結(jié)論是，郎酒絕對(duì)比不上江。舉個(gè)例子，如果一個(gè)18歲的男生和父親喝酒，拿出一瓶江，父親帶一瓶?jī)r(jià)格差不多的郎酒，這時(shí)會(huì)發(fā)生什么？小瓶藍(lán)天現(xiàn)象，藍(lán)左夢(mèng)，藍(lán)手工課，第二小瓶酒，小瓶酒的崛起主要突出在蘇州酒和東北酒之間。蘇州酒有很好的名酒基因，東北酒有很好的成本優(yōu)勢(shì)。但從整個(gè)運(yùn)營(yíng)來(lái)看，蘇州酒一直塑造的是小瓶酒的高品位，東北酒一直塑造的是小瓶酒的大眾化。
江小白與郎酒完全沒有可比性前者重視營(yíng)銷，產(chǎn)品粗枝爛葉。后者歷史悠久釀造技術(shù)國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二。得出的結(jié)論就是，郎酒絕對(duì)不是江小白可比的。論此，我常與身邊人談酒時(shí)說過江小白是在拉年輕人喝白酒，但卻是最不懂白酒和年輕人的。先說白酒，白酒釀造涉及學(xué)科太多，就不多說了，建議多了解了解釀造專業(yè)。江小白與郎酒對(duì)比白酒中風(fēng)味物質(zhì)含量決定了酒的特點(diǎn)，其中風(fēng)味物質(zhì)越多就的香氣口感越好。
而正是因?yàn)檫@點(diǎn)，白酒很難作為雞尾酒的酒基使用，一般雞尾酒的酒基與酒精差別不大，因?yàn)槲⒘吭剌^少。江小白的營(yíng)銷策略本身就是一個(gè)問題，首先將啤酒的主力軍年輕人拉來(lái)喝白酒，這個(gè)倒也沒什么，只是年輕人的生活閱歷較少，對(duì)酒的取好只是宿醉，猶如青春一樣沖動(dòng)。做個(gè)比方，如果２０歲的少年和他父親一起喝酒，掏出一瓶江小白，老爹拿來(lái)一瓶?jī)r(jià)格差不多的郎酒，這個(gè)時(shí)候又會(huì)是怎樣的場(chǎng)景？老爹喝了一口江小白就會(huì)開始教育人生了。
所以江小白沒辦法與郎酒相比，除了營(yíng)銷沒有任何可比性。但從品酒的角度來(lái)看，江小白的酒體確實(shí)不怎么樣，口感干澀難以下咽。也許年輕喜歡這樣干澀辛辣。最后一局，如果你是一個(gè)董酒的人你會(huì)發(fā)現(xiàn)，江小白并沒有標(biāo)注香型，１０種香型種他一種都沒有標(biāo)注，這里你就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多，建議你慢慢了解白酒，會(huì)讓你一下子愛上他。下面附送一個(gè)玩法江小白２００云母粉玫瑰糖漿３００藍(lán)色可樂冰 超炫！不好喝！。
你喝過哪些小瓶裝的白酒？
喝過的小瓶酒多了去了:二鍋頭雙溝同花順江小白小瓶天之藍(lán)等等。 雙溝同花順小瓶酒在酒水場(chǎng)上種類繁多，但是調(diào)研走訪后，可以形成主導(dǎo)或著是趨勢(shì)的酒水產(chǎn)品不多，當(dāng)我們?cè)谶\(yùn)作酒水市場(chǎng)的時(shí)候我們都會(huì)配備一定的小瓶酒，但是作為小瓶酒的作用我們是怎樣看待的呢？ 小瓶天之藍(lán)買贈(zèng)刮獎(jiǎng)贈(zèng)飲還是其他?小瓶酒大作為，如何能通過小瓶酒來(lái)撬動(dòng)酒水市場(chǎng)或這是增加核心酒水消費(fèi)者的口感培育，如何把小瓶的作用發(fā)揮到底，并且占領(lǐng)酒水消費(fèi)者的味蕾，這是當(dāng)前酒水招商企業(yè)需要考慮的，下面通過一些案例以及策略解讀小瓶酒的成功運(yùn)作。
小瓶酒的定位顧名思義，小瓶酒的容量比較小，但是飲品的銷量卻不容小覷。主要是酒商給小瓶酒的任務(wù)。定位不同，職責(zé)不同。小瓶藍(lán)天、藍(lán)左夢(mèng)、藍(lán)手工課、第二小瓶酒的現(xiàn)象，小瓶酒的崛起主要突出在蘇州酒和東北酒之間。蘇州酒有很好的名酒基因，東北酒有很好的成本優(yōu)勢(shì)。但從整個(gè)運(yùn)營(yíng)來(lái)看，蘇州酒一直塑造的是小瓶酒的高品位，東北酒一直塑造的是小瓶酒的大眾化。