1,2003年的張裕75度葡萄酒還能喝嗎
不要喝,這我覺得本身不是好的酒、葡萄酒最佳度數(shù)為10~14度左右,7.5度的葡萄酒其實不怎么達標??!
能喝。西拉葡萄能夠釀造出品質優(yōu)異并且具有非凡陳年能力的葡萄酒。從18世紀到19世紀,作為行業(yè)內公開的秘密,很多的波爾多紅葡萄酒都會采用西拉葡萄來進行混釀,以增加葡萄酒的香氣、口感的濃郁程度,并提升葡萄酒的陳年能力,西拉葡萄的價值不容小覷。陳年潛力:大部分5-9年,可高達12-25年。所以你的13年還是沒有太大影響的,味道應該是很不錯的。(海酒網)
2,有瓶紅酒 03年的 現(xiàn)在還能喝嗎
2003年的紅酒放到2016年喝是肯定能喝的。 紅酒沒有保質期,所以不存在過期的事。 但是有最佳飲用期,紅酒的生命力是一條開口向下的拋物線,裝瓶以后開始存放的時候,酒的品質會上升,到達頂峰以后,酒就到壯年了,再放下去,酒就走下坡路了。 從里面上來說,你2003年的酒,如果買的時候市價在500以下的,而且存放的時候沒有合適的存放條件(存放條件要恒溫(10~16度),恒濕(70%濕度),避光,防震),這酒基本已經過最佳飲用期了,開始走下坡路了,但是這下坡路還是不會走的太長,基本葡萄酒基本的元素還是能得到保持的,所以喝是肯定能喝的,但是未必是其最精彩的時候了。 還有一個情況,你這2003年的酒是哪個產區(qū)的。如果是市面上最常見法國波爾多產區(qū)的,那么這酒很可能還是正當年,還有非常棒的表現(xiàn)。因為2003年的波爾多是一個魔鬼的年份,超級熱,很多葡萄樹都種不出葡萄來,所以產量很低,但是能種出來的葡萄質量都非常棒,釀出來的酒也很強勁,這類酒的最佳飲用期也提高了不止一個檔次。
不
能喝啊 這種酒現(xiàn)在好貴的 酒越老越醇啊
聽說82的拉菲不
好的紅酒能存放幾十年的