中國(guó)好酒很多，十大名酒好評(píng)如潮，而四大名酒很難提名。前兩者作為國(guó)內(nèi)知名高校非常明確。人們從中選擇酒。在此之前和之后的五次全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出的全國(guó)名酒中的白酒分別是四大名酒、老八大名酒、八大名酒、十三大名酒和十七大名酒。
中國(guó)的四大名酒是什么？
通常所說(shuō)的四大名酒，是第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)所評(píng)選的全國(guó)名酒中的白酒。即茅臺(tái)酒汾酒瀘州老窖瀘州大曲酒和西風(fēng)酒。四大名酒全家福在1952年北京舉辦的第一屆國(guó)家級(jí)全國(guó)評(píng)酒會(huì)中，共評(píng)選出8種全國(guó)名酒金質(zhì)獎(jiǎng)。除前述四種白酒外，全國(guó)名酒中還有鑒湖紹興酒張?jiān)?/a>金獎(jiǎng)白蘭地紅玫瑰葡萄酒和味美思葡萄酒，后三種均為張?jiān)Ｆ咸厌劸乒井a(chǎn)品，為最大贏家。
五糧液由于當(dāng)時(shí)處于改制建廠階段，未參加此次評(píng)選，故而不在四大名酒之列。其后，還陸續(xù)舉辦了另外4屆國(guó)家級(jí)全國(guó)評(píng)酒會(huì)，最后一屆于1988年舉辦。1988年后至今未再舉辦。歷屆評(píng)酒會(huì)中除第五屆外，評(píng)選的全國(guó)名酒金質(zhì)獎(jiǎng)中，不僅有白酒，還有果酒葡萄酒黃酒配制酒等。人們把其中的白酒挑選出來(lái)，這前后5屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出來(lái)的全國(guó)名酒中的白酒，依次就是人們稱呼的四大名酒老八大名酒八大名酒十三大名酒和十七大名酒。
下圖為歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)獲得全國(guó)名酒金質(zhì)獎(jiǎng)的白酒完整名單市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，取代國(guó)家級(jí)全國(guó)評(píng)酒會(huì)的，就是2000年后陸續(xù)搞的 中華老字號(hào)中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品和國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等。十七大名酒全家福歷屆評(píng)酒會(huì)評(píng)選出來(lái)的名酒，至今發(fā)展情況各不一樣，加上中國(guó)人喜歡十全十美，不少人喜歡挑選出十大名酒。
我國(guó)的四大名酒是什么？
中國(guó)好酒很多，十大名酒好評(píng)，四大名酒提名不好。中國(guó)名酒的評(píng)價(jià)和中國(guó)名牌大學(xué)的評(píng)價(jià)是一樣的。前兩個(gè)大學(xué)明明知道清華北大的名酒是茅臺(tái)五糧液，但是名酒第三第四名很難評(píng)價(jià)。我以為應(yīng)該是山西杏花村汾酒和四川郎酒。四大名酒中四川占了兩個(gè)。其實(shí)四川有很多名酒，比如瀘州老窖股份有限公司，四川有很多名山，四川有很多名酒！。
