藥酒最好用高度白酒，非糧白酒。我見過一些奇花異草，泡過鮮果酒，用52度的白酒泡過藥酒，但是做成42度以下的低度白酒。而且藥酒會(huì)變質(zhì)，有些變質(zhì)肉眼無法察覺，喝了會(huì)對(duì)身體造成傷害。只要喝酒，不管是高還是低，酒精本身都會(huì)有一些問題。但非高度白酒不足以保存和激發(fā)藥性。
用什么泡酒好喝又養(yǎng)生呢？
謝謝邀請(qǐng)。坊間言論總是會(huì)聊到XX物質(zhì)泡酒的話題，比如說喝枸杞泡酒能補(bǔ)腎飲用黑芝麻泡酒可以烏發(fā)生津。正因?yàn)橛辛诉@些理論，所以越來越多的人鐘愛于飲酒，總覺得飲酒會(huì)給自己的身體帶來好處然而，說話得有根據(jù)，任何物質(zhì)想要顯示出自己強(qiáng)大的能力都應(yīng)該有理可循，對(duì)于XX泡酒可以養(yǎng)生的話題，擦亮眼睛，無利皆是害。
喝枸杞酒可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎？枸杞是一種被大家譽(yù)為養(yǎng)生佳品的食物，而酒水又是很多人偏愛的飲品，當(dāng)枸杞和白酒遇到一起的時(shí)候，更為很多人賦予了養(yǎng)生的作用。然而，枸杞僅是一種普通的食物，它其中所含的基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)在其他蔬菜等食物中同樣含有，并不稀奇，而且也不存在任何治病的作用，所謂的枸杞養(yǎng)肝枸杞補(bǔ)腎等作用并不存在作用機(jī)理同理當(dāng)它和白酒等酒水遇到一起的時(shí)候，也不會(huì)有實(shí)在的養(yǎng)生作用。
洋蔥泡紅酒可以軟化血管？這也是很多人心目中的想法，洋蔥因它獨(dú)特的刺激性氣味而出名，然而洋蔥并不神奇。洋蔥的味道主要來自于其中所含的多種硫化物。由于這些物質(zhì)的存在，很多人說飲用洋蔥泡出的酒水可以降血壓防心臟病甚至還能抗癌然而，這真心是一條不靠譜的謠言。洋蔥中的確含有一些活性物質(zhì)，比如原花青素硫化物等一些物質(zhì)，它們雖然是對(duì)身體有益的物質(zhì)，但洋蔥中所含的量可沒您想象得多。
任何物質(zhì)在談到功效作用時(shí)都要考量其劑量，否則就是不負(fù)責(zé)任的杜撰。洋蔥中所含的功效物質(zhì)劑量很有限，紅酒中泡制的洋蔥同樣很有限當(dāng)兩個(gè)有限碰到一起的時(shí)候，您通過飲用洋蔥酒攝入的某種營養(yǎng)物質(zhì)基本可以忽略不計(jì)。當(dāng)然，在某些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，向小鼠等動(dòng)物投放洋蔥之后，小鼠的身體指標(biāo)的確有某種變化，然而這個(gè)投放量根本是飲洋蔥酒不可比擬的，讓您一次性攝入2—3公斤的洋蔥，您可以實(shí)現(xiàn)嗎？除了這些，還有人用桑椹桂圓牛鞭等雜七雜八的物質(zhì)泡酒，其實(shí)而言都不靠譜，并不存在靠譜的養(yǎng)生作用。
請(qǐng)您明確一件事無論酒里泡的是什么，其基底物質(zhì)仍然是酒水，而酒精是一種對(duì)身體百害而無一利的物質(zhì)。舉一個(gè)例子，有人說飲用某些藥酒可以壯陽增加精子的活動(dòng)能力，然而您更應(yīng)該明確酒精的攝入會(huì)影響精子的正常產(chǎn)生，反而得不償失。還有的人認(rèn)為飲酒可以助興，而飲酒過多恰恰會(huì)影響男士的正常勃起，影響身體組織的敏感性。
無論用哪種物質(zhì)泡酒，都不存在好喝且養(yǎng)生的作用，酒精的攝入足以傷害你身體的多個(gè)部位，無論是對(duì)于胃腸還是肝腎，靠飲用某種物質(zhì)泡出的酒水來獲取一些作用僅僅是心理作用，實(shí)際來看并不存在。酒精，真心是一種害人的物質(zhì)，無論您拿什么物質(zhì)泡酒，攝入最多的依然會(huì)是酒精，所以飲用后就不會(huì)有好處，就像西瓜當(dāng)中的一粒西瓜子一樣。
泡藥酒用哪種白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好。高度酒，是說50度以上的白酒?？催^一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒。其實(shí)，只要喝酒，不論高度還是低度，酒精本身該有的問題都會(huì)有，但是，非高度白酒不足以保存和激發(fā)藥性。講到保存，一是藥材上的細(xì)菌和微生物，二是藥材本身的水分。
酒精濃度高可以殺死細(xì)菌和微生物，更重要的是藥材中的水分可以忽略不計(jì)，不容易變質(zhì)，刺激藥性，主要是因?yàn)楦叨染频木凭枯^高，使藥材中的醇溶性物質(zhì)逸出，滲透到酒中。接下來，有一個(gè)很多人容易走入的誤區(qū)，就是大多數(shù)人認(rèn)為藥酒最好用純糧酒泡。沒錯(cuò)。純糧酒不錯(cuò)。有什么好的？好在它的酯含量比較高。