武定府酒在大惠明區(qū)沒有了,我們有武定府酒。七種芝麻香型——景芝酒景芝酒,山東名酒,芝麻香型的主要代表。芝麻香型白酒的獨特香氣與其工藝密切相關。第二,這種酒味道不濃,入口后會有一種甜甜的感覺,很舒服??居窨诟写己?,回味甘甜爽口。雖然酒的度數(shù)不高,但是回味很長。
山東的什么酒比較出名?
啤酒的話,青島啤酒,嶗山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的話,其實,山東白酒說有名,但在全國都排不上號。你看山西汾酒,清明時節(jié)雨紛紛路上行人欲斷魂,借問酒家何處有牧童遙指杏花村。江蘇洋河經(jīng)典,天之藍海之藍夢之藍。貴州茅臺,更不用說,國酒。陜西西鳳酒。五糧液,四川宜賓。北京紅星二鍋頭牛欄山。說回山東白酒,幾乎每個縣都有自己的酒廠。
山東人會喝酒,也會造酒。全國愛喝白酒會喝白酒,山東人不說第一,沒人敢說第二。孔府家酒,廣告是讓你想家。武定府酒,大惠民地區(qū)沒了,我們有武定府酒。扳倒井。景陽岡,武松打虎三碗不過崗,景芝景陽春酒。青島有個瑯琊臺酒。泰山特曲。其實,古山東有名的白酒是很多的。比如蘭陵美酒。詩仙李白,寫到,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。
山東的黃酒也有個,即墨老酒,有年頭了,冬天喝個黃酒,暖身養(yǎng)胃,對身體很好。還可以當料酒用。山東還有紅酒葡萄酒,煙臺的張裕葡萄酒,歷史悠久,由中國實業(yè)興邦先驅著名愛國僑領——張弼士于1892年創(chuàng)建,是中國最早的葡萄釀酒公司,其產(chǎn)品在1915年的巴拿馬萬國博覽會上獲金質(zhì)獎。孫中山1912年曾題字張裕,楷書品重醴泉。
你認為哪種酒最有江南味?
1醪糟長江以南,魚米之鄉(xiāng),自古便是富庶之地。以江米糯米釀制的醪糟又叫酒釀,甜酒,酸酒是整個江南地區(qū)最具代表性的酒類。其制法簡單,只要有江米酒曲,用一些簡單的炊具即可釀制。人們對于醪糟的吃法大多一致。比如我們常見的醪糟湯圓醪糟荷包蛋等,都是常見的吃法。除了家中自制,長江以南的大小街市飯館中大都有醪糟銷售,一到夏日,還有賣冰鎮(zhèn)醪糟的,十分消暑解渴。
因酒精度數(shù)不高卻又口味香甜。嚴格意義上來講,醪糟并不能算是酒,但一口入喉,還是有一股濃濃的酒香在米粒間翻滾,喝多了也醉人。只能說都算是。醪糟最令人著迷的,在于它特殊的甜味。只靠這香甜,便征服了大江南北的眾多食客酒客。2黃酒江蘇浙江都以出產(chǎn)黃酒聞名,以紹興黃酒無錫惠泉酒等為代表。黃酒以其色澤得名,酒液呈琥珀色,透明澄澈,觀之賞心悅目。
這種呈色主要來自米和小麥的自然色素,以及外加的適量糖色。紹興黃酒有著誘人的馥郁芳香,為了烘托酒香的悠然濃郁,老喝家講究加熱后飲用,會使口感更為柔和可口,并化解黃酒中的有毒物質(zhì)。而年輕人們卻圖個爽快方便,不加熱甚至冰鎮(zhèn)飲用,味道也不賴。黃酒能夠入藥,加入姜絲白糖蜂蜜后熱飲可強身健體,而吃螃蟹配黃酒,不僅可解腥驅寒,還可平添一番風味。
中國最有名的而且是最好喝的酒什么酒?產(chǎn)地在哪里?
一貴州茅臺唄,貴州茅臺不敢說是最好喝的,但畢竟在醬酒中來說價值低位都是毋庸置疑的。其他香型的話濃香還要看五糧液二清香型—汾酒清香型白酒的代表是汾酒,清香型白酒和醬香型白酒剛好相反。醬香型白酒醬香突出,口感較重,而清香型白酒清爽干凈,口感清淡純粹。但并不是索然無味,在酒液入口后會有一縷縷幽香回蕩在口腔中,給人一種非常舒適的感覺。
濃香型白酒——五糧液濃香型白酒是消費者最容易接受的香型,也是各種香型中最受歡迎的香型。濃香型的主要代表是五糧液,香味濃郁,口感強烈。當白酒布滿舌尖時,能感受到濃郁的窖香,入口即甜,入口即苦。除了五糧液,濃香型白酒,如劍南春瀘州老窖股份有限公司洋河舍酒方水晶等都是不錯的選擇,你可以根據(jù)自己的需要購買。