1，求醬香型酒的勾兌比例
糧食酒是糧食發(fā)酵的，酒精酒是酒精加香精勾的，醬香型白酒沒有什么酒精酒，因為成分不明確，沒辦法勾，酒精酒多的是濃香酒
醬香型白酒大概有200多種香氣，目前至今還沒有那個有這個本事。而且醬香型白酒是原漿酒勾兌原漿酒，也就是說是用不同批次的酒來勾調(diào)成53度，而不是添加水和其他液體來降低或者升高酒精度數(shù)。
2，53茅臺和43度茅臺有什么區(qū)別到底哪個好日常自己喝到底選哪個
1.品質(zhì)上53°的茅臺酒精與酒的結(jié)合程度更好，水分子和酒精分子締合得最緊密，狀態(tài)最穩(wěn)定，酒體最飽和，也最宜于貯藏。2.工藝上43°茅臺和53°茅臺，在生產(chǎn)工藝上有區(qū)別。其實對于正規(guī)的酒來說，低度白酒的生產(chǎn)工藝要比高度，白酒復(fù)雜很多，所以說43°茅臺的不會比53°茅臺的成本差很多，個人感覺出廠成本應(yīng)該差百元左右。3.日常自己喝到底選哪個若是和朋友痛快暢飲，則選擇43°的茅臺最好，因為酒精度數(shù)較低，相比于53°茅臺，大量飲入白酒時，對身體的相比于53°茅臺，傷害會更少。4.價格上因為涉及到工藝問題，53°的更有益于貯藏，所以收藏價值高，也適合收藏，同時加上建國時期國家部門領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常用茅臺，加上市場炒作，因此若是收藏，53°茅臺更適合收藏，因此價格也更高。綜上所述：若是自己或是和家人喝少量的白酒，選擇分子締合最緊密，狀態(tài)最穩(wěn)定，酒體最飽和的53°茅臺最好，同時53°茅臺貯藏周期也更長，有利于收藏。若是和朋友痛快暢飲，則選擇43°的茅臺最好，因為酒精度數(shù)較低，相比于53°茅臺，大量飲入白酒時，對身體的相比于53°茅臺，傷害會更少。43比53度稍淡點，酒量一般的，絕對可以。追求一線喉的老酒鬼無視。所以個人感覺43°茅臺和53°茅臺口感方面沒有價格那么大。
53度和43度茅臺酒，從數(shù)值看就有區(qū)別了，53度茅臺酒價格比43度茅臺酒價格高許多，從價格上就能判斷好差。日常自己喝的話，看自己經(jīng)濟實力，錢不是問題的話，你知道選擇。
不多
