至于53度的白酒,這個度數(shù)的白酒可以說是最好的度數(shù)的白酒了。一個是白酒的主動飲用者,一個是被動飲用者,為了交流。二鍋頭老白干西鳳酒草原白是最適合55度以上高度的酒。吃海鮮最好用高度白酒,鹵牛肉用白酒,一盤手撕羊肉用白酒,高度白酒以吃蔬菜為主時最合適。
什么樣的人會喝白酒?白酒度數(shù)這么高,會傷身嗎?
喝白酒的人大致分為兩大類一類是主動喝白酒的人,是打心眼里認(rèn)可白酒一類是被動喝白酒,出于交際的需要。后者無需多言,前者則是認(rèn)同了白酒的基本屬性。首先,是認(rèn)同了白酒的社交屬性。白酒產(chǎn)自中國,是中國文化的一種載體,各地都有名酒,也是地緣文化的載體,這是白酒社交屬性的基石。中國文化講酒以合歡,喜歡在觥籌交錯之際加速拉近彼此的關(guān)系。
同鄉(xiāng)之誼或投其所好,會選擇各地有名的白酒?;蛘邚陌拙破放扑鲝埖奈幕瘍r值找到有助于社交功能的元素。其次,是認(rèn)同了白酒的品質(zhì)屬性。白酒的工藝復(fù)雜,在世界蒸餾酒中獨樹一幟,且具有醉得慢醒得快低醉酒度等特點。凡是懂酒之人皆會喜歡白酒,不懂酒之人,難免會對白酒的品質(zhì)有所偏見。再次,認(rèn)同了白酒的文化屬性。格物致知,白酒從原料釀造,到產(chǎn)品風(fēng)格,是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,也和中國文化的發(fā)展一脈相承,無不對應(yīng)了中國文化的特質(zhì)。
喝白酒喝多少度的好?
小編做為專業(yè)濃香型白酒廠,先來砸個板磚,以期能引來美玉。如果您喜歡本次回復(fù),歡迎關(guān)注本頭條號。本人總結(jié)出來一句話:女神變女友,只差一瓶酒!閑言少續(xù),先來回答你的第一個問題。想明白多少度的酒好喝,就必須要明白酒是多少度的為最佳。我們先來了解一下燒酒時候的程序。剛開始淌下來的叫酒頭,度數(shù)可達(dá)七十多度,但是這類酒很少,而且還有糠味,不能算作好酒。
而酒尾呢,則是指最后的四十度左右的,這類酒口感發(fā)酸,只是為了增加出酒率才接下來的,當(dāng)然也不能算好酒。度數(shù)再低的,就只能倒進(jìn)下一鍋重新蒸餾。一鍋酒如果不分級,整體接出來的應(yīng)該是60度左右。如果要分級呢,一般都是把中間部分的碎花酒接出來單獨存放,也有叫來花酒的。這種酒的度數(shù)大致在52-58度之間,混合后應(yīng)該是55度左右,酒味醇香,酒花細(xì)碎,是整個燒酒過程中最好的部分。
還有,一個窖池里也有一二三的區(qū)別,頂部的那鍋就稍微差點,中間的稍好。最好的是被叫做池底的那鍋,這個不但出酒率高,而且酒味也好,可以說是整個窖池里最精華的部分?;氐街黝},通過上面的表述,我想各位可能也明白了,用來花酒調(diào)和出來的大概是50-53度左右的酒,才是真正的好酒。至于你的第二個問題呢,實在不好回答。
因為每個人的體質(zhì)不同,所處的環(huán)境不同,心情也不一樣,自然也就沒有個什么標(biāo)準(zhǔn)。對于糟蹋酒的,也就是說那種偷偷把酒倒掉騙別人的,個人最討厭的就是這種人。因為從糧食進(jìn)庫到擺上你餐桌的這瓶酒,要小編和工人們一年的努力,喝了不可惜,不能喝就不喝,干嘛非要倒了呢!還有,這個我也不知道有沒有道理,反正我有這個感覺,在海拔高的地方比如說新疆的山里面,酒量明顯的能提高一些,而回到河南老家,感覺沒那么能喝了。
最科學(xué)的白酒度數(shù)應(yīng)該是多少?
謝邀!白酒度數(shù)高低各人喜歡。最低的二十八九度。常見的三十五度。但口感不怎么樣。適合酒量小的人。并不能長期保存。一般在五十二度以上的酒比較好!貴的中國白酒沒有低度的。并度數(shù)高可長時間存放。只要藏得好,越陳越香!那怕是包谷酒,只要有五十五度左右,放上五六年,不比幾百元一瓶裝的酒味道差!但喝酒的人喜歡品牌占多數(shù)!老白干年輕人有錢人看不起喝。
喝白酒度數(shù)高的好還是度數(shù)低的好,哪個口感適合你?
你好,喝白酒和酒精度高或低永遠(yuǎn)是一個有爭議的話題,眾說紛紜。從我個人的經(jīng)驗來看,飲酒的高低與飲酒的場合、香氣、個人條件密切相關(guān)。分析如下:一、45 ~ 52°的濃香型白酒最適合商務(wù)場合。既然是商務(wù)宴請,就要滿足大多數(shù)人的口味,大多數(shù)人喜歡濃香型白酒。商務(wù)宴請一般不適合喝太多。喝多了鬧笑話,就尷尬了。所以選擇45-52度的白酒最合適。味道不會太爆,也不會太水。