對(duì)于這樣自然的進(jìn)店人流，如何提高進(jìn)店率？對(duì)于實(shí)體店來(lái)說(shuō)，目標(biāo)是提高門(mén)店的地板效率，吸引顧客也是提高地板效率。相對(duì)成熟時(shí)，可以建立會(huì)員制，提高復(fù)購(gòu)率。以上是對(duì)進(jìn)店自然客流的分析，以下是在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如何自動(dòng)出擊，吸引精準(zhǔn)客流進(jìn)店。
如何提升餐廳的顧客進(jìn)店率？
其實(shí)干餐飲是一門(mén)學(xué)問(wèn)很大的課本，她的好壞成功并不是用問(wèn)題就能回答的了。 有的人手藝不是太好，炒菜的口碑在行圈也不是太出眾，可人家的買(mǎi)賣(mài)紅火，這個(gè)問(wèn)題不是他經(jīng)營(yíng)的好，只是人家的選址好，買(mǎi)賣(mài)是獨(dú)家。有的人手藝再好沒(méi)有好的機(jī)遇你也發(fā)揮自己的余熱。 如果是相同的地方和位置經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)態(tài)度是關(guān)鍵，一個(gè)好廚師能夠給你帶來(lái)財(cái)源，一個(gè)賴廚師只能讓你賠的狗血噴頭，所以我建議餐飲業(yè)還是自己家人干，這樣服務(wù)也好，菜的品味還可以定時(shí)更換，做出更多適合大眾的菜，買(mǎi)賣(mài)不愁不火。
茶葉店如何吸引顧客進(jìn)店？
茶葉店要吸引顧客，首先要把服務(wù)做好，服務(wù)是第一位！既然是茶葉店，就要有隨時(shí)都能喝茶的，所有來(lái)茶葉店的人，只要他們不是匆匆忙忙直接買(mǎi)茶的，那就一定要泡茶和他們喝，你不用問(wèn)他們喜歡什么茶，你就泡自己喜歡喝的茶和他們一起喝就行了。有些人會(huì)說(shuō)不問(wèn)顧客喜歡喝什么茶，如果泡的茶他們不喜歡喝那不是浪費(fèi)了嗎，自己又喝不了多少，其實(shí)這個(gè)問(wèn)題不用擔(dān)心，其實(shí)客人什么茶都喝的，只是我們不知道他們平時(shí)主要喜歡喝什么茶而已。
但是我告訴您，如果您問(wèn)客人喜歡喝什么茶，然后您要泡他們平時(shí)喜歡喝的茶給他們喝的話，這其實(shí)是趕走顧客的做法。為什么不問(wèn)客人喜歡喝什么茶而自己泡給他們喝呢，這個(gè)做法是和客人交友的做法，客人來(lái)了用茶招待嘛，只有把客人當(dāng)朋友對(duì)待，才能賣(mài)出去茶，也才能吸引顧客的自由輕松選擇茶。有些茶店看到人進(jìn)去了，服務(wù)員趕緊沖刺過(guò)來(lái)問(wèn)喜歡什么茶或者問(wèn)想要什么茶，這種急匆匆的做法都把客人搞懵了，這是茶葉店，是賣(mài)茶的又不是賣(mài)蛋糕吃的，如果是賣(mài)蛋糕的話，我倒是可以快速回答選擇比較，一個(gè)賣(mài)茶的，那么多茶，你就急匆匆問(wèn)我喜歡什么茶，催著我選擇，我就是有喜歡的茶我也不告訴你。
麻辣燙店怎么提高進(jìn)店率營(yíng)業(yè)額？
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)的話就是四點(diǎn)一做好門(mén)頭設(shè)計(jì)，告訴別人你是叫什么，做什么的，特色招牌是什么二豐富菜品和口味，現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)更迭速度太快，消費(fèi)者喜愛(ài)的口味也時(shí)有變化，菜品豐富口味多樣，覆蓋的消費(fèi)人群更多，消費(fèi)者選擇也更多。三服務(wù)至上雖說(shuō)屬于快餐品類以翻臺(tái)速度和口味取勝，但是服務(wù)是一個(gè)隱形判定指標(biāo)，熱情家常的服務(wù)加持可以創(chuàng)造出一大批穩(wěn)定的回頭客，增加收益的同時(shí)也營(yíng)造了良好的市場(chǎng)口碑。
如今店鋪生意一天不如一天，客流越來(lái)越少，店鋪該如何引客到店，提高進(jìn)店率呢？
目前，很多做門(mén)店生意的人，肯定都遇到過(guò)這樣的問(wèn)題，就是突然間發(fā)現(xiàn)，客戶上門(mén)的客流明顯減少了，有些時(shí)候一整天估計(jì)都沒(méi)有幾個(gè)人進(jìn)門(mén)，一整天都估計(jì)不開(kāi)張。大部分在遇到這樣的問(wèn)題之后，第一反應(yīng)就是網(wǎng)絡(luò)搶了我們的客流，消費(fèi)者都到網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)去了。事實(shí)是這樣的嗎？我們有沒(méi)有看到過(guò)，別的門(mén)店客流盈門(mén)，我們?yōu)槭裁床凰伎家幌?，我們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，一些茶葉店也是整天不見(jiàn)人進(jìn)店，但是為什么別人開(kāi)店都好幾年了？有人可能會(huì)說(shuō)，那是因?yàn)槿思矣泄潭ǖ目土?，那么你為什么不能有固定的客源呢？凡是多往自己身上想想，不要?jiǎng)硬粍?dòng)就是抱怨，抱怨市場(chǎng)不好，抱怨客戶不好，抱怨電商不好。
下面我們來(lái)分析一下有效提升店鋪客流的方法。首先，我們要做的是準(zhǔn)確定位我們的目標(biāo)客戶！這就是專注。當(dāng)我們的業(yè)務(wù)可以專注于某個(gè)細(xì)分市場(chǎng)來(lái)細(xì)分人群時(shí)，我們就更容易在那個(gè)細(xì)分市場(chǎng)建立自己的權(quán)威。很多人的實(shí)際現(xiàn)象是，總以為來(lái)的都是客人，總是整天開(kāi)著門(mén)等客人。殊不知，這樣等客人上門(mén)，是一種靠天吃飯的生意方式。