200，也可以選擇一些親民品牌的次新酒，比如雙溝顧靖公羊河全興大曲，已經(jīng)有10年歷史了。陳翔已經(jīng)很明顯了，作為口糧還是不錯(cuò)的。這里釀造工藝有區(qū)別。首先，純糧酒剛釀出來的原漿酒叫基酒，度數(shù)是65度甚至75度。0的價(jià)格完全可以選擇老名酒中的國標(biāo)優(yōu)品。這就是中國白酒的zui高標(biāo)準(zhǔn)，酒質(zhì)滴水不漏。
雙溝珍寶坊君坊多少度的好喝？
如果你是長期飲用白酒的，那當(dāng)然是高度的，要好喝一些。這里邊有釀造工藝的區(qū)分，首先純糧酒剛釀出來的原漿酒叫做基酒，它的度數(shù)是65甚至75度。你要喝到53度或者是40度的酒，就需要加漿進(jìn)行降度。加漿是一個(gè)專業(yè)術(shù)語，其實(shí)就是加山泉水或者是純凈水。而白酒尤其是純糧酒，有個(gè)特點(diǎn)是當(dāng)加純凈水過多，低于48度的時(shí)候，酒體就會渾濁，因此降到40度左右，他就需要進(jìn)行過濾出渾濁。
而混濁物質(zhì)往往是香味物質(zhì)，因此降完度過完濾的酒體會非常寡淡，喝起來不好喝。為了彌補(bǔ)香味物質(zhì)的損失就需要添加香料。因此老古話說的低度無好酒就是這個(gè)意思。因此顯而易見的是，53度肯定要比42度好一些。至于口感還需要看個(gè)人的情況，有些人喜歡喝低度酒或者長期喝低度酒，甚至有些人喜歡喝香料酒，三精一水的酒，喝的時(shí)間長了，你給他純糧酒喝，他還反而喝不慣。
一二百塊的什么酒好喝？
酒的滋味千差萬別，喝酒的人口味也大不相同。所以就不能說什么酒好喝，只能說什么酒好，適合喝。中國白酒目前主流認(rèn)為有12大香型。首先得選擇符合自己胃口的香型。比如老酒隊(duì)長自己經(jīng)常喝濃香，兼香米香鳳香特香的也可以接受。但是對于醬香就只能聞聞，因?yàn)椴涣?xí)慣醬酒突出的酸味，無法下咽。但是醬香里面也是名酒云集，只是自己無福消受。
確定好自己喜歡的香型之后再選酒。每種香型都有多如牛毛的廠家和品牌，那么怎么選呢？對白酒有所了解的人都知道建國初期到89年之間，我國一共有過五次全國品酒會，其間一共評出了17種中國名酒金質(zhì)獎(jiǎng)產(chǎn)品，53種優(yōu)質(zhì)酒銀質(zhì)獎(jiǎng)產(chǎn)品。如果沒有平時(shí)比較放心的品種，那么可以從這些里面篩選。選的時(shí)候一定得找酒廠的嫡系產(chǎn)品，不能是貼牌或者買斷的，否則酒質(zhì)也不能保證。
100-200的價(jià)位完全可以選老牌名優(yōu)酒里面的國標(biāo)優(yōu)級產(chǎn)品，這個(gè)是我國白酒的zui高標(biāo)準(zhǔn)，酒質(zhì)杠杠滴。至于大幾百一兩千一瓶的酒，不過是酒廠的策略，其實(shí)酒質(zhì)差距沒有那么大，無非是調(diào)味酒，基酒稍微好點(diǎn)，包裝噱頭多點(diǎn)而已。另外100-200的價(jià)位還可以選一些親民品牌的次新酒喝，比如雙溝古井貢洋河全興大曲等10年左右的酒，陳香已經(jīng)比較明顯了，作為口糧還是不錯(cuò)的。
00:00-200，還可以喝知名酒莊15-20年的酒，國家一級標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)一級標(biāo)準(zhǔn)。雖然不高，可能不是經(jīng)典產(chǎn)品，但畢竟出自名門。此外，酒廠過去對質(zhì)量要求嚴(yán)格。只要配料里沒有食用酒精和香精，酒就不多。然后用醒酒器醒酒，味道還不錯(cuò)。還有一點(diǎn):每個(gè)工廠都有好酒，但也有劣酒。小廠如果全了解，100小時(shí)內(nèi)可以喝到純糧酒。
