董酒屬于大曲酒的藥香型,既有大曲酒的濃郁清香,又有小曲酒的柔和甘甜,還有淡雅的藥香和清爽的微酸。中間有草書董酒兩個金字,上角有貴州董酒漢語拼音四個字,拼音下部有四個貴州董酒四個字用金齒輪圖案框住,白底左下方有紅色印章的中國名酒,即桃形紙尖五分之一為橙紅色半白色,為上下有黑邊的長條, 沱牌上部印有貴州董酒四個大字,中間用金圈圍著一個侗字。
董酒是中國名酒嗎?
董酒廠的領(lǐng)導(dǎo)們,快來看啊,這里有人打你們臉!居然有人在問董酒是不是中國名酒?這個問題扎不扎心?我替百忙之中的董酒領(lǐng)導(dǎo)們先回答一下。假如董酒不是中國名酒,那么中國名酒只剩四家汾酒,茅臺,西鳳,瀘州老窖。董酒除了第一屆評酒會沒有趕上,其余四界蟬聯(lián)中國名酒稱號。能蟬聯(lián)四界中國名酒稱號的酒企,只有五糧液西鳳古井貢酒和董酒。
從19521988年,國家級評酒會搞過五屆,陸續(xù)評選出17大中國名酒,它們分別是1汾酒2茅臺3西鳳4瀘州老窖5五糧液6全興大曲水井坊7古井貢酒8董酒9洋河大曲海之藍天之藍夢之藍10劍南春11郎酒12特制黃鶴樓13武陵酒14寶豐酒15宋河糧液16沱牌曲酒舍得酒17雙溝大曲蘇酒雙溝珍寶坊幾十年風(fēng)云變幻,很多名酒早已沒落。
比如黃鶴樓,好多人只知道有黃鶴樓的煙,不知道還有個黃鶴樓的酒。前幾年,古井貢酒把黃鶴樓收了。洋河把雙溝收了。宋河糧液不停的變賣家產(chǎn)度日。董酒也是走了十幾年的彎路。但別管怎么說,這些酒,都曾經(jīng)牛x過!每一個名酒,都有其獨特之處,可以讓你一口下去就知道這是什么酒。說到這兒,董酒最牛x,它都不用喝,開瓶聞味就知道是它。
它聞起來又騷又臭,喝起來又潤又甜,喝完了還不上頭,第二天還神清氣爽。我擦,不吹了,沒給廣告費??偠灾剖侵袊啤J窍s聯(lián)四屆中國名酒的中國名酒。是唯一一家釀造工藝兩次被列為國家機密的中國名酒。是擁有獨一無二釀造技藝的中國名酒。是新工藝白酒活化石的中國名酒。是死去活來好幾次的中國名酒。是被很多人遺忘的中國名酒。
紅董的鑒別方法有哪些?
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,廠址在北郊董公寺,酒因地而名。董酒屬于大曲酒中的藥香型,既有大曲酒的濃郁芬芳,又有小曲酒的柔綿醇和回甜,還有淡雅的藥香和爽口的微酸。酒體豐滿而協(xié)調(diào),酒度分58度和60度兩種。該酒的特點酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。 一商標(biāo)和包裝鑒別 真的董酒商標(biāo)為全瓶貼注冊商標(biāo),一套兩張,一張大一張小。
大張商標(biāo)近似桃形,鑲黑邊,上邊大部分為白底。中間有草書董酒兩個金字,克上角為貴州董酒4個字的漢語拼音,拼音下方有金色齒輪圖案框住的優(yōu)字白底左下方篆刻印章為紅色的中國名酒字樣瓶貼下方即桃形紙尖有1/5為橘紅色和白色各占一半,呈長條形,上下有黑邊,杼紅色的上半部分印有貴州董酒4個字,中間是金的圓圈環(huán)繞的一個董字,為金色隸書體。
從1987年開始,酒的密封蓋改為金屬防盜蓋。假冒董酒的商標(biāo)是假的。頸上的董字和瓶上的董九字,以及優(yōu)字和檔紋都沒有浮雕和古銅色,字色是黃色而不是金色。字體與真酒明顯不同,筆畫粗細(xì)不均。有些假酒雖然也是蓋章、燙金,但是人物不凸起。酒瓶也是假的。假酒往往使用類似侗酒的瓶子或回收的侗酒瓶,重新封口、粘合,貼上偽造的商標(biāo)。