酒出現(xiàn)在什么時候,酒是什么時候出現(xiàn)的

傳說在黃帝時代,杜康把吃不完的食物倒進樹洞里,經(jīng)過長時間的發(fā)酵,就成了酒。對了,我們不要跑題了。葡萄酒出現(xiàn)的時候,歷史可以說和我們?nèi)祟惏l(fā)展的歷史差不多。據(jù)神農(nóng)本草記載,酒起源于上古,神農(nóng)時代。最早有記載的白酒是在唐代,當時文獻中有燒酒、蒸酒之類的東西。

酒是什么時候出現(xiàn)的?

酒,學過化學的都知道,它的成分主要是乙醇,那為啥我問酒的香味比酒精好那么多,那是因為酒里面一部分乙醇和醛類有機物反應(yīng)生成了帶有香味的酯類有機物。簡單提一下,好啦不偏題了,說到酒是什么時候出現(xiàn)的,那歷史可以說是與我們?nèi)祟惏l(fā)展史差不多了吧,據(jù)神農(nóng)本草所載,酒起源于遠古與神農(nóng)時代。世本八種增訂本陳其榮謂儀狄始作,酒醪,變五味,少康一作 杜康作秣酒。

儀狄少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒,恐是果實花木為之,非谷類之酒。谷類之酒應(yīng)起于農(nóng)業(yè)興盛之后。陸柞蕃著粵西偶記關(guān)于果實花木之酒,有如下記載廣西平樂等府深山中,猿猴極多,善采百花釀酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至數(shù)石,飲之香美異常,名猿酒。如果這上面說的真的的話,emmmm最早可以確定是夏吧當然這種酒,以及一直到唐宋期間,當時古人喝的酒,更像是一種飲料,度數(shù)恐怕和現(xiàn)在的紅酒,黃酒差不多,更有一部分人認為,古代的就應(yīng)該就是現(xiàn)在的黃酒,所以才有的李白斗酒詩詩百篇(斗酒啊,古時一斗大概1.5斤啊,現(xiàn)在的白酒一瓶也就一斤,你想想李白當時要是喝的現(xiàn)在這種白酒,來個一斗,我相信他要不會去睡覺,要不會去醒酒,絕對不會詩百篇),還有就是三碗不過崗?(我相信現(xiàn)在順便一個酒量好一點的,穿過去都比武松能喝)。

中國的酒最早出現(xiàn)在什么朝代?

夏朝杜康酒河洛盆地南邊是熊耳山脈,如今的魯山,汝州,汝陽,伊川,嵩縣附近,是黃帝部落有熊氏居住地方,夏朝時期大禹治水,在這里造福百姓,這里是夏朝時期的中心,太康繼位,弟弟杜康管糧倉,夏朝時期氣候濕潤,雨水很多,一次杜康發(fā)現(xiàn),糧倉被雨水泡過的糧食,底部有液體,而且液體美味,命名為酒酒祖杜康就是這樣來的赫赫夏都二里頭,魯山倉頡造字也在這個部落河圖洛書也在這里孟津的伏羲,。

酒從什么時候開始有的?到底是人類發(fā)明了酒還是發(fā)現(xiàn)了酒?

在中國,關(guān)于酒的起源,有猿猴釀酒杜康釀酒儀狄作酒的說法。原始人類以采集野果為生,古猿把吃不完的果實藏于巖洞石洼中,時間久了,果實腐爛,含有糖分的野果,通過附在果皮上的酵母菌,自然發(fā)酵成含有酒精的液體,這就是原始的酒。傳說在黃帝時候,杜康把吃不完的糧食倒在樹洞里,經(jīng)過長時間的發(fā)酵,釀成了酒。另一則傳說則是認為,儀狄受托造酒,獻給了三過家門而不入的大禹,結(jié)果偉大領(lǐng)袖大禹喝多了,睡了一天一夜,認為酒乃禍國殃民之物,反而疏遠了儀狄。

中國高度酒是什么時候開始流行的?

酒精飲料大多是白酒,我就說白酒,也就是蒸餾酒。最早有記載的白酒是在唐代,當時文獻中有燒酒、蒸酒之類的東西。國史上李昭寫的酒是“燃于劍南”。在唐代,酒一般被稱為“春陶勇詩”。既然成都燒酒熱,我也就沒想著自己去長安了。元朝時,蒙古人進入中原,同時帶來了他們的特產(chǎn)阿濟吉,即白酒。明代李時珍的《本草綱目》中記載,燒酒并非古法,始建于元代。其方法是用烈性酒和酒糟入甑,蒸氣,用器皿取滴。任何酸敗的酒都可以被蒸熟并燒掉。

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