1,一瓶白酒多少斤
分多大瓶,通常有250ml,450ml,500ml,750ml。其中500ml較為多見,約為1斤重。
2,一斤米可以釀多少斤白酒
3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒,1.5~1.7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。
聽說為1000克
那要看你 想要多少度的白
3,做一斤白酒需要多少糧食
一斤白酒需要三斤糧食。成品的白酒,要先粉碎高梁,粉碎后的原料要與發(fā)酵糟充分的混合。然后將混合的糧食蒸煮,發(fā)酵,蒸餾,封窯。這期間的會(huì)有流失,而制作一斤白酒則需要三斤的糧食的量。我國(guó)民間自古就有3斤糧食一斤酒之說。而不同的糧食的加入也會(huì)產(chǎn)生不一樣的口感和味道,像高梁酒,就是包含了優(yōu)質(zhì)的高梁、大米、糯米、小麥、玉米等糧食,口感就會(huì)更香濃純正。
4,一擔(dān)有多重
一擔(dān)是閩南語里面的重量單位??!其實(shí)也就是一百斤重。不知道滿意不?
漢時(shí)一石是一百二十斤。一斤是現(xiàn)在的256.25克。算下來,一石糧也就是現(xiàn)在的30.75公斤
一石就是一擔(dān)嗎?
額不好說除非有當(dāng)時(shí)的糧食袋然后在看多大去評(píng)價(jià)有多重。。。
100斤
5,一擔(dān)糧是多少斤
一擔(dān)是10斗,1斗是50斤,也就是一擔(dān)500斤
1漢石等于120漢斤,約為15公斤。實(shí)際應(yīng)用時(shí)因糧食種類不同而不等。1漢石120漢斤是指粟。如是稻谷則為100-120漢斤,如是米則最高至1漢石160漢斤。日本的那個(gè)加賀百萬石是指加賀國(guó)土地肥沃,糧食產(chǎn)量高達(dá)百萬石。這里的1石是容積單位,相當(dāng)于1.8中國(guó)石,稱量約為110公斤。 宋代1市斤是640克。宋代1石合92.5宋斤(沈括的夢(mèng)溪筆談卷三有,“凡石者以九十二斤半為法,乃漢秤三百四十一斤也“)。因此一石大米就有 59200克,即59.2公斤。以上回答你滿意么?
你好!在農(nóng)村,秋收的糧食不以公斤、市斤為計(jì)量,而是以擔(dān)為計(jì)量。老人所說的1擔(dān)是100斤。
6,多少糧食一斤白酒
白酒,因工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同,出酒率也不同,出酒率一般是在25-45%范圍內(nèi),一般以65度計(jì)算普通酒,按出酒率40%計(jì)算,大概一斤糧食可以出4兩65度的白酒,相當(dāng)于約7兩37度的白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右(模糊數(shù)學(xué))。7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右,那么240克=5兩左右。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季節(jié)。所以釀酒選擇春秋季比較好
釀酒生產(chǎn)工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同其出酒率不同。出酒率一般以65度計(jì)算。有原糧出酒率和淀粉出酒率,絕大多數(shù)酒廠按原糧出酒計(jì)算。麩曲酒5-8天發(fā)酵,出酒率一般按45%即2.2斤原糧出一斤65度白酒;大曲酒28-45發(fā)酵,出酒率一般在35-40%即3斤原糧一斤酒。我國(guó)民間自古就有3斤糧食一斤酒之說。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季節(jié)。釀酒廠往往根據(jù)自己的生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝和不同季節(jié)制定出酒率以便對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行考核。
7,釀一斤白酒需幾斤糧食
三斤
。
酒,因工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同,出酒率也不同,出酒率一般是在25-45%范圍內(nèi),一般以65度計(jì)算普通酒,按出酒率40%計(jì)算,大概一斤糧食可以出4兩65度的白酒,相當(dāng)于約7兩37度的白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右(模糊數(shù)學(xué))。7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右,那么240克=5兩左右。白年玉泉 50l的酒 按度數(shù)不同90-95斤 也不盡相同夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季節(jié)。所以釀酒選擇春秋季比較好
釀酒生產(chǎn)工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同其出酒率不同。出酒率一般以65度計(jì)算。有原糧出酒率和淀粉出酒率,絕大多數(shù)酒廠按原糧出酒計(jì)算。麩曲酒5-8天發(fā)酵,出酒率一般按45%即2.2斤原糧出一斤65度白酒;大曲酒28-45發(fā)酵,出酒率一般在35-40%即3斤原糧一斤酒。我國(guó)民間自古就有3斤糧食一斤酒之說。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季節(jié)。釀酒廠往往根據(jù)自己的生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝和不同季節(jié)制定出酒率以便對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行考核。
3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒,1.5~1.7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。
白酒,因工藝不同,出酒率大多在25-45%范圍內(nèi) 。普通酒,按出酒率40%計(jì)算,也就是一斤糧食出4兩65度白酒,相當(dāng)于約7.5兩37度白酒;亦即一斤糧食釀造出來的37度白酒為7.5兩=370克左右,也就是說一斤500克37度的白酒需要一斤3兩左右的糧食;而一斤500克65度的白酒則需要兩斤2兩左右的糧食。另外,好酒出酒率在30%左右,也就是一斤糧食出3兩65度白酒,相當(dāng)于約5兩37度白酒;則前者需要兩斤左右的糧食能出一斤500克37度的好白酒,三斤左右的糧食能出一斤500克65度的好白酒。