只有一些常見的白酒標準GB/T23546-2009小曲固體白酒GB/T20821-2007液體白酒GB/T20822-2007固液白酒GB/T10781.1-2006濃香型白酒GB/T10781.2-2006清香型白酒GB/T10781.3-2006特香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒目前國家還沒有相關的標準參考。為此,貴州濃香型白酒股份有限公司貴州省產(chǎn)品質量檢驗研究院起草并制定了本標準GB/T26760-2011醬香型白酒。有人說這是茅臺酒的標準,那就錯了。茅臺酒執(zhí)行的不是這個標準,而是另一個標準——地理標志產(chǎn)品標準。小劉前幾天的文章,為什么不是貴州茅臺酒?
白酒執(zhí)行標準是什么?
白酒的執(zhí)行標準主要是指產(chǎn)品執(zhí)行標準,執(zhí)行標準不僅僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要,更是法律的要求。通過觀察白酒的執(zhí)行標準,我們就可以快速辨別這款白酒屬于什么香型。接下來我們看看部分香型的執(zhí)行標準有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 26760-2011 醬香型白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 14867-2007 鳳香型白酒GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒等等,還有很多,我這里就不一一舉出了,這些是目前比較常見的一些白酒的執(zhí)行標準代碼。
另外我們在來看看我國白酒執(zhí)行標準1 GB/T10781-2006標準,就表示的是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準,是采用純粹糧食為原料,也就是我們常說的糧食酒。2GB/ T20822-2007標準,表示的是固液結合法白酒的執(zhí)行標準。指白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。 3GB/ T20821-2007標準,表示的是純酒精酒的執(zhí)行標準。
商品白酒的執(zhí)行標準都有哪些?有什么含義?
經(jīng)常買酒的哥們應該見到過,超市或者商店里帶包裝的白酒的包裝盒和瓶標上都會發(fā)現(xiàn)著執(zhí)行標準 編號字母 數(shù)字組成的一行,這些的編號,就是我們平時所說的生產(chǎn)執(zhí)行標準了。其中有GB/TGBQB/TDBQ字母開頭的標準。小六調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多哥們對執(zhí)行標準認識不足,今天小六就為大家解讀一下這些標準。
文章有點長,請耐心看哦一什么是標準?GBT 20000.1-2014 標準化工作指南 第1部分標準化和相關活動的通用術語2015-6-1實施,其中對標準化與標準進行定義。標準化standardization為了在既定范圍內(nèi)獲得最佳秩序,促進共同效益,對現(xiàn)實問題或潛在問題確立共同使用和重復使用的條款以及編制發(fā)布和應用文件的活動。
標準standard通過標準化活動,按照規(guī)定的程序經(jīng)協(xié)商一致制定,為各種活動或其結果提供規(guī)則指南或特性,供共同使用和重復使用的文件。網(wǎng)上稱GB/T 20000.1-2002對標準的定義是為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序,經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認機構批準,共同使用的和重復使用的一種規(guī)范性文件。這個解釋可能更加簡單一些,但是小六找不到原文件查閱來認證這說法,以后小六跟大家普及更多白酒相關資訊詳情!二執(zhí)行標準中的GB/TGBQB/TDBQ表示什么?GB/T是國家推薦性執(zhí)行標準,是國家向企業(yè)推薦使用的標準,適合同一類別的商品所有企業(yè),可以說要求最低的一個標準了,標準中的最低門檻。
企業(yè)可以不使用這個標準,但是要使用比GB/T更加嚴格的執(zhí)行標準。一些做酒的哥們說什么國家標準才是最高要求的說詞,現(xiàn)在真的有點給他們打臉了!GB是國家強制性執(zhí)行標準,是指為保障人體的健康人身財產(chǎn)安全的標準和法律行政法規(guī)定強制執(zhí)行的標準,如藥品標準食品衛(wèi)生標準。顧名思義就是要強制性執(zhí)行的,企業(yè)必須得執(zhí)行的,區(qū)別于推薦性標準。
如果企業(yè)要生產(chǎn)一種特殊的產(chǎn)品,國家要求必須執(zhí)行GB產(chǎn)品,這是企業(yè)必須使用的標準。達不到這個標準,就不合格。假設某個產(chǎn)品沒有國家標準,這種情況有很多,比如行業(yè)或者地方特色產(chǎn)品等。,就需要制定行業(yè)標準,官方稱之為部門標準或地方標準。QB/T是國家輕工業(yè)局推薦性行業(yè)標準,是針對國家某一行業(yè)沒有國家標準而需要統(tǒng)一的技術要求而制定的標準。