能到3600高峰？拉薩海拔3700米以上，難道就不喝啤酒了？有人還在5200米的珠峰大本營(yíng)喝啤酒，怎么會(huì)說不能到3600高峰呢？誰的研究這么牛x 如果你說這是個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎,啤酒沒有腳,當(dāng)然上不了山
壓力作用。
你想說的是什么？？是定位精度嗎？？定位精度與重復(fù)定位精度很大程度上取決于你的私服系統(tǒng)。tbi的絲桿精度還是不錯(cuò)的。
5，吃啤酒伴米飯有害嗎
這個(gè)可以一起吃。不用擔(dān)心都是糧食造的，擔(dān)心什么。
1、不宜同吃熏烤食品
喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。
2、不宜同食海鮮
3、不宜和白酒混喝
4、患有胃炎的人不宜飲啤酒
5、肝病患者不宜飲用啤酒
6、服藥者不宜飲用啤酒
7、痛風(fēng)患者不宜飲用啤酒
8、糖尿病患者不宜飲用啤酒
9、不宜飲用過期的啤酒
10、不宜經(jīng)常喝啤酒
雖然沒什么副作用，但會(huì)變胖。這兩者都會(huì)導(dǎo)致肥胖。
沒吃過…好吃不？哪天試試去…
有
沒有，啤酒的發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生麥芽糖，米的消化也會(huì)產(chǎn)生麥芽糖。
6，大米與啤酒有反應(yīng)嗎
你是問“大米顆粒與啤酒有反應(yīng)嗎？”還是問“大米飯與啤酒有反應(yīng)嗎？”針對(duì)一問：大米不會(huì)與啤酒起反應(yīng)，當(dāng)然你若長(zhǎng)時(shí)間用啤酒激泡大米顆粒，也會(huì)讓大米顆粒吸水膨脹（啤酒中有大量水）。針對(duì)二問：大米飯是已經(jīng)經(jīng)過熱處理過的，大米中的淀粉顆粒有部分經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間高溫后會(huì)分解成小分子糖類物質(zhì)（如葡萄糖等），啤酒中若殘留有活酵母（如鮮啤酒、未經(jīng)過殺菌處理的啤酒），會(huì)對(duì)大米中已分解出的葡萄糖進(jìn)行代謝，算是起反應(yīng)了吧。
有拿大米作為輔料做啤酒的..
可以是同種設(shè)備，只是原料粉碎度控制不一樣，使用過濾槽的情況下，大米要粉碎得更細(xì)些。若是使用壓濾機(jī)進(jìn)行麥汁過濾，麥芽、大米的粉碎度就可以一樣了。如果你是自釀設(shè)備，從短期成本角度考慮，是可以考慮只買一臺(tái)粉碎設(shè)備，粉碎麥芽和大米時(shí)分別采用不同的對(duì)輥間距就可以了，但問題是這種操作效率要低些，設(shè)備磨損更快些，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，成本上并不有優(yōu)勢(shì)，建議還是購(gòu)買兩臺(tái)粉碎設(shè)備！
7，啤酒生產(chǎn)過程中為什么選用大米為輔料
隨著各種啤酒原料價(jià)格的不斷上漲，特別是進(jìn)口麥芽、大米價(jià)格的直線上揚(yáng)，直接導(dǎo)致了啤酒生產(chǎn)成本的大幅上升。為維持企業(yè)的生存和發(fā)展，各啤酒廠家都在積極應(yīng)對(duì)此項(xiàng)問題，通過技術(shù)創(chuàng)新和提高輔料比來消化成本上升的壓力。而在啤酒釀造過程中使用50％以上的輔料，可有效改善啤酒口味，降低色度、總多酚，延長(zhǎng)啤酒保質(zhì)期，但同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生許多負(fù)面影響，如氮源不足、過濾困難、非生物穩(wěn)定性降低等。以價(jià)格相對(duì)麥芽要低得多的谷物作為輔料，可以提高麥汁的收得率，達(dá)到降低成本的目的；在麥芽?jī)r(jià)格和質(zhì)量波動(dòng)的情況下，通過合理調(diào)整麥芽與輔料的比例，可將麥汁和啤酒的質(zhì)量保持在恒定的水平；使用糖類或糖漿作為輔料，可提高設(shè)備利用率，調(diào)節(jié)麥汁中糖與非糖的比例，降低啤酒色度，提高啤酒的發(fā)酵度；使用含糖、蛋白質(zhì)高的輔料（如小麥），有利于改進(jìn)啤酒的泡沫性能。在使用輔料比提高的情況下，注意生產(chǎn)中易出現(xiàn)的問題。添加輔料的品種和數(shù)量，應(yīng)根據(jù)麥芽的具體情況和所生產(chǎn)啤酒的類型來確定，如麥芽酶活力不足，須適當(dāng)補(bǔ)充合適的酶制劑；麥芽可同化氮低，須補(bǔ)加中性蛋白酶。